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La ciencia en la vida diaria by Mata Guerrero, Milton Maciel

“…A partir de estas consideraciones el autor nos presenta con claridad una serie de datos sobre la forma en que la ciencia es parte de nuestra vida diaria.…”
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Aplicación de hidroenfriamiento y una cubierta de polímero al melón cantaloupe para disminuir su tasa de respiración y actividad enzimática by Meza Velázquez, Jorge Armando

“…Para alargar este periodo se evaluó el efecto del hidroenfriamiento (HIDRO), de una película comestible a base de hidroxipropilmetilcelulosa y parafina (PEL) y de la combinación de ambos (HIPEL) sobre la pérdida de peso (PP), textura, índice de daño por frío (IDF), acidez titulable (AT), sólidos solubles (SS) y la producción (al exterior) de CO2 y etileno, la concentración de CO2, O2 y etileno en el interior del fruto, la actividad de la pectinmetilesterasa y lipasa; así como la concentración de compuestos volátiles del melón. …”
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Consumo de alcohol y violencia escolar en estudiantes de bachillerato de Tabasco by Ulloa Mayo, José Luis

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En defensa de la información y comunicación científica en Open Access gratuito en todos los procesos de publicación y lectura by Muela Meza, Zapopan Martín

“…Finally it makes a political call for all the critical, radical, and progressive anti-capitalist, and leftist scientists, authors, scholars, librarians, and citizens in strategic union and alliances with all the manual and cognitive workers, activists, theorizers, along with all of its working, exploited, oppressed, and dominated classes and their unions, parties and political organizations from all over the world, to politically counter attack, by all the possible means, through all the battle fronts, and permanently, the constant attack of such capitalist bourgeois owners of the world whose renovated fascist ideologies, of the fundamentalist, neoliberal, and neoconservative of the market, have the planet to the brink of the neo-nazi neo-slavery and neo-servitude of the terrestrial intellect, culture, education, science, life, and happiness through the commodification of everything and their fascist pay-per-access control, included all the information-knowledge that used to be free of charge, communal, and democratic.…”
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Determinación de la auxotrofía de Entamoeba histolytica para colesterol, fosfolípidos y ácidos grasos by Mata Cárdenas, Benito David

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Aplicación del Benchmarking en el área medioambiental by Porras Mata, Carlos Alberto

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La teoría del caos : algunas implicaciones en el área de la metodología de la ciencia by García Meza, Carlos Jesús

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Variación de la composición nutritiva de los ingredientes de la dieta y su efecto sobre el comportamiento productivo de cerdos en crecimiento by Mata Escobedo, Manuel Ismael

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Implantación de un sistema de aseguramiento de calidad ISO 9001 en la industria cartonera by Meza Maranto, Helios Enrico

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Solución analítica del modelo matemático de columnas con secciones geométricas arbitrarias sometidas a la combinación de flexión biaxial y carga axial by Navarro Mata, Juan Pablo

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Experiencia de recuperación en mujeres sobrevivientes de violencia familiar by Meza Colunga, María Candelaria

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Evaluación de la calidad del aire en la ciudad de Querétaro, Qro. by Mata Ibarra, Julio Alfonso

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Factores socio-culturales y la decisión para el uso de fitoterapia por el paciente diabético by Jiménez Meza, Yolanda Margarita

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Restauración de ecosistemas semiáridos en zona de aprovechamiento de caliza a cielo abierto, en el Noreste de México by Mata Balderas, José Manuel

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Principal problema del Estado de Nuevo León. Contraste de preguntas abiertas contra preguntas cerradas by Gómez Meza, Marco Vinicio

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Inseguridad en el área metropolitana de Monterrey by Gómez Meza, Marco Vinicio

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Manual de auditoría con base a la norma ISO 9000 by Jímenez Meza, Noemí Elaine

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Percepción global de los espectadores durante un partido de futbol. Caso Estadio Santiago Bernabeu by Galván Mata, José Francisco

“…La práctica de la actividad física y el deporte han estado presentes a lo largo de la historia, siendo usadas de manera habitual para las diferentes actividades diarias así como también realizándose como un medio de diversión y recreación, utilizándose como espectáculo. …”
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Complejo acuático como área de oportunidad en Polideportivo Tigres U.A.N.L. by Mendoza Meza, Dulce Selene

“…En la actualidad la actividad física y el deporte ha contribuido de manera importante en el impulso y desarrollo de instalaciones de calidad, esto para una sociedad con cultura deportiva exigente, ya que cada vez aumenta las necesidades de innovar y actualizar cada instalación para el beneficio de los usuarios y deportistas. …”
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Propuesta didáctica para adecuar la asignatura de ciencia de los materiales de la carrera de Ingeniero Industrial Administrador de la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL, para... by Mata Martínez, Rosa Elena

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