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    Control de la actividad acuosa en dulces tipo gomita adicionadas con vitamina C y fibra de nopal (Opuntia sp.) por Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, García Díaz, Carlos Leonel, Moreno Limón, Sergio, García Caballero, C. A.

    Publicado 2016
    “…La formulación 1 fue la que generó mejores características finales de textura, forma y sabor, en ella se utilizó la mayor cantidad de goma arábiga y nopal. La formulación 1 obtuvo un menor Aw y también presentó la mayor cantidad de vitamina C. …”
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    Murciélagos polinizadores del noreste de México por Gómez Ruiz, Emma Patricia

    Publicado 2020
    “…Especies de la tribu Glossophagini (Phyllostomidae) son especialmente vulnerables debido a sus hábitos alimenticios especializados (néctar) y a lo limitado de refugios (cuevas) con las condiciones que estas especies requieren. En el Noreste de México se distribuyen tres especies de murciélagos nectarívoros: Choeronycteris mexicana, Leptonycteris nivalis y L. yerbabuenae, las primeras dos de éstas consideradas amenazadas bajo criterios nacionales (NOM-059-SEMARNAT-2010). …”
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    Las serpientes venenosas del noreste de México II. Casacbel diamantada occidental (crotalus atrox). por Montoya Ferrer, Daniel, Rivas Mercado, Eric Abdel, Barcenas Arriaga, Sergio, De Luna, Manuel, García Barrios, Roberto, Lazcano Villarreal, David

    Publicado 2022
    “…Este artículo compila información sobre diferentes aspectos de la biología de la cascabel diamantada occidental (Crotalus atrox), un crótalo norteamericano que puede encontrarse en EE. UU. y México. …”
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    Marco teórico y operacionalización sobre factores que influyen en la lealtad de los usuarios de los portales digitales de noticias por Dávila Garza, Horacio, Alarcón Martinez, Gustavo Juan

    Publicado 2021
    “…La finalidad de la presente investigación es identificar y analizar con base en la literatura y en estudios empíricos existentes, los factores que influyen en la lealtad de los usuarios de los portales digitales de noticias. En este sentido se ha establecido que los factores que pueden contribuir de manera significativa y positiva en la lealtad son la reputación del medio informativo, la satisfacción del lector, la familiaridad del usuario con el portal y la facilidad de uso del propio portal. …”
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