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Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo por Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

“…El tejuino es una bebida tradicional fermentada de origen mexicano, la cual es elaborada utilizando como base la harina o masa de maíz nixtamalizada. …”
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Evolución de la resiliencia, autoeficacia y compromiso académico en estudiantes universitarios durante la pandemia COVID-19 por Quiroga Hernández, Salma Rocío, Cuevas Lerma, Mónica Nohemy

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Efecto bactericida de nanopartículas de plata sobre microorganimos resistentes a los antibióticos in vitro por Jerez Urriolagoitia, Mónica Marcela

“…Los resultados obtenidos mostraron un efecto bactericida de las nanopartículas de plata sobre las cuatro cepas bacterianas independientemente de su resistencia a los antibióticos a una concentración mínima de 25 µg/ml en el caso de las bacterias Gram positivas y de 12.5 µg/ml para las bacterias Gram negativas, el efecto antibacteriano fue dependiente de la concentración de NPP utilizadas y del número de UFC bacterianas que se expusieron a ellas, como se esperaba a menores concentraciones bacterianas menores concentraciones de NPP fueron necesarias para producir un efecto bactericida. …”
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Efecto bactericida de nanopartículas de plata sobre microorganimos resistentes a los antibióticos in vitro por Jerez Urriolagoitia, Mónica Marcela

“…Los resultados obtenidos mostraron un efecto bactericida de las nanopartículas de plata sobre las cuatro cepas bacterianas independientemente de su resistencia a los antibióticos a una concentración mínima de 25 µg/ml en el caso de las bacterias Gram positivas y de 12.5 µg/ml para las bacterias Gram negativas, el efecto antibacteriano fue dependiente de la concentración de NPP utilizadas y del número de UFC bacterianas que se expusieron a ellas, como se esperaba a menores concentraciones bacterianas menores concentraciones de NPP fueron necesarias para producir un efecto bactericida. …”
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Impacto de las capacidades de las TIC que contribuyen a mejorar el desempeño de las MIPyMES por Islas Pineda, Jorge Alberto, Palomo Gonzalez, Miguel Angel

“…El presente artículo tiene como objetivo determinar los factores críticos delas tecnologías de la información y comunicación (TIC) que contribuyen a incrementarlas capacidades de las TIC y en qué grado contribuyen estas a la mejora del desempeñooperacional y financiero de las MIPyMES de comercio. …”
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GENÉTICA Y NUTRICIÓN CLÍNICA por Jiménez-Salas, Zacarias, Cantú Martínez, Pedro César

“…Las observaciones anteriores deben considerarse al estudiar larelación que hay entre el estado nutricio y el riesgo de padecer una enfermedad…”
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Factores que influyen en la Percepción de la Calidad del Servicio Bancario (Validación del Instrumento) por González-Palomo, Ivan Guillermo, Vásquez-Treviño, Diana Maricela, Galindo-Mora, Juan Patricio, Blanco-Jiménez, Monica

“…Al finalizar, se realiza la prueba piloto obteniendo Alfas de Cronbach y KMO con valores estadísticamente aceptables.…”
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LOS CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS: ¿UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA? por Heredia-Rojas, J. Antonio, Rodríguez-Flores, Laura, Santoyo-Stephano, Martha, Castañeda-Garza, Esperanza, Rodríguez-De la Fuente, Abraham

“…Los resultados delas investigaciones aquí presentadas, sugieren que los campos magnéticos son capaces demodificar actividades celulares, y que esto debe ser considerado en la estimación del riesgopotencial que representa una exposición laboral o ambiental a estos agentes físicosPalabras clave: campos electromagnéticos, salud pública Electromagnetic field, Public health…”
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Efectos de las causas criminógenas de un sujeto por Jaramillo, Angela

“…Ahora tratemos lo que es la conducta antisocial la cual es de gran importancia en este tema, el trastorno antisocial de la personalidad se define como la conducta de desprecio hacia los derechos que los demás poseen y es como si este trastorno hiciera que las personas no exactamente desprecien lo que son las normas y los derechos de los demás sino que pareciera que lo que realmente desprecian es la sociedad en si y ver como es que esta está formada.…”
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Intervención oromotora del niño prematuro (PIOMI) vs terapia oromotora tradicional (TOMT) en la adquisición de la succión en recién nacidos pretérmino por Delgado Chávez, Edna Nallely

“…Dentro de las categorías evaluadas de la escala EFSA-VE, hubo una significancia estadística en la coordinación de la deglución con una p 0.025 entre las dos terapias evaluadas. …”
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Intervención oromotora del niño prematuro (PIOMI) vs terapia oromotora tradicional (TOMT) en la adquisición de la succión en recién nacidos pretérmino por Delgado Chávez, Edna Nallely

“…Dentro de las categorías evaluadas de la escala EFSA-VE, hubo una significancia estadística en la coordinación de la deglución con una p 0.025 entre las dos terapias evaluadas. …”
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Factores críticos que determinan la intención de compra en línea en el comercio electrónico mexicano (Critical factors which determine purchase online intent in the Mexican electro... por Zubirán Shetler, Sergio Rolando, López Pérez, Jesús Fabián

“…The methodology used to determine the causal relationship between variables (Betas) was factor analysis (Principal Components) and structural equation modeling, specifically Smart-PLS. …”
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Critical factors that impact purchase online of new telecom convergent services in the Mexican market (Factores críticos que impactan la compra en línea de nuevos servicios conver... por Zubirán Shetler, Sergio Rolando, López, Fabián

“…The methodology used to determine the causal relationship between variables (Betas) was factor analysis (Principal Components) and structural equation modeling, specifically Smart-PLS. …”
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Evaluaciones dermatocinéticas y antimicóticas de productos naturales incorporados en nanocápsulas biodegradables. por Velázquez Dávila, Lily Adriana

“…Para evaluar la actividad antifúngica de AE-Tv y AE-Ov libres y en NC se adaptó la técnica poisoned food con seis cepas de hongos dermatofitos. Se estableció una CMI de 175 y 125 ppm para AE-Tv y AE-Ov, mientras que para las NP con AE incorporado se demostró la actividad antifúngica de ambas formulaciones contra, al menos, cuatro de las seis cepas de hongos dermatofitos. …”
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Caracterización de un brote hospitalario de enterobacterias resistentes a carbapenémicos. por Bocanegra Ibarias, Paola

“…Los genes fimA y uge fueron detectados con más frecuencia en cepas de K. pneumoniae susceptibles a carbapemémicos (p = <0.001) y la producción de biopelícula se detectó con más frecuencia en aislamientos resistentes a carbapenémicos (p = <0.05). …”
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Relación entre los enfoques y las concepciones de enseñanza en profesores universitarios por Cuevas Gutiérrez, Ana Irene

“…Ambos constructos se trabajaron a partir de una metodología mixta, se aplicó el cuestionario de Enfoques de Enseñanza adaptado al contexto mexicano a una muestra de 245 profesores universitarios, y para las concepciones de enseñanza, se aplicó una entrevista semiestructurada a 29 profesores de la misma muestra. …”
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Evaluaciones dermatocinéticas y antimicóticas de productos naturales incorporados en nanocápsulas biodegradables. por Velázquez Dávila, Lily Adriana

“…Para evaluar la actividad antifúngica de AE-Tv y AE-Ov libres y en NC se adaptó la técnica poisoned food con seis cepas de hongos dermatofitos. Se estableció una CMI de 175 y 125 ppm para AE-Tv y AE-Ov, mientras que para las NP con AE incorporado se demostró la actividad antifúngica de ambas formulaciones contra, al menos, cuatro de las seis cepas de hongos dermatofitos. …”
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Caracterización de un brote hospitalario de enterobacterias resistentes a carbapenémicos. por Bocanegra Ibarias, Paola

“…Los genes fimA y uge fueron detectados con más frecuencia en cepas de K. pneumoniae susceptibles a carbapemémicos (p = <0.001) y la producción de biopelícula se detectó con más frecuencia en aislamientos resistentes a carbapenémicos (p = <0.05). …”
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Relación entre los enfoques y las concepciones de enseñanza en profesores universitarios por Cuevas Gutiérrez, Ana Irene

“…Ambos constructos se trabajaron a partir de una metodología mixta, se aplicó el cuestionario de Enfoques de Enseñanza adaptado al contexto mexicano a una muestra de 245 profesores universitarios, y para las concepciones de enseñanza, se aplicó una entrevista semiestructurada a 29 profesores de la misma muestra. …”
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Taponamiento cardiaco “tardío”: una complicación rara de los catéteres venosos centrales por Rodríguez Balderrama, Isaías, García Cano, Mayra, Sánchez Cortés, Gerardo Ramón, Marroquín Escamilla, Alma Rosa

“…Posterior a la colocación se recomienda confirmar la posición correcta del catéter venoso central por medio de una radiografía contrastada de tórax. Consideramos que la mejor posición de la punta del CVC debe ser a nivel de la vena cava superior para evitar esta complicación.…”
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