Resultados de búsqueda - mayo~

Espumas alimenticias en el desarrollo de alimentos funcionales ejemplo: Mousse de fresa (Fragaria L.) por Salais Obregón, A., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Durán Lugo, Reyna

“…Existe evidencia para desarrollar espumas alimenticias estables utilizando proteínas de origen vegetal, dentro de estas podemos encontrar las legumbres, usadas para la creación de espumas innovadoras, siendo los extractos de soya y habas las proteínas con mayor capacidad de formación de espumas, así como las proteínas de la harina de cacahuate cuyas espumas estabilizadas obtienen la máxima estabilidad a pH extremos.…”
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Application of a Multisystem Coating Based on Polymeric Nanocapsules Containing Essential Oil of Thymus Vulgaris L. to Increase the Shelf Life of Table Grapes (Vitis Vinifera L.) por Piña Barrera, Andrés M., Alvarez Román, Rocío, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Rivas Morales, Catalina, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo

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OBESIDAD Y TEJIDO ADIPOSO por Ponce y Ponce de León, Gisela, Haro Acosta, Maria Elena, Arce Torres, Marco Antonio, Núñez Soria, Andrés Alonso, Esparza Cisneros, Josefina Ruiz, Mayagoitia Witrón, José de Jesús

“…El tejido adiposo constituye, en cantidad, el mayor órgano de la economía corporal, el cual tiene un potencial de crecimiento ilimitado a cualquier edad.  …”
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Clinical characterization of acute and convalescent illness of confirmed chikungunya cases from Chiapas, S. Mexico: A cross sectional study por Roques, Pierre, Danis Lozano, Rogelio, Díaz González, Esteban Eduardo, Trujillo Murillo, Karina del Carmen, Caballero Sosa, Sandra, Sepúlveda Delgado, Jesús, Malo García, Iliana Rosalía, Canseco Ávila, Luis Miguel, Salgado Corsantes, Luis Manuel, Domínguez Arrevillaga, Sergio, Torres Zapata, Raúl, Gómez Cruz, Omar, Fernández Salas, Ildefonso

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Clinical characterization of acute and convalescent illness of confirmed chikungunya cases from Chiapas, S. Mexico: A cross sectional study por Roques, Pierre, Danis Lozano, Rogelio, Díaz González, Esteban Eduardo, Trujillo Murillo, Karina del Carmen, Caballero Sosa, Sandra, Sepúlveda Delgado, Jesús, Malo García, Iliana Rosalía, Canseco Ávila, Luis Miguel, Salgado Corsantes, Luis Manuel, Domínguez Arrevillaga, Sergio, Torres Zapata, Raúl, Gómez Cruz, Omar, Fernández Salas, Ildefonso

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Dr. Mario Méndez: una vida dedicada a enseñar y pensar el arte: Formación, Visión y Pasión por las Artes por Vargas, Marjaneh

“…Dr. Mario Méndez: a life dedicated to teaching and thinking about art: Training, Vision and Passion for the Arts…”
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Crecimiento económico en México: restricción por la balanza de pagos: Economic growth in Mexico: restriction due to the balance of payments por Morones Carrillo, Ana Lourdes

“…Economic growth in Mexico: restriction due to the balance of payments: Crecimiento económico en México: restricción por la balanza de pagos…”
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Ultrasound-assisted extraction of fructans from agave (Agave tequilana Weber var. azul) at different ultrasound powers and solid-liquid ratios por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Quintero Ramos, Armando, Báez González, Juan Gabriel, Núñez González, María Adriana, Ruiz Gutiérrez, Martha Graciela, Garzón Tiznado, José Antonio

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Efectos de la reforestación en la sensibilización al polen de árboles en habitantes de Nuevo León, México por Palma Gomez, Samuel, González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Macías Weinmann, Alejandra, Amaro Vivian, Laura Elizabeth, Pérez Vanzzini, Rafael, Gutiérrez Mujica, José Julio, Yong Rodríguez, Adrián

“…El gobierno de Nuevo León en los últimos cuatro años ha plantado cerca de 18 mil árboles de la especie Quercus, además de un número indeterminado de árboles de la especie Fraxinus, cuyo polen es alergénico. …”
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Reacción adversa a contraste no iodado por Palma Gomez, Samuel, González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Macías Weinmann, Alejandra, Amaro Vivian, Laura Elizabeth, Pérez Vanzzini, Rafael, Gutiérrez Mujica, José Julio, Young Rodríguez, Adrián

“…A pesar de que las reacciones de hipersensibilidad inducidas por contraste tradicionalmente se clasifican como no alérgicas, en los últimos años los investigadores han reportado pruebas por punción positivas en pacientes con reacciones inmediatas como tardías. …”
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Desgaste proteico-energético y calidad de la dieta de pacientes en tratamiento de hemodiálisis en Guerrero, México por Flores Valente, Jesús, Serrano Astudillo, Nancy Elizabeth, Ayala Amaro, Alejandro Adán, Galicia Ángel, Wendy Yariana, López Almazán, Dulce Arely, Santos Aguilar, Jorge Luis, Barragán-Bonilla, Martha Isela

“…Una dieta inadecuada desencadena complicaciones en el tratamiento de la enfermedad renal crónica y mala calidad de vida en pacientes en hemodiálisis. …”
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Patient capacity and constraints in the experience of chronic disease: a qualitative systematic review and thematic synthesis por Boehmer, Kasey R., Gionfriddo, Michael R., Rodríguez Gutiérrez, René, Dabrh, Abd Moain Abu, Leppin, Aaron L., Hargraves, Ian, May, Carl R., Shippee, Nathan D., Castaneda Guarderas, Ana, Zeballos Palacios, Claudia L., Bora, Pavithra, Erwin, Patricia J., Montori, Victor M.

“…Results: The 110 reports selected, when synthesized, showed that patient capacity is an accomplishment of interaction with (1) the process of rewriting their biographies and making meaningful lives in the face of chronic condition(s); (2) the mobilization of resources; (3) healthcare and self-care tasks, particularly, the cognitive, emotional, and experiential results of accomplishing these tasks despite competing priorities; (4) their social networks; and (5) their environment, particularly when they encountered kindness or empathy about their condition and a feasible treatment plan. …”
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Sexually transmitted pathogens, coinfections and risk factors in patients attending obstetrics and gynecology clinics in Jalisco, Mexico por Casillas Vega, Néstor Guadalupe, Morfín Otero, Rayo, García, Santos, Llaca Díaz, Jorge Martín, Rodríguez Noriega, Eduardo, Camacho Ortiz, Adrián, Ayala Castellanos, Ma de la Merced, Mendoza Olazarán, Soraya Sarahí, Flores Treviño, Samantha Maribel, Petersen Morfin, Santiago, Maldonado Garza, Héctor Jesús, Bosques Padilla, Francisco Javier, Garza González, Elvira

“…Por PCR, la frecuencia más alta fue de VPH (13.9%, el genotipo más frecuente fue el 16, 33.7%), seguida de T. vaginalis (14.2%), VHS-1 (8.5%), M. genitalium (2.41%), N. gonorrhoeae (2.11%), VHS-2 (1.8%) y T. pallidum (1.05%). …”
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Comparison of Chemical Composition, Physicochemical Parameters, and Antioxidant and Antibacterial Activity of the Essential Oil of Cultivated and Wild Mexican Oregano Poliomintha l... por Mora Zúñiga, Alma Elisa, Treviño Garza, Mayra Zulema, Amaya Guerra, Carlos Abel, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Castillo, Sandra, Martínez Rojas, Enriqueta, Rodríguez Rodríguez, José, Báez González, Juan Gabriel

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Evidencia de la enfermedad de Lyme en una población de alto riesgo del noreste de México por Skinner Taylor, Cassandra Michele, Flores González, María del Socorro, Esquivel Valerio, Jorge Antonio, Salinas Meléndez, José Antonio, Salinas Palacios, Cinthia Karina, Rodríguez Amado, Jacqueline, Garza Elizondo, Mario Alberto

“…Resultados: se analizaron 40 sueros de pacientes con edad promedio 23 años. La distribución por sexo fue 21 mujeres y 19 hombres. …”
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Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche por Mata Ramírez , Andrea Natasha, Balandrán Guardado, Fernanda Nayeli, Juárez Magno, Dulce Liliana, Lozano Pedraza, Blanca Patricia, Martínez Solís , Sabdy Arely, Trejo Nava , Elianne Paola, Sosa Morales , María Elena

“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una pasta con el mayor porcentaje de harina de amaranto fortificada con suero de leche. …”
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Entrevista con los catedráticos: Mtro. Mario Emilio Gutíérrez Caballero y el Dr. Michael Gustavo Núñez Torres, en el marco del XVI Congreso Iberoamericano de Derecho Constitucional por Sauceda Palomares, Selene Yamileth, Coronado Morales , Devany Mariel, Ponce Martinez, Maria Guadalupe, De Alba Delgado, Víctor Manuel, Delgadillo Ortiz , Maximiliano

“…Intrerview with the professors: Mario Emilio Gutiérrez Caballero and Michael Gustavo Núñez Torres in the XVI Iberoamerican Congress of Constitutional Law…”
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Resilience does not predict academic performance in gross anatomy por Elizondo Omaña, Rodrigo Enrique, García Rodríguez, María de los Ángeles, Hinojosa Amaya, José Miguel, Villarreal Silva, Eliud Enrique, Guzmán Avilan, Rosa Ivette, Bazaldúa Cruz, Juan José, Guzmán López, Santos

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Conduits for myocardial revascularization grafts: the importance of morphology and imaging por Hinojosa Amaya, José Miguel, Villarreal Silva, Eliud Enrique, Elizondo Omaña, Rodrigo Enrique, Gutiérrez de la O, Jorge, Dávila Canales, Roberto, González Cantú, Ángel, Fernández Zambrano, Estefan Mauricio, Guzmán López, Santos

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Arte, cultura o entretenimiento en el cine: ¿Qué modelo cinematográfico prefieren los espectadores para tomar la decisión de asistir a ver una película? por Lozano Treviño, David Fernando

“…Arts, culture or entertainment in motion pictures: What film model do spectators prefer on the decision making to watch a movie…”
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