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3821
Use of Red Cactus Pear (Opuntia ficus-indica) Encapsulated Powder to Pigment Extruded Cereal
Published 2017“…The powder was mixed (2.5, 5.0, and 7.5% w/w) with maize grits and extruded (mix moisture 22%, temperature 100∘C, and screw speed 325rpm). …”
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3822
Dióxido de silicio como estimulante del índice de calidad de plantas de chile piquín (Capsicum annuum L. var. glabriusculum) producidas en vivero
Published 2018“…El Índice de Calidad de Dickson fue más alto con el dióxido de silicio y la lombricomposta; la mezcla de ambos tuvo un promedio más bajo con alta variación, finalmente, en las plantas testigo se estimó el menor índice.…”
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3823
El arte feminista latinoamericano y la obra de Mónica Mayer
Published 2022“…Latin American feminist art and the work of Mónica Mayer…”
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3824
¿Qué es el Matte Painting? La técnica que innovó al mundo audiovisual
Published 2024“…What is Matte Painting? The technique that innovated the audiovisual world…”
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3825
Low Budget: Hacer cine con celular
Published 2024“…Low Budget: Making movies with a cell phone…”
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3826
Macro nutrient requirement of Japanese flounder Paralichthys olivaceus
Published 2008“…Macro nutrient requirement of Japanese flounder Paralichthys olivaceus…”
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3827
La transculturación de la novela en José Trigo de Fernando del Paso
Published 2024“…The transculturation of the novel in José Trigo by Fernando del Paso…”
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3828
El estudio y análisis de conceptos básicos de MASC en materia familiar
Published 2025“…STUDY AND ANALYSIS OF BASIC CONCEPTS OF MASC IN FAMILY MATTERS…”
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3829
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3830
Connection between competence, usability, environment and risk of falls in elderly adults
Published 2015“…Objetivo: determinar la relación de la competencia, usabilidad y del entorno con el riesgo de caídas en el adulto mayor. Método: estudio descriptivo correlacional, se incluyeron 123 adultos mayores hombres y mujeres de 70 años y más. …”
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3831
Evaluación de atributos de calidad en galletas artesanales envasadas en dos tipos de empaque.
Published 2021“…En el caso de mohos y levaduras, se registró un aumento con respecto a la toma inicial rebasando el límite máximo permitido, en el empaque PB a los 48 dias.…”
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3832
Evaluación sensorial de prototipo de bebida de lechuga (Lactuca Sativa) utilizando lechuga congelada y refrigerada.
Published 2020“…Se determinó que los jueces prefirieron la formulación L1, de igual manera esta formulación fue la que obtuvo un mayor agrado en apariencia y sabor.…”
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3833
Desarrollo de un producto de panificación tipo bísquet a base de mermas vegetales
Published 2020“…El desperdicio de alimentos es uno de los problemas de mayor impacto en la actualidad, tanto en aspectos económicos como ambientales. …”
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3834
Proteína C reactiva, marcador inflamatorio asociado con ANCA en tuberculosis pulmonar
Published 2007“…Los pacientes positivos a ANCA tuvieron valores más altos de proteína C reactiva en su segunda muestra (p = 0.001). …”
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3835
Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de grillo (Acheta domesticus) y evaluación de su actividad antioxidante
Published 2023“…La actividad antioxidante se observó levemente favorecida con un 31 al 52% de inhibición para el tiempo 0 (min) y 14 al 38% para el tiempo 15 (min), esto en comparación con el control positivo Trollox el cual tuvo un porcentaje de inhibición mayor al 80%.…”
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3836
Producción de combustible renovable para aviación utilizando lodo residual como materia prima
Published 2025“…En este trabajo, se investiga el HEFA de lodos residuales en la producción de BJF utilizando Cu/SAPO-11 como catalizador. El rendimiento máximo para la producción de BJF fue 57%, con una carga de 6%Cu/SAPO-11 a 300ºC, 20 bar de N2 y 5 h. …”
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3837
Procrastinación en estudiantes universitarios de la salud: consecuencias en el rendimiento académico y estado nutricional
Published 2025“…Conclusión: La procrastinación en estudiantes universitarios es un fenómeno complejo que afecta el rendimiento académico y la salud integral. Más que un mal hábito, refleja tensiones estructurales y personales. …”
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3839
Draft genome sequences of two opportunistic pathogenic strains of Staphylococcus cohnii isolated from human patients
Published 2017“…One strain (SC-57) was isolated from blood from a male patient in May 2006 and the other (SC-532) from a catheter from a male patient in June 2006. …”
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3840
La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia
Published 2022“…The culture made food: soul food, history ande relevance…”
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