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- mayo »
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2001
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2002
Percepción de riesgo de contagio de covid-19: el caso de los estudiantes de la UANL
Published 2021Article -
2003
Desarrollo de medallones a base de vegetales descartados destinados a comunidades de bajos recursos.
Published 2020“…De acuerdo con los resultados sensoriales, la formulación con mayor aceptabilidad fue la de Harina de maíz con chile.…”
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Article -
2004
Validación del método para la determinación de proteína en alimentos bajo la Norma NMX-F-608-NORMEX-2011.
Published 2016“…La validación de métodos analíticos en los laboratorios de análisis es una práctica frecuente y es un requisito obligatorio si el laboratorio se encuentra acreditado bajo la norma NMX-EC-17025-IMNC-2006 ante organismos acreditadores de laboratorios de prueba o ensayo tales como la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA). …”
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Article -
2005
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2006
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2007
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2008
Acreditación de calidad en las instituciones de educación superior de criminología y criminalística: estudio de casos
Published 2020“…El objetivo de lo presentado aquí se dirige a los centros escolares que imparten enseñanza universitaria en criminología y criminalística en el territorio de México, se compone de las siguientes partes: 1) Marco referencial de la educación como ideología y norma en los procesos de formación, culturización y cambio social, 2) Generalidades de los organismos privados nacionales que fungen como evaluadores de programas educativos y sistema organizacional de centros educativos de educación superior, 3) generalidades del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), como ente desconcentrado de gobierno federal encargado del desarrollo científico y tecnológico, 4) se revisan casos de instituciones de educación superior cuyos programas educativos y sistemas organizacionales han sido ya evaluados y acreditados por los organismo privados, en otros casos, por el CONACYT, en contraste con las escuelas que no están bajo el mismo esquema; finalmente, 5) iniciativa de acreditación: Se pretende que este documento sea una guía que estimule a otras escuelas en la materia a que se sumen a los procesos de diagnósticos interno y externo, y adopción de modelos de mejora en sus sistemas organizacionales y de mejora de la calidad en sus programas educativos.…”
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Otro -
2009
Modelos pedagógicos de los formadores de docentes. Caso : Colegio de Ciencias del Lenguaje, UANL
Published 2012“…El objetivo general de esta investigación es elaborar un panorama descriptivo de cómo se imparte la docencia universitaria en el área de las humanidades, específicamente en la enseñanza de asignaturas cuyos contenidos se desarrollarán en una lengua extranjera. …”
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Tesis -
2010
Alternativas para la cadena de suministro verde: El caso del aceite mineral en la industria química cosmética de México
Published 2012“…El aceite mineral es uno de los derivados del petróleo más utilizados en la industria cosmética para la elaboración de cremas, bálsamos y productos para bebé entre otros. entre sus ventajas para la industria destacan su bajo costo y la aprobación de la FDA (U. …”
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Article -
2011
Atención nutricional en paciente con antecedente de atresia esofágica tipo III y fistula traqueoesofágica. [Caso clínico]
Published 2019“…El segmento superior es un cabo ciego dilatado con una pared muscular hipertrofiada; por lo general, este cabo se encuentra entre la segunda y la cuarta vértebra torácica. …”
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Tesis -
2012
Atención nutricional en paciente con falla intestinal y desnutrición severa con gastrectomía total y duodenectomía (caso clínico)
Published 2019“…La falla intestinal (FI) se definió por primera vez en 1981 por Fleming y Remington como "una reducción en la masa intestinal funcional por debajo de la cantidad mínima necesaria para una digestión y absorción adecuadas de comida". …”
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Tesis -
2013
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2014
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2015
Módulo 3D para la detección de Fluoresceína Sódica a bajo costo útil en la Neurocirugía guiada por Fluorescencia
Published 2024“…Desarrollar un módulo 3D para la detección de Fluoresceína Sódica a bajo costo útil en la Neurocirugía guiada por Fluorescencia. …”
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Tesis -
2016
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2017
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2018
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2019
Incorporación laboral de población migrante retornada en México: los casos de Jalisco, Baja California y Michoacán
Published 2023“…El interés de esta investigación se da en un contexto en el que las cifras de población migrante retornada a nivel nacional han mostrado cambios importantes en las últimas décadas. Para el año 2000, el Censo de Población y Vivienda reportó 267 150 personas retornadas a México provenientes de Estados Unidos, pasando en 2010 a 824 414, en el 2015 desciende a 487 896, pero continúan por encima de los niveles históricos…”
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Sección de libro. -
2020
Evaluación de la calidad percibida en la gestión y docencia de educación física en tiempos de pandemia. Caso: SEP
Published 2022“…La pandemia fue un acontecimiento que afecto al sector educativo poniendo a prueba sus capacidades, la materia de educación física fue una de las asignaturas que mayor prueba tuvo para adaptarse al nuevo escenario. …”
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Tesis