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  2. 3502

    Evaluación microbiológica de frutas y hortalizas expendidos en la zona metropolitana de Monterrey N.L., mediante tecnologías rápidas by Gómez Govea, Mayra Alejandra

    Published 2009
    “…The numbers of indicator microorganisms were high compared with the parameters of Mexican Official Standards for this type of product (1.5 x 105 CFU / g in the case of mesophilic aerobes, and 100 MPN / g of coliforms), although the presence of pathogens was low, it may represent a risk to the population if appropriate measures are avoided prior to consumption.…”
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    Tesis
  3. 3503

    Evaluación microbiológica de frutas y hortalizas expendidos en la zona metropolitana de Monterrey N.L., mediante tecnologías rápidas by Gómez Govea, Mayra Alejandra

    Published 2009
    “…The numbers of indicator microorganisms were high compared with the parameters of Mexican Official Standards for this type of product (1.5 x 105 CFU / g in the case of mesophilic aerobes, and 100 MPN / g of coliforms), although the presence of pathogens was low, it may represent a risk to the population if appropriate measures are avoided prior to consumption.…”
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    Tesis
  4. 3504

    EVALUACIÓN INTEGRAL DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DEL CHORIZO ARTESANAL NORTEÑO (MEXICANO): UN ENFOQUE FISICOQUÍMICO, MICROBIOLÓGICO Y NUTRICIONAL by Torres Alvarez, Cynthia, Pastrana Vázquez, Marissa Itzel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Castillo Hernández, Sandra

    Published 2025
    “…En México, uno de los alimentos más populares es el chorizo, producto elaborado con carne de cerdo, especias y otros ingredientes. En la actualidad, el consumidor es consciente del consumo saludable de sus alimentos, buscando también la nutrición, la calidad y la inocuidad. …”
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    Article
  5. 3505

    Transporte de nano SiO₂ por migración a través de materiales cementantes by Díaz Peña, Ismael

    Published 2015
    “…De acuerdo a las respuestas eléctricas durante el tratamiento, se encontró que la resistencia eléctrica de las probetas aumenta, lo cual puede relacionarse con la modificación del sistema poroso debido al efecto filler de las nano-partículas; es decir, al refinar los poros, las cargas eléctricas encuentran menos espacio para moverse. …”
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    Tesis
  6. 3506

    Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio (Analysis of the profile business executives in Mexico: case study) by Herrera, Emmanuel, Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

    Published 2012
    “…Abstract. A CEO, Managing Director or CEO as they call some companies in Mexico, have an important position within the organization and carrying out control of the human capital management companies, and acts as liaison between employees the company and senior management. …”
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    Article
  7. 3507

    Factores biopsicosociales que influyen la conducta de actividad física de adultas mayores independientes by Enríquez Reyna, María Cristina

    Published 2016
    “…El 62% de las participantes tiene conducta de AF con un gasto de energía menor a 9.5 METs. El promedio de edad fue similar entre las personas con nivel de AF bajo y aceptable, sin embargo, las participantes con nivel de AF bajo presentaron menos años de escolaridad y consumen más medicamentos que las del nivel aceptable. …”
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    Tesis
  8. 3508

    El perfeccionamiento de la técnica en Judo by Murillo Sauceda, Esmeralda Rubí

    Published 2016
    “…Las técnicas de proyección (Nage Waza) consisten en desplazar el centro de gravedad de uke con el fin de perder el equilibrio para ser derribado o proyectado. En el Judo también se le llama Tori al atacante o sujeto que realiza la técnica, y Uke al contrincante, es decir, quien se defiende de la técnica. …”
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    Tesis
  9. 3509

    Efecto de una intervención psicológica ante una cirugía de tercer molar. by Cázares de León, Francisco

    Published 2015
    “…Propósito y Método de Estudio: La ansiedad dental, la ansiedad estado-rasgo y el dolor han sido factores a considerar en los pacientes que son sometidos a tratamientos dentales, específicamente esta investigación se enfoca en las cirugías de terceros molares, por lo que el objetivo principal de este estudio fue el de ver el efecto de una intervención psicológica (imaginación guiada) para ver si disminuía la ansiedad dental, ansiedad estado-rasgo y el dolor en un grupo de pacientes adultos de ambos sexos que fueron sometidos a cirugía de terceros molares. …”
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    Tesis
  10. 3510
  11. 3511

    Desarrollo de anticuerpos de cadena sencilla contra la hormona del crecimiento humano. by Bermea de León, Kevin Christian

    Published 2015
    “…El gigantismo y la acromegalia poseen una serie de complicaciones que incluyen problemas cardiovasculares, deformidades óseas, aumento en el riesgo de desarrollar diabetes y cáncer. …”
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    Tesis
  12. 3512

    Perfil de fuerza isocinética de hombros en un grupo de escaladores élite, recreativos y no escaladores by Novoa Vignau, María Fernanda

    Published 2017
    “…Los EE, tanto hombres como mujeres, son sujetos delgados con predominio del desarrollo musculoesquelético, significativamente menos endomórficos, más ectomórficos, con un menor %GC que la población general y con mayor fuerza relativa al peso corporal de músculos rotadores de hombros que la población general.…”
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    Tesis
  13. 3513

    Variabilidad de la calidad de la resección transuretral de tumores vesicales según la experiencia del urólogo by Ochoa Arvizo, Mario Alberto

    Published 2021
    “…No se observó una diferencia significativa al momento de comparar la experiencia del urólogo (procedimientos realizados durante los primeros seis meses vs. los últimos seis meses del último año de residencia).El 55.5% de los urólogos no experimentados y el 60% de los urólogos con experiencia tuvieron la presencia de MD en el estudio histolopatológico de los tejidos. …”
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    Tesis
  14. 3514

    Desarrollo de un medio de cultivo selectivo que no requiere incubación microaerofílica para el aislamiento e identificación de Campylobacter jejuni/coli en muestras de alimentos by Morales Montiel, Verónica Alejandra

    Published 2006
    “…A pesar de la alta indicencia, aún en muchos laboratorios no se realiza la búsqueda de estas bacterias, debido tal vez a que los procedimientos de aislamiento, identificación y enumeración son difíciles, laboriosos, requieren mucho tiempo y experiencia, además de ser caros, ya que se requieren medios complejos y atmósferas especiales. …”
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    Tesis
  15. 3515

    Patrón de repetición familiar en el síndrome de intestino irritable by Martínez Gutiérrez, Cynthia Marlene

    Published 2021
    “…El 65,0% de los pacientes con SII relacionaron su enfermedad con un evento estresante, de esos pacientes lo más frecuente fue la asociación con estrés y trabajo 7 en un 25,0 y 20,0% respectivamente. …”
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    Tesis
  16. 3516

    Efecto de la aplicación de Dinoprost Trometamina (Lutalyse) sobre el comportamiento sexual en carneros jóvenes by Díaz Muñiz, Angel Fernando

    Published 2021
    “…El estudio se realizó con 24 carneros Saint Croix (16,1 ± 1,1 meses), que fueron asignados a dos tratamientos. …”
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    Tesis
  17. 3517
  18. 3518

    Valoración y análisis de los cambios vasculares cutáneos mediante el uso de colorimetría by Castaño Eguía, Mauricio David

    Published 2022
    “…Conclusión: En nuestro estudio, pudimos demostrar que por medio de colorimetría se pueden detectar cambios significativos en los parámetros colorimétricos en piel de antebrazo y mano en periodos provocados de isquemia-reperfusión en voluntarios sanos. …”
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    Tesis
  19. 3519

    Factores de riesgo asociados a fallo en la extubación en pacientes pretérmino en la unidad de cuidados intensivos neonatales by Rodríguez Cabrera, Ana Fabiola

    Published 2022
    “…La edad gestacional promedio fue de 31 ±3 semanas (p 0.060). El peso al nacimiento promedio fue de 1585 ±534 gramos (p0.075). …”
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    Tesis
  20. 3520

    Impacto del uso de vitamina D en pacientes con hemofilia y densidad mineral ósea disminuida by Fierro Sáenz, Samantha

    Published 2022
    “…Después de la intervención con vitamina D, se clasificó a los pacientes como normal en 57.1% e insuficiente en 42.9% a los 3 meses, y al final, todos menos 1 paciente (14.3%) con niveles normales. …”
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