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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... by López Hernández, Abad Arturo

“…En conclusión, la cocción al vapor por 10 minutos conservó e incrementó el contenido de compuestos fenólicos (polifenoles totales e individuales) y la actividad antioxidante en brócoli y coliflor, por lo cual es posible considerarlo como el mejor método de cocción para su consumo. Los tratamientos térmicos moderados, como la cocción a vapor, pueden considerarse como herramienta para mejorar el contenido de compuestos bioactivos y aumentar las propiedades benéficas del brócoli y la coliflor.…”
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Estudio tribológico de lubricantes y recubrimientos duros en el proceso de estampado by Castillo Müller, Itzel

“…Por otro lado, los dados de estampado son muy costosos, por ello es conveniente alargar su vida útil; aunque suelen tener tratamientos térmicos, sin embargo, en la industria metal-mecánica hay una creciente tendencia a usar recubrimientos duros. …”
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Desgaste erosivo en cajas de corazones usadas en la industria automotriz by Rodríguez Hernández, Julián

“…En este estudio, se seleccionaron los aceros H13 y P20, a partir de los cuales se fabricaron una serie de probetas planas con diferentes tratamientos térmicos 2 y durezas. La Índice de Erosión se calculó en base a la masa perdida en las probetas ensayadas y la masa utilizada de material erodente en cada ensayo. …”
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Síntesis y caracterización de material de electrolito Gd₀.₁Ce₀.₉O₂₋δ asi como cátodos, La₂NiO₄₊δ, La₄Ni₃O₁₀ y Nd₂NiO₄₊δ por vía SOl-GEL y desempeño electroquímico para aplicación e... by Costilla Aguilar, Sinuhe Uriel

“…En una temperatura de síntesis de 800 ºC fue determinada la fase de los materiales electrolitos, en donde por análisis térmicos ATG/TD y espectroscopia IR, se comprobó la eliminación de materiales orgánicos y por difracción de rayos X la fase. …”
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Síntesis y caracterización de material de electrolito Gd₀.₁Ce₀.₉O₂₋δ asi como cátodos, La₂NiO₄₊δ, La₄Ni₃O₁₀ y Nd₂NiO₄₊δ por vía SOl-GEL y desempeño electroquímico para aplicación e... by Costilla Aguilar, Sinuhe Uriel

“…En una temperatura de síntesis de 800 ºC fue determinada la fase de los materiales electrolitos, en donde por análisis térmicos ATG/TD y espectroscopia IR, se comprobó la eliminación de materiales orgánicos y por difracción de rayos X la fase. …”
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Modelos de intervención psicopedagógica en educación primaria: Un estudio de caso by Ruiz Saldaña, Lorenza

“…El análisis se realizó a través de la definición de temas: en el discurso de los entrevistados se identificaron ocho temas (temas émicos) que fueron enfatizados por los participantes a través de los cuales se conformaron los capítulos cuatro, cinco y seis de resultados. …”
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Modelos de intervención psicopedagógica en educación primaria: Un estudio de caso by Ruiz Saldaña, Lorenza

“…El análisis se realizó a través de la definición de temas: en el discurso de los entrevistados se identificaron ocho temas (temas émicos) que fueron enfatizados por los participantes a través de los cuales se conformaron los capítulos cuatro, cinco y seis de resultados. …”
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Estudio microestructural de refractarios expuestos al ataque químico con ceniza de bagazo de tequila de agave para un proceso de gasificación. by Sánchez Rivera, Dania Lorena

“…Para desarrollar esta tecnología, es necesario que cada uno de los elementos que conforman al proceso de gasificación, se desempeñen con una alta eficiencia; es por tal razón, que es sumamente importante la etapa de la selección, diseño y desarrollo de materiales refractarios que tengan la capacidad de resistir a las severas condiciones presentes en el interior del gasificador de biomasa, tales como: fluctuaciones de presión de gas, choques térmicos, corrosión causada por cenizas fundidas, compuestos alcalinos y condensación de vapores ácidos, entre otros. …”
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Estudio microestructural de refractarios expuestos al ataque químico con ceniza de bagazo de tequila de agave para un proceso de gasificación. by Sánchez Rivera, Dania Lorena

“…Para desarrollar esta tecnología, es necesario que cada uno de los elementos que conforman al proceso de gasificación, se desempeñen con una alta eficiencia; es por tal razón, que es sumamente importante la etapa de la selección, diseño y desarrollo de materiales refractarios que tengan la capacidad de resistir a las severas condiciones presentes en el interior del gasificador de biomasa, tales como: fluctuaciones de presión de gas, choques térmicos, corrosión causada por cenizas fundidas, compuestos alcalinos y condensación de vapores ácidos, entre otros. …”
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