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Aceptabilidad de un snack de nopal deshidratado previamente encurtido by Lugo Marino, Juan José Aguilar, Aguilar Lugo Gérez, Eva Rossina, Pérez Campos, Sixto Josué

“…Las plantaciones, sobre todo maderables, tardan en poderse explotar, por lo que este trabajo propone fomentar el cultivo del nopal para reforestar ya que sus raíces llegan a medir hasta diez metros y esto evita la pérdida de la capa cultivable del suelo, es de fácil cultivo, resistente a las altas temperaturas y falta de agua, por lo que esta propuesta se basa en el desarrollo de un producto basado en esta planta lo que puede apoyar a los productores al tener una venta regular, además al poderlo adquirir directamente del agricultor al desarrollador del producto se mejoran sus ingresos. …”
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Influencia de la actividad física sobre la dinámica mitocondrial en músculo esquelético de ratas con obesidad. by Rivera Álvarez, Rosa Irais

“…La activación de la dinámica mitocondrial es mediada por las especies reactivas de oxígeno (ERO), principalmente por el radical superóxido, el cual genera la propia mitocondria (Liesa & Shirihaj, 2013). …”
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Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad. by Vélez Huerta, Jesús

“…Dichos efectos se determinaron mediante la evaluación citotóxica en línea celular VERO, la evaluación de actividad neurotóxica en línea celular PC-12, la determinación de efecto neuroprotector en un modelo de neurotoxicidad inducido por glutamato, el establecimiento de actividad antioxidante por ensayo de captación de radical DPPH y la actividad antiapoptótica por ensayo de inhibición de caspasa-3.Contribuciones y Conclusiones: Los extractos D1, D2, D3 y T1 no son citotóxicos en línea celular VERO en todas las concentraciones evaluadas mientras que el extracto T2 no es citotóxico en el rango de 3.125 μg/mL a 50 μg/mL. …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. by Valencia Falcón, Teresita

“…The presence of antioxidants in the diet decreases the reactions producing free radicals, which positively influences the immune response during the recovery of male long distance athletes.…”
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Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad. by Vélez Huerta, Jesús

“…Dichos efectos se determinaron mediante la evaluación citotóxica en línea celular VERO, la evaluación de actividad neurotóxica en línea celular PC-12, la determinación de efecto neuroprotector en un modelo de neurotoxicidad inducido por glutamato, el establecimiento de actividad antioxidante por ensayo de captación de radical DPPH y la actividad antiapoptótica por ensayo de inhibición de caspasa-3. …”
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Influencia de la actividad física sobre la dinámica mitocondrial en músculo esquelético de ratas con obesidad. by Rivera Álvarez, Rosa Irais

“…La activación de la dinámica mitocondrial es mediada por las especies reactivas de oxígeno (ERO), principalmente por el radical superóxido, el cual genera la propia mitocondria (Liesa & Shirihaj, 2013). …”
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Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad. by Vélez Huerta, Jesús

“…Dichos efectos se determinaron mediante la evaluación citotóxica en línea celular VERO, la evaluación de actividad neurotóxica en línea celular PC-12, la determinación de efecto neuroprotector en un modelo de neurotoxicidad inducido por glutamato, el establecimiento de actividad antioxidante por ensayo de captación de radical DPPH y la actividad antiapoptótica por ensayo de inhibición de caspasa-3.Contribuciones y Conclusiones: Los extractos D1, D2, D3 y T1 no son citotóxicos en línea celular VERO en todas las concentraciones evaluadas mientras que el extracto T2 no es citotóxico en el rango de 3.125 μg/mL a 50 μg/mL. …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. by Valencia Falcón, Teresita

“…The presence of antioxidants in the diet decreases the reactions producing free radicals, which positively influences the immune response during the recovery of male long distance athletes.…”
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Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad. by Vélez Huerta, Jesús

“…Dichos efectos se determinaron mediante la evaluación citotóxica en línea celular VERO, la evaluación de actividad neurotóxica en línea celular PC-12, la determinación de efecto neuroprotector en un modelo de neurotoxicidad inducido por glutamato, el establecimiento de actividad antioxidante por ensayo de captación de radical DPPH y la actividad antiapoptótica por ensayo de inhibición de caspasa-3. …”
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Efecto del injerto sobre la nutrición y fotosíntesis de tomate (lycopersicon esculentum mill) bajo condiciones de invernadero by Contreras Salazar, Ernesto Alonso

“…La gran cantidad, longitud, grosor y calidad de sus raíces por cm3 permite una mayor efectividad y eficiencia en la exploración, captura y absorción de nutrimentos y agua del suelo, que se traduce en una planta con hojas vigorosas, por lo que se espera una mayor actividad fotosintética. …”
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Efecto del injerto sobre la nutrición y fotosíntesis de tomate (lycopersicon esculentum mill) bajo condiciones de invernadero by Contreras Salazar, Ernesto Alonso

“…La gran cantidad, longitud, grosor y calidad de sus raíces por cm3 permite una mayor efectividad y eficiencia en la exploración, captura y absorción de nutrimentos y agua del suelo, que se traduce en una planta con hojas vigorosas, por lo que se espera una mayor actividad fotosintética. …”
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Taxonomía, distribución e importancia de las algas de Nuevo León by Aguirre Cavazos, Diana Elena

“…Los transectos se recorrieron a pie colectándose en ellos todas las algas de aspecto diferente, así como muestras de raíces y/o tallos de las plantas sumergidas y cantos rodados. …”
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Desarrollo, optimización e integración de tecnologías sustentables a base de un biorreactor empacado de flujo ascendente y un humedal artificial de flujo horizontal sub-superficial... by Márquez Reyes, Julia Mariana

“…En el estudio se demostró que el berro (Nasturtium officinale) demostró ser capaz de acumular cromo y plomo en raíces > tallos = brotes > hojas. Los valores obtenidos de factor de bioconcentración (>1) y factor de traslocación (>1) sugieren que esta especie vegetal puede ser utilizada en programas de fitoestabilización. …”
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Taxonomía, distribución e importancia de las algas de Nuevo León by Aguirre Cavazos, Diana Elena

“…Los transectos se recorrieron a pie colectándose en ellos todas las algas de aspecto diferente, así como muestras de raíces y/o tallos de las plantas sumergidas y cantos rodados. …”
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Desarrollo, optimización e integración de tecnologías sustentables a base de un biorreactor empacado de flujo ascendente y un humedal artificial de flujo horizontal sub-superficial... by Márquez Reyes, Julia Mariana

“…En el estudio se demostró que el berro (Nasturtium officinale) demostró ser capaz de acumular cromo y plomo en raíces > tallos = brotes > hojas. Los valores obtenidos de factor de bioconcentración (>1) y factor de traslocación (>1) sugieren que esta especie vegetal puede ser utilizada en programas de fitoestabilización. …”
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Análisis lingüístico discursivo de dos sentencias civiles que se emitieron en el estado de Nuevo León y su repercusión en la traducción inversa especializada by Martínez Flores, María Eugenia

“…En un primer acercamiento, se revisan con el estudio del Derecho Comparado las raíces del Derecho mexicano y del estadounidense, la influencia que han tenido sobre su forma de estructurar el Derecho y las normas. …”
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Análisis lingüístico discursivo de dos sentencias civiles que se emitieron en el estado de Nuevo León y su repercusión en la traducción inversa especializada by Martínez Flores, María Eugenia

“…En un primer acercamiento, se revisan con el estudio del Derecho Comparado las raíces del Derecho mexicano y del estadounidense, la influencia que han tenido sobre su forma de estructurar el Derecho y las normas. …”
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En defensa de la información y comunicación científica en Open Access gratuito en todos los procesos de publicación y lectura by Muela Meza, Zapopan Martín

“…Finally it makes a political call for all the critical, radical, and progressive anti-capitalist, and leftist scientists, authors, scholars, librarians, and citizens in strategic union and alliances with all the manual and cognitive workers, activists, theorizers, along with all of its working, exploited, oppressed, and dominated classes and their unions, parties and political organizations from all over the world, to politically counter attack, by all the possible means, through all the battle fronts, and permanently, the constant attack of such capitalist bourgeois owners of the world whose renovated fascist ideologies, of the fundamentalist, neoliberal, and neoconservative of the market, have the planet to the brink of the neo-nazi neo-slavery and neo-servitude of the terrestrial intellect, culture, education, science, life, and happiness through the commodification of everything and their fascist pay-per-access control, included all the information-knowledge that used to be free of charge, communal, and democratic.…”
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Efecto de la aplicación de yodo sobre el metabolismo redox y expresión génica en tomate (Solanum lycopersicum L.). by Medrano Macías, Julia Rosa

“…An increase in the antioxidantss ascorbate from 18.17 to 41.69 mg L-1 and glutathione from 5.65 mg L-1 to 10.47 mg L-1 was also observed after application daily of the foliar iodide, suggesting an direct neutralization of the iodine to superoxide radicals. Finally, foliar I - and IO3 - direct to substrate applied biweekly showed an increase six-fold the relative density in the expression of SOD gen without obtain the same response on the activity of the enzyme. …”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León by Rodríguez Santillán, Patricia

“…Therefore, its inclusion could contribute to a more sustainable livestock, and also due to the tannin content (1.5%) it serves as an antioxidant both to avoid rancidity of the milk and as a source of antioxidants for the human who consumes it, for the prevention or protection of metabolic or degenerative diseases such as Cancer, Diabetes, Thrombopathies, Alzheimer's, etc., where there is an excessive production of free radicals (Perez TG, 2003; Barros et al., 2011; Leopoldini et al., 2011; Moskovitz et al., 2002).…”
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