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    Octavio Herrera Pérez (coordinador). El delito de contrabando en la frontera norte de México por Hernández García, Alan Arturo

    Publicado 2022
    “…El delito de contrabando en la frontera norte de México. Mexico: Universidad Autónoma de Tamaulipas, Colofón Ediciones Académicas, 2021, 251 pp. …”
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    Aceptabilidad de un snack de nopal deshidratado previamente encurtido por Lugo Marino, Juan José Aguilar, Aguilar Lugo Gérez, Eva Rossina, Pérez Campos, Sixto Josué

    Publicado 2021
    “…Algunas propiedades del nopal como por ejemplo la fibra soluble e insoluble lo convierten en un auxiliar en el tratamiento de la diabetes y el producto desarrollado va dirigido a adolescentes y jóvenes, de los cuales tres de cada diez no consumen verduras y uno de cada tres tiene problemas de sobrepeso u obesidad. …”
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    Efectos de la pandemia COVID-19 en el desarrollo de las MiPymes de cinco estados del Norte de México por Villarreal Estrada, Karla Odette, Marmolejo Rodríguez, Jesús, Vásquez Treviño, Diana Maricela

    Publicado 2022
    “…Este estudio plantea un análisis descriptivo sobre la influencia de la pandemia por COVID-19, medida a través de las variables disminución de la esperanza de vida, reducción de los ingresos, disminución del personal ocupado y acceso al financiamiento sobre el desarrollo de las MiPymes de cinco estados del norte de México: Tamaulipas, Nuevo León, Coahuila, Durango y Chihuahua. …”
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