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Staphylococcus aureus EN QUESO BLANCO FRESCO Y SU RELACIÓN CON DIFERENTES MICROORGANISMOS INDICADORES DE CALIDAD SANITARIA by Díaz-Rivero, Cándida, González de García, Bedirva

“…Datos epidemiológicos revelan que entre los años 1993 y 2000, Staphylococcus aureus fue uno delos principales microorganismos causantes de brotes en Venezuela por consumo de queso blanco.Se realizó un estudio con la finalidad de determinar cuantitativamente la presencia de S. aureus enqueso blanco fresco de venta en la ciudad de Mérida-Venezuela y relacionar este microorganismocon algunos de los indicadores de calidad sanitaria tradicionales: coliformes totales, coliformesfecales, mohos y levaduras. Fueron analizadas un total de 72 muestras aplicando la metodologíade referencia. …”
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Efecto del estrés hídrico sobre componentes de la pared celular en pericarpio de maíz (Zea mays L.) by Lugo Cruz, Eleazar

“…El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del estrés hídrico aplicado a partir de la etapa R1 (estigmas visibles) sobre la producción de grano, el contenido de fenoles totales y su capacidad antioxidante, el contenido de lignina, proteína total, arabinoxilanos, ácido caféico, ácido cumárico, ácido cis-ferúlico, ácido trans-ferúlico y ácido sinápico en extractos obtenidos del pericarpio de maíz de los híbridos Cebú, DK-2027 y DK-2034. …”
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Efecto del estrés hídrico sobre componentes de la pared celular en pericarpio de maíz (Zea mays L.) by Lugo Cruz, Eleazar

“…El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del estrés hídrico aplicado a partir de la etapa R1 (estigmas visibles) sobre la producción de grano, el contenido de fenoles totales y su capacidad antioxidante, el contenido de lignina, proteína total, arabinoxilanos, ácido caféico, ácido cumárico, ácido cis-ferúlico, ácido trans-ferúlico y ácido sinápico en extractos obtenidos del pericarpio de maíz de los híbridos Cebú, DK-2027 y DK-2034. …”
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Rainfall partitioning in mixed oak forest with dwarf bamboo (Sasa paniculata) undergrowth. by Cantú Silva, Israel, Okumura, Takenobu

“…The interception loss from the forest canopy was estimated at 18% and the total interception loss of forest vegetation (Konara + Sasa) accounted for 31.7%. …”
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Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio (Analysis of the profile business executives in Mexico: case study) by Herrera, Emmanuel, Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

“…The specific level of education often depends on the nature of the business sector in which the company operates. CEOs of the 300 total, 273 have a Bachelor's representing 91% of the total, dominated by graduates of Business Administration with 44 cases represented by 15.88%. …”
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Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio by Herrera, Emmanuel F., Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

“…De los 300 Consejeros Delegados totales, 273 tienen el grado de Licenciatura lo que representa al 91% del total, predominan los Licenciados en Administración de Empresas con 44 casos representados por el 15.88%. …”
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Consumo de nutrimentos y su relación con la composición corporal en estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León by Ceballos Gurrola, Oswaldo, Banda Sauceda, Nancy Cristina, López García, Ricardo

“…Hemos concluido que los adultos tienen mayores rangos de porcentaje de masa grasa por el mayor consumo de grasas totales y carbohidratos en la dieta.…”
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Evaluación del efecto de los fosfolípidos dietarios sobre la respuesta inmune de camarones Litopenaeus stylirostris infectados con Vibrio parahaemolyticus by Cruz Hernández, Sandra Edith de la

“…Se tomaron muestras de hemolinfa a las -24 hrs, 0 hrs, +30 min, +90 min y +260 min con respecto al momento de inoculación, para determinar el numero de hemocitos, las concentraciones plasmáticas de proteína ligante de beta glucanos (BGBP), colesterol, triglicéridos y lípidos totales, así como la actividad fenoloxidasa (FO), fenoloxidasa total, y la profenol oxidasa inactiva proPFO en el plasma y en los hemocitos. …”
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Evaluación del efecto de los fosfolípidos dietarios sobre la respuesta inmune de camarones Litopenaeus stylirostris infectados con Vibrio parahaemolyticus by Cruz Hernández, Sandra Edith de la

“…Se tomaron muestras de hemolinfa a las -24 hrs, 0 hrs, +30 min, +90 min y +260 min con respecto al momento de inoculación, para determinar el numero de hemocitos, las concentraciones plasmáticas de proteína ligante de beta glucanos (BGBP), colesterol, triglicéridos y lípidos totales, así como la actividad fenoloxidasa (FO), fenoloxidasa total, y la profenol oxidasa inactiva proPFO en el plasma y en los hemocitos. …”
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Luz LED y su relación con la producción de metabolitos de interés y biomasa de brócoli en un sistema Plant Factory by Gallo de la Paz, Natiely

“…Se determinó la absorción total de los nutrimentos en la planta total (parte aérea + raíz) a los 17 DDS (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn y Mn), evaluando cada uno de los tres tratamientos de luz anteriormente descritos. …”
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Luz LED y su relación con la producción de metabolitos de interés y biomasa de brócoli en un sistema Plant Factory by Gallo de la Paz, Natiely

“…Se determinó la absorción total de los nutrimentos en la planta total (parte aérea + raíz) a los 17 DDS (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn y Mn), evaluando cada uno de los tres tratamientos de luz anteriormente descritos. …”
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Obtención y evaluación de propiedades antioxidantes de extractos de orégano (Lippia graveolens), eucalipto (Eucalyptus cinerea) y chile jalapeño (Capsicum annuum cv.) by Villagomez Zaldivar, G., González Victoriano, L., Chanona Pérez, J., Ferrer González, B., Gutiérrez Martínez, M.

“…En este estudio se determinaron propiedades antioxidantes y contenido de fenoles totales de extractos de orégano (Lippia graveolens), eucalipto (Eucalyptus cinerea) y chile jalapeño (Capsicum annuum cv.). …”
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Efecto de las Micotoxinas en la Nutrición de Camarones Peneidos by Villarreal-Cavazos, M.C. David Alonso, Guajardo Barbosa, Q.B.P. Claudio, Ezquerra-Brauer, Dra. Josefat Marina, Scholz, MSc. Ulrike, Cruz-Suárez, Dra. Lucia Elizabeth, Ricque-Marie, Dr. Denis

“…Las micotoxinasevaluadas fueron Aflatoxinas totales, Fumonisinas totales, Deoxinivalenol, Toxina T-2, Ocratoxina yZearalenona, utilizando kits comerciales de Inmuno Ensayo Ligado a Enzima (ELISA). …”
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Aspectos biológicos de la lobina negra (Micropterus salmoides) en la presa El Cuchillo Solidaridad, China, N.L. by Alvarez Mendoza, Francisco Javier

“…Para el análisis físico-químico del agua se establecieron diez sitios de muestreo en dicho reservorio, midiéndose el pH, conductividad, color, turbidez, sólidos totales, sólidos disueltos, sólidos suspendidos, alcalinidad total, dureza total, dureza de calcio, dureza de magnesio, magnesio, calcio. cloruros y sulfatos. …”
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Aspectos biológicos de la lobina negra (Micropterus salmoides) en la presa El Cuchillo Solidaridad, China, N.L. by Alvarez Mendoza, Francisco Javier

“…Para el análisis físico-químico del agua se establecieron diez sitios de muestreo en dicho reservorio, midiéndose el pH, conductividad, color, turbidez, sólidos totales, sólidos disueltos, sólidos suspendidos, alcalinidad total, dureza total, dureza de calcio, dureza de magnesio, magnesio, calcio. cloruros y sulfatos. …”
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Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo. by Caldera González, Martha Andrea

“…El programa de intervención durará 10 meses, cada atleta tendrá un total de 20 sesiones con una duración de 50 minutos. …”
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Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo. by Caldera González, Martha Andrea

“…El programa de intervención durará 10 meses, cada atleta tendrá un total de 20 sesiones con una duración de 50 minutos. …”
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Violencia política en razón de género en las elecciones subnacionales: de lo local a lo digital by Gandulfo, Dolores, Santamarina, Sofia

“…Los resultados indican que las mujeres representan un menor porcentaje de las menciones totales en redes sociales, pero se llevan el doble de mensajes con violencia, no equivalente con su participación total; que la violencia en línea es transversal a los espacios partidarios; que algunas agendas generan más respuesta violenta; y que las consecuencias de la violencia política afecta de formas muy diferentes las carreras profesionales y personales de los candidatas mujeres y sus pares varones.…”
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Evaluación de la calidad microbiológica en quesos artesanales en el estado de Nuevo León by García Rivera, Telma J., Torres-Álvarez, Cynthia, López-Sandin, Iosvany, Gutiérrez-Soto, Guadalupe

“…Los análisis microbiológicos realizados fueron recuentos de bacterias mesófilas aerobias, psicrófilas, coliformes totales, bacterias lácticas (BAL), hongos y levaduras. …”
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Empowering and Disempowering Motivational Climates, Mediating Psychological Processes, and Future Intentions of Sport Participation by Castillo Jiménez, Nallely, López Walle, Jeanette M., Tomás Marco, Inés, Tristán Rodríguez, José Leandro, Duda, Joan L., Balaguer Solá, Isabel

“…Based on the conceptual model of multidimensional and hierarchical motivational climate the objective of this study was to test two models. One model (M1) of total mediation, testing the mediating mechanisms that explain why the motivational climate affects intention of continuity or dropout. …”
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