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Diseño del proceso productivo de una PyME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro. by Espinoza Parada, Lourdes Fabiola

“…Este proyecto de tesis realiza un análisis de la importancia de diseñar el proceso productivo de una PYME del sector gastronómico alineado a la cadena de suministro, que le permita encontrar una manera de producir bienes que cumplan con los requerimientos de los clientes, las especificaciones del producto dentro del costo y otras restricciones administrativas, mediante el uso de diferentes herramientas y la adaptación del método de planeación sistemática simplificada de distribución (PSSD) con apoyo de la simulación, en donde se espera obtener como resultado la comprobación de que la calidad teórica y experimental de la investigación es una buena alternativa a la solución del problema.…”
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Identificación de glucosa capilar en niños con ayuno prolongado programados para cirugía electiva en el Hospital Materno Infantil by Estrada Cortinas, Javier Ángel, González Villanueva, Carolina, Garza Alanis, Ada Lizeth, Calvillo Valadez, Elena, Avila Arámbula, René, Solís Radilla, José Alejo, Badillo Castañeda, Christian Tadeo

“…Data were analyzed using SPSS version 22. A value of p < 0.05 was considered signifi cant. …”
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Cómo afecta el síndrome Lozano-Barragán y el efecto Sharknado a las organizaciones de producción cinematográficas: Analizando la trayectoria de M. Night Shyamalan = (How it affec... by Lozano Treviño, David Fernando, Barragán Codina, José Nicolás

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Monetary costs and hospital burden associated with the management of invasive fungal infections in Mexico: a multicenter study by Corzo León, Dora Edith, Perales Martínez, Diana, Martin Onraet, Alexandra, Rivera Martínez, Norma, Camacho Ortiz, Adrián, Villanueva Lozano, Hiram

“…The total expenditure in antifungal therapy for all IFIs, adjusting for AKI, was $233,435,536 USD (95% CI $6,224,993 to $773,810,330). Conclusions: IFIs are as frequent as HIV asymptomatic infection and tuberculosis. …”
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Tendencias y Retos Globales de los Alimentos Para Camarón by J. Tacon, Albert G., G. Dominy, Warren, D. Pruder, Gary

“…A pesar de que no existen estadísticas oficiales sobre la producción global y uso dealimentos compuestos para camarones marinos, al utilizar como base la producción dealimentos por país y estimaciones de mercado obtenidas de la industria, se estimó que laproducción global de alimento para camarón fue de entre 1.0 a 1.2 millones de toneladasmétricas (mtm) y valuada en $ 0.65 a $ 0.75 billones de dólares Americanos (USD) para 1997.Además, el presente trabajo hace una revisión sobre los principales retos que enfrenta eldesarrollo de la industria de alimentos para camarón, incluyendo 1) el poco conocimiento sobrela nutrición de los camarones, 2) el importante papel que desempeñan la flora y fauna naturalalimento sobre el balance nutricio general del área de cultivo, 3) la poca información sobre losrequerimientos nutricios de los camarones bajo condiciones practica de cultivo, 4) la necesidadde desarrollar alimentos y estrategias de alimentación que se ajusten a las necesidades delsistema de cultivo y del acuacultor, 5) la necesidad de reducir la dependencia de losproductores de alimento para acuicultura por el uso de harina de pescado y otras fuentesprovenientes de la pesquería de organismos marinos, 6) la necesidad de considerar losrequerimientos nutricios adicionales para la reproducción del camarón, y para lograr unaóptima salud y resistencia a enfermedades, 7) la necesidad de considerar el valor nutricio y usode aditivos alimenticios, 8) la necesidad de maximizar la eficiencia en la utilización denutrientes, y minimizar la pérdida de nutrientes y desperdicio de alimento, 9) la posibilidad deque los ingredientes alimenticios y los alimentos balanceados actúen como vectores para laintroducción y transmisión de patógenos potenciales para el cultivo de camarón, 10) laimportancia del manejo en granja del alimento y del agua como indicadores del éxito o no deun alimento acuícola, 11) la necesidad de cerrar el ciclo de vida del camarón cultivado pormedio del desarrollo y uso de alimentos mejorados para larvas, de crianza y parareproductores, 12) la necesidad del sector productor de alimentos acuícolas comerciales paradesarrollar códigos y guías sobre buenas practicas en la elaboración y manejo, y 13) elimportante papel jugado por microorganismos en el mantenimiento de la productividad,estabilidad y salud de los ecosistemas acuáticos.…”
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Community profiling to analyse community information needs, and providers: perceptions from the people of the broomhall neighbourhood, from Sheffield, UK by Muela Meza, Zapopan Martín

“…For the LIS community a community profiling tool has been found to be effective as long as it is used within the contexts of qualitative research and territoriality. …”
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Community profiling to analyse community information needs, and providers: perceptions from the people of the broomhall neighbourhood, from Sheffield, UK by Muela Meza, Zapopan Martín

“…For the LIS community a community profiling tool has been found to be effective as long as it is used within the contexts of qualitative research and territoriality. …”
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Myobiid mites (Trombidiformes, Myobiidae) of the golden bat Mimon cozumelae from Mexico. Description of the male and tritonymph of Ioanella mimon and new records of Eudusbabekia mi... by Herrera Mares, Angel, Guzmán Cornejo, Carmen, León Paniagua, Livia, Rivas, Gerardo

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The age of the corporate State versus the informational and cognitive public domain by Muela Meza, Zapopan Martín

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Mapa de mercado, una herramienta estratégica = (Market map, a strategic tool) by Leal Iga, Jorge

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La razón ficticia en la era digital: una mirada crítica: un aperçu critique by Medellín Barquín, Tirso

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Las Brujas de la Noche: el regimiento aéreo femenino de la Segunda Guerra Mundial by Rodríguez Guajardo, Mario Iván

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Ciclo de vida y círculo hermenéutico: Metodología del diseño con criterios de sostenibilidad by Alarcón Rodríguez, Oscar Mauricio, Ramírez Cuastuza, Anna Gabriela

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Optimización dinámica aplicada al acuífero de San Luis Potosí: Dynamic optimization applied to the San Luis Potosi aquifer by Rangel Sánchez, Noraima E., Plata Perez, Leobardo Pedro, González Ramírez, Pedro I.

“…Este trabajo usa teoría de control óptimo para determinar el nivel de extracción de agua, de un acuífero, de manera racional. …”
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MECSI: Modelo para evaluar la calidad del servicio interno (MECSI: Evaluation model for internal service quality) by Balmori Mastachi, Gabriela, Flores Juárez, José Benito

“…It offers recommendations for application and key questions that can help the user apply it effectively at every step. It also describes a pilot implementation to clarify and demonstrate its effectiveness. …”
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Calidad de los servicios universitarios: Una percepción desde sus actores en una escuela de negocios (Quality of services university: A perception from their actors in a business s... by Araiza Vázquez, María de Jesús, Zambrano, José

“…To get to their results, a SERVQUAL scale was used with some adjustments, which is an instrument of multiple items that were originally developed to measure customer insights regarding the quality of service. …”
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La atenuación en el doblaje y la subtitulación de The Green Mile = Attenuation in the dubbing and subtitling of The Green Mile by Rodríguez Alfano, Lidia, Alanís Uresti, Gabriela Saturnina

“…Specifically, we analyzed two mechanisms of attenuation: lexical selection whereby a euphemism is used, and discursive modalization. These mechanisms constitute strategies of linguistic, pragmatic and semiotic nature as they appear in original (OV), dubbed (DV) and subtitled (SV) versions; both in acoustic and visual channels. …”
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A stochastic location-inventory problem: complexity and mathematical formulations. by Hernández González, Nelly Montserrat

“…When the instances to be solved are not too large and when the CPU time is not limited, MILP model developed in this thesis can be used .…”
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Evaluación de anticuerpos anti-Trichinella spiralis obtenidos por inmunizaciones sublinguales y convencionales con la proteína 45kDa by Ruvalcaba, Francisca Chávez, Chávez Ruvalcaba, María Isabel, Hernández Luna, Carlos Eduardo, Muñoz Escobedo, José Jesús, Muñoz Carrillo, José Luis, Moreno García, María Alejandra

“…In addition, the differences between sublingual and parenteral administration of the 45 kDa T. spiralis antigen were determined. Long Evans rats were used both to purify the 45 kDa antigen and to evaluate the immune response produced in six different groups: healthy and infected controls; two groups of immunized murines (sublingually and parenterally) with four doses of the 45 kDa T. spiralis immunogen administered at days 0, 7, 14 and 21 and challenged with 500 T. spiralis infective larvae (IL) 7 days after the last immunization; and finally, two groups of murines infected with 500 IL of T. spiralis, immunized at week 4 post infection by the same two routes. …”
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Movimientos en masa desencadenados por eventos hidrometeorológicos en el Cañón Santa Rosa, Iturbide, Nuevo León, México. by Salinas Jasso, Ricardo Adrián

“…Finally, this study proposes the first relationship between precipitation and shallow landslides for the Santa Rosa Canyon region through the function I = 10.454 D-0.795, where I is the intensity of precipitation (mm / h) and D is the duration in hours of the event. These results can be used as a tool in early warning systems and risk managment by landslides associated with rainfall.…”
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