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CALIDAD SANITARIA DE ALIMENTOS DISPONIBLES AL PÚBLICO DE CIUDAD OBREGÓN, SONORA, MÉXICO.
Publicado 2005“…Los resultados anteriores demuestran que es necesario mejorar el control sanitario de los productos alimenticios analizados para la protección de los consumidores, mediante la implementación de programas de verificación sanitaria y de capacitación del personal en el manejo higiénico de los alimentos, además de la aplicación de sistemas de buenas prácticas de manufactura durante el procesamiento de los alimentos.Palabras clave: calidad sanitaria, indicadores microbiológicos, control sanitario, patógenos sanitary quality, microbiological indicators, sanitary control, pathogens…”
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CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO DE TRES COMUNIDADES RURALES DEL SUR DE SONORA (MÉXICO)
Publicado 2007“…Melchor Ocampo son de deficiente calidad microbiológica, por lo que se consideran poblaciones susceptibles a padecer enfermedades de origen hídrico, por lo cual es necesario implementar programas de vigilancia sanitaria que aseguren una buena calidad del agua utilizada para consumo humano. …”
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Evaluación del Cumplimiento en la Normatividad para la Infraestructura Deportiva Publica en el Municipio de Saltillo, Coahuila.
Publicado 2024“…Los resultados mostraron un nivel de calidad objetiva media, con un cumplimiento del 71.38 % para campos grandes y un 78.50 % para campos pequeños, lo que se traduce en que el Estado tiene áreas de oportunidad, sobre todo en seguridad y accesibilidad para la mejora en la calidad de la infraestructura deportiva que se ofrece a la población.…”
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Índice de saponificación de cinco mantecas determinado mendiante un micrométodo
Publicado 2016“…Las mantecas son triglicéridos sólidos a temperatura ambiente con un notable valor nutritivo por su alto valor calórico y son ampliamente usadas en el procesado de los alimentos. Su calidad puede sufrir deterioros durante el proceso de preparación o en el almacenamiento, por lo que se han establecido parámetros analíticos como el Índice de saponificación para el monitoreo de la calidad. …”
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Evaluación microbiológica de frutas y hortalizas expendidos en la zona metropolitana de Monterrey N.L., mediante tecnologías rápidas
Publicado 2009“…Por lo anterior se concluye que las cuentas de microorganismos indicadores fueron moderadamente elevadas comparadas con lo que marca las normas oficiales mexicanas para este tipo de productos (1.5 x 105 UFC/g para el caso de mesófilos aerobios y 100 NMP/g de coliformes), sin embargo, aunque la presencia de microorganismos patógenos fue baja, puede representar un riesgo para la población si no se realiza un tratamiento de desinfección adecuado antes de su consumo. …”
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Evaluación microbiológica de frutas y hortalizas expendidos en la zona metropolitana de Monterrey N.L., mediante tecnologías rápidas
Publicado 2009“…Por lo anterior se concluye que las cuentas de microorganismos indicadores fueron moderadamente elevadas comparadas con lo que marca las normas oficiales mexicanas para este tipo de productos (1.5 x 105 UFC/g para el caso de mesófilos aerobios y 100 NMP/g de coliformes), sin embargo, aunque la presencia de microorganismos patógenos fue baja, puede representar un riesgo para la población si no se realiza un tratamiento de desinfección adecuado antes de su consumo. …”
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Evaluación del cumplimiento en la normatividad para la infraestructura deportiva pública en el municipio de Saltillo, Coahuila
Publicado 2024“…Los resultados mostraron un nivel de calidad objetiva media, con un cumplimiento del 71.38 % para campos grandes y un 78.50 % para campos pequeños, lo que se traduce en que el Estado tiene áreas de oportunidad, sobre todo en seguridad y accesibilidad para la mejora en la calidad de la infraestructura deportiva que se ofrece a la población.…”
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Modelo ecológico para reducir la carga de agentes enteropatógenos microbianos presentes en el Parque Nacional Cascada de Bassaseachic, en Ocampo, Chihuahua.
Publicado 2016“…De las muestras de agua que excedieron los límites permisibles de las normas oficiales mexicanas, se aislaron cepas de enteropatógenos y se caracterizaron bioquímicamente y se analizó el perfil de resistencia a antibióticos. …”
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Modelo ecológico para reducir la carga de agentes enteropatógenos microbianos presentes en el Parque Nacional Cascada de Bassaseachic, en Ocampo, Chihuahua.
Publicado 2016“…De las muestras de agua que excedieron los límites permisibles de las normas oficiales mexicanas, se aislaron cepas de enteropatógenos y se caracterizaron bioquímicamente y se analizó el perfil de resistencia a antibióticos. …”
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Propuesta de política pública ambiental para el municipio de Ciénega De Flores, Nuevo León.
Publicado 2018“…El objetivo final del trabajo es que esta propuesta pueda ser utilizada como un instrumento de planeación para el diseño y aplicación de estrategias para desarrollar una cultura ambiental en los habitantes del municipio y lograr un manejo adecuado de los recursos naturales con los que cuentan la comunidad, lo que permita mejorar la calidad de vida de sus habitantes, actuando de una manera sustentable con el entorno.…”
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Propuesta de política pública ambiental para el municipio de Ciénega De Flores, Nuevo León.
Publicado 2018“…El objetivo final del trabajo es que esta propuesta pueda ser utilizada como un instrumento de planeación para el diseño y aplicación de estrategias para desarrollar una cultura ambiental en los habitantes del municipio y lograr un manejo adecuado de los recursos naturales con los que cuentan la comunidad, lo que permita mejorar la calidad de vida de sus habitantes, actuando de una manera sustentable con el entorno.…”
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Evaluación de la actividad biológica de productos herbolarios comerciales
Publicado 2009“…Se hace necesario un estricto control de calidad de los productos herbolarios que evalúe también la actividad biológica, con el fin de prevenir problemas en la salud de la población que los consume.…”
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Eficiencia y pérdidas en transformadores eléctricos de distribución típicos
Publicado 2018Enlace del recurso
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Eficiencia y pérdidas en transformadores eléctricos de distribución típicos
Publicado 2023Enlace del recurso
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