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El periodista como sujeto resistente: James Scott y las resistencias cotidianas en el periodismo por González Méndez, Deneb

“…Este estudio sostiene que las resistencias en el ámbito periodístico tienen puntos en común con las nociones de Scott sobre las resistencias cotidianas, dado que las resistencias de los periodistas muy pocas veces pueden darse en términos de insurrección o de forma abierta y declarada, sino más bien como micro resistencias cotidianas, comportamientos y actitudes sutiles y encubiertos. …”
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SIMBOLISMO MÍSTICO EN LA POESÍA DE CONCHA URQUIZA por Pérez, Leticia

“…A este respecto, dice Castro Leal que la poesía mexicana difiere de la de los otros países "sobre todo porque, más que las frescas gracias de la carne, vive de las iluminaciones del Espíritu. …”
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LOS TRES PRIMEROS DUEÑOS DE LA HACIENDA DE MATEHUALA Capitán Miguel de Escorigüela, Capitán Antonio Orpinel de Escorigüela, Capitán Francisco de León por Barba, Rubén

“…Introducción El objeto de este escrito es dar a conocer en forma somera las vidas de los tres primeros dueños de la hacienda de Matehuala; hacienda que con el paso de los años, y con el esfuerzo y tesón de los naturales de esa zona, se convirtió en lo que es hoy la ciudad de Matehuala: el capitán Miguel de Escorigüela, Antonio Orpinel de Escorigüela, hijo y heredero del anterior y el capitán Francisco de León. …”
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ARQUITECTURA Y ARQUITECTOS EN MONTERREY A TRAVÉS DEL TIEMPO por Cavazos G., Israel

“…El mismo cronista asienta que eran muy escasos los constructores y que “un artífice mecánico… (era aquí) más caro que los muy famosos en su arte en las populosas ciudades”. …”
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LA FICCIÓN VITAL ACERCA DE LAS RELACIONES ENTRE LITERATURA Y PSICOANÁLISIS por Benze , Kurt Lester

“…DURANTE LA DÉCADA DE 1970, un psicólogo norteamericano llama- do James Hillman soltó una teoría muy controvertida que podría tomarse como un reto psicoanalítico al psicoanálisis mismo. …”
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Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano por Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

“… Se elaboraron cuatro tipos de chorizo con soya y con carne de cerdo, cada uno con y sin adición de cáscara de tuna a los cuales se les determinó su composición bromatológica. …”
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…La carne es un alimento de gran importancia comercial por su alto valor biológico y nutricional. …”
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Propuesta teórica de los factores estratégicos que fomentan la internacionalización de la industria del acero en el noreste de México por Náhuat Arreguín, Juan Jesús, Blanco Jiménez, Mónica

“…Por lo tanto, los objetivos de este artículo son por una parte presentar la situación actual de la industria del acero a nivel mundial, en México y en el Noreste del país, y por la otra, sustentar teóricamente los factores estratégicos administrativos y productivos que les permita ganar más mercado en el ámbito internacional a las empresas de la cadena de valor de la industria del acero y mejorar su competitividad, por lo que se presentan los elementos teóricos de los siguientes factores estratégicos: Calidad, Innovación, Entrega a Tiempo, Costos, Mercadotecnia y Logística. …”
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Patrones de alimentos y su relación con el riesgo de presentar depresión en aspirantes universitarios de nuevo ingreso por Olvera Castillo, Ma. del Carmen

“…Resultados: Se encontró que existe una relación positiva entre el riesgo de desarrollar depresión con el consumo elevado de embutidos (salchicha, jamón, chorizo) (P=0.008), el bajo consumo de carnes (P=0.013) y con pertenecer al sexo femenino (P<0.001).  …”
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Escenario económico por covid-19: un análisis teórico desde la perspectiva macroeconómica por Roncancio González, José Iván, Rodriguez Ruiz, Nubia

“…Para tal fin, se parte de una investigación de enfoque cualitativo y corte descriptivo, con una revisión documental a partir de un esquema de categorización del análisis de contenido con aspectos macroeconómicos destacados, por lo que al analizar algunos escenarios macroeconómicos, se puede determinar, entre otros aspectos,  alto nivel de complejidad para establecer planes de acción en cuanto la sostenibilidad y perdurabilidad económica de los sectores productivos,  ahondar en aspectos relevantes  del comportamiento social y económico de los individuos, medidas económicas de  gobiernos para la reactivación económica alineadas con todos los elementos sanitarios requeridos, y que es necesario continuar con las investigaciones para reducir los niveles de incertidumbre con estrategias estructuradas para solventar los efectos de  la crisis sanitaria y generar  entornos económicos mundiales más seguros.…”
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Análisis de la percepción del impacto del envejecimiento poblacional en el futuro del mercado inmobiliario residencial del área metropolitana de Monterrey por Valdés-Naude, Sergio

“…Con este análisis se pretende entender la situación actual del mercado y prever los cambios que pudieran darse en un futuro para poder satisfacer las necesidades de una población, en su mayoría, de edad avanzada. …”
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Un bosque de esperanzas: Memorias y andanzas del Centro EcoDiálogo como un espacio de Educación para la Vida por Vargas-Madrazo, Enrique

“…Quienes escribimos este texto, deseamos compartir nuestros andares e historias de sanación y aprendizaje en la tarea que durante más de veinte años nos ha implicado en la construcción de nuestro Centro EcoDiálogo.…”
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Consenso mexicano para el diagnóstico y tratamiento de la dermatitis atópica en adolescentes y adultos por Rincón Pérez, Catalina, Larenas Linnemann, Désirée, Figueroa Morales, Marco Antonio, Luna Pech, Jorge A., García Hidalgo, Linda, Macías Weinmann, Alejandra, Gómez Vera, Javier, Barba Gómez, José Fernando, Juan José Matta Campos, Juan José, Guevara Sangines, Esther, Jurado Santacruz, Fermín, López Tello Santillán, Adriana, Ortega Martell, José Antonio, Pulido Díaz, Nancy, Serrano Jaén, Liliana Guadalupe, Toledo Bahena, Mirna, Villanueva Quintero, Guadalupe, Mayorga Butrón, José Luis

“…Para el diagnóstico sugerimos se usan los criterios de Williams y el SCORAD (por parte del médico) y POEM (por parte del paciente) para definir la gravedad. …”
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Caracterización del agente etiológico de la necrosis hepatopancreatica (nhp) y su impacto en cultivos de camarón Litopenaeus vannamei en Sonora, México por Ibarra Gámez, José Cuauhtémoc

“…On this study, the first systematic monitoring for NHP in six shrimp farms located in Sonora was performed during the 2004 culture cycle, mainly by the scarcity of studies over rickettsial infections in L. vannamei. …”
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Caracterización del agente etiológico de la necrosis hepatopancreatica (nhp) y su impacto en cultivos de camarón Litopenaeus vannamei en Sonora, México por Ibarra Gámez, José Cuauhtémoc

“…On this study, the first systematic monitoring for NHP in six shrimp farms located in Sonora was performed during the 2004 culture cycle, mainly by the scarcity of studies over rickettsial infections in L. vannamei. …”
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La categoría dogmático penal de la tipicidad, el principio de legalidad y los delitos informáticos en la legislación ecuatoriana: Ciberseguridad y criminalidad informática por Ramos Mera, Jonathan Marcelo, Vega Gallegos, María José

“…Dicho cuerpo normativo tiene su vigencia desde el año 2014 en el Ecuador, sin embargo, a pesar de su apoteósico aparecimiento, ha dejado más dudas que certezas. Por ello, este trabajo académico se centra en evidenciar que la falta de tipificación de delitos informáticos, ha generado en el Ecuador, no solo inseguridad jurídica, sino impunidad de los sujetos que cometen este tipo de acciones atípicas que lesionan bienes jurídicos protegidos constitucionalmente, tales como, la información, la privacidad, la propiedad, etc. …”
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Optimization of the process of leveling steel plates, using reengineering tools, proposing the installation of brand grinding material, in a steel maquiladora, (Apodaca, Nuevo León... por García, Gerardo Cirenio, Pali Casanova, Ramón, Aguilar Vera, Manuel

“…Dentro del estado de Nuevo León en la ciudad de Apodaca, es común encontrar el maquinado de acero de donde se producen placas de acero de hasta ¾" de espesor, en el proceso de doblado de acero no todo el producto terminado cumplen en su totalidad con los estándares de calidad solicitados por los clientes, debido entre otros factores como;  las marcas de origen, marcas por flejes, por manejo en el proceso de nivelado, por contacto con otras superficies de choque y en el nivelado mismo. …”
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Risk factors and the relation of lactic acid to neonatal mortality in the first week of life por Rodríguez Balderrama, Isaías, Ostia Garza, Patricia Johane, Villarreal Parra, Rosa Delia, Tijerina Guajardo, Mercedes

“…Conclusion: The lactate serum, at 1.5 mmol/l, has a sensitivity (to be killed) of 95% on the third day and 91% on the seventh day. When the pH is greater than 7.25 there is a specificity (to be alive) of 96% on the third day and 91% on the seventh day. 67% of the dead were under 1500 g, and were 61% under 28 gestational weeks.…”
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Ética en el servicio de la administración pública por Arango Morales, Xóchitl A., García Waldman, David Horacio

“…Por lo anterior, el objetivo del presente estudio es abordar la ética como la ciencia que articula el ejercicio de la acción de las organizaciones, en ella se dará una explicación a la importancia de la implementación de modelos éticos alineados al deber ser en las organizaciones. …”
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Producción de hormona del crecimiento bovino por Pichia Pastoris por Gallardo Blanco, Hugo Leonid, Sánchez Domínguez, Celia Nohemí, Padilla Rivas, Gerardo Raymundo, Barrera Saldaña, Hugo Alberto

“…La administración de BGHr al ganado bovino incrementa la tasa de crecimiento, la ganancia de peso y la producción de carne y leche. Como objetivo nos propusimos construir clonas de P. pastoris que portaran el ADNc de la BGH, y después valoramos su capacidad para producir ésta y secretarla al medio cultivo. …”
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