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Factores psicosociales alimentarios, su relación con el índice de masa corporal de hijos y padres. by Pérez Pedraza, Bárbara de los Ángeles

“…Con el objetivo de analizar cómo se relacionan los hábitos alimentarios, conocimientos nutricionales, imagen corporal, conducta alimentaria con el IMC tanto en hijos como en sus padres, se desarrolló un estudio de abordaje mixto en dos etapas: uno cuantitativo con diseño comparativo y relacional, con una muestra de 246 hijos y sus 246 padres a los que se les aplicó el Cuestionario sobre Hábitos de Actividad Física y Alimentación; y uno mixto en donde en el abordaje cualitativo tuvo un diseño observacional y fenomenológico, en donde se realizaron dos bufet en el comedor escolar, uno con 12 hijos y otro con 6 hijos y sus madres, del que se obtuvieron categorías de las conductas alimentarias a través del análisis de contenido. …”
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Cambios en el proceso cognitivo de percepción visual en pacientes con trastornos psicóticos. by Romero Guerra, Daniela Haydé

“…La muestra es no probabilística de 30 participantes, distribuidos en tres grupos: 10 pacientes con esquizofrenia, 10 pacientes con otro trastorno psicótico (trastorno bipolar) y un grupo control de 10 sujetos sanos, a los que se les aplicó el Test de Retención Visual de Benton (TRVB). …”
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Detección temprana de polisomía del x mediante la cuantificación de la dosis génica de SHOX y VAMP7 por Q-PCR en muestras de sangre en papel filtro by Moreno Vega, Isabel

“…Se obtuvieron un total de 10,033 muestras, 4945 corresponden a mujeres, 5088 corresponden a hombres, todas tomadas en recién nacidos. Se les realizó análisis de qPCR y los recién nacidos con resultados de perfil de aneuploidía para Polisomía del X se analizaron con un cariotipo bandas GTG. …”
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Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. by Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

“…Queda la sensación de que están en un cautiverio que les impone las condiciones de vida institucional y personal. …”
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Efecto de la acupuntura auricular como tratamiento coadyuvante de los síntomas de ansiedad en pacientes internados en el área de psiquiatría con trastorno por consumo de sustancias... by García Barreda, Sagrario

“…A los pacientes del segundo grupo solo se les aplicará cinta micropore, sin las semillas de vaccaria. …”
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Auto-percepción del peso de los adolescentes y de sus pares e imagen deseada by Barrón Urrea, Natividad

“…Las mujeres con SP-OB tienen probabilidad de incorporarse a programas de reducción de peso ya que señalaron que desean una imagen menor y a las mujeres con bajo peso y normal se les puede orientar acerca de medidas de control de peso, para que sigan en este estatus tal y como ellas lo desean. …”
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Cultura organizacional y satisfacción laboral como predictores del desempeño laboral en el Centro Acuático Olímpico Universitario by Solís Bernal, Raúl

“…Conclusiones: El capital humano que labora en el Centro Acuático Olímpico Universitario muestra una cultura organizacional bien establecida y con una correlación positivamente buena, no se encuentran indiferencias entre los departamentos, por otra parte, los usuarios muestran una satisfacción en los servicios que les brinda, aunado a eso, los resultados muestran que tanto cultura organizacional y satisfacción laboral se encuentran con unos exitosos valores referenciales. …”
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Prevalencia de la metástasis ganglionar en el cáncer de endometrio, experiencia a 5 años en un hospital de tercer nivel al norte del país by Morales González, Patsy Alejandrina

“…Se incluyeron a las pacientes a quienes se les realizo una cirugía estadificadora de endometrio como tratamiento del cáncer de endometrio. …”
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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal by Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Se realizaron 2 grupos de formulaciones a) tortillas fortificadas con harina frijol y amaranto, 3F7A, 5F5A, 7F3A (fortificación proteica) y b) tortillas fortificadas con harina de nopal y alga 3N7AL, 5N5AL, 7N3AL (fortificación con fibra dietética). A ambos grupos se les realizaron análisis bromatológicos, polifenoles y actividad antioxidante; un estudio reológico y textural comprendido por textura, fuerza de corte, distancia de ruptura, pruebas de gelatinización, viscosidad y rolabilidad; un análisis sensorial basado en una escala hedónica, además de un estudio de vida de anaquel. …”
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ANÁLISIS DEL NIVEL DE INGLÉS DE FUTUROS LICENCIADOS EN NUTRICIÓN DE LA FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICIÓN EN EL CURSO COMPETENCIA COMUNICATIVA EN INGLÉS by Rodríguez Hernández, Jessica Mariela, Flores Gutiérrez, Fernando Mario

“…Participaron 150 estudiantes de cuatro grupos, se les aplicó un cuestionario con 12 ítems divididos en tres secciones. …”
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CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO by Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

“…Métodos: Se analizaron 30 muestras de ensalada de zanahoria rallada y se les aplicaron los tratamientos mencionados, para evaluar las diferencias se realizó una prueba no paramétrica de Friedman. …”
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INTERVENCION NUTRICIONAL A PACIENTES CON ENFERMEDAD DE PARKINSON by Flores Solís, María Dolores, Gómez García, Anel, Ibarra Bravo, Octavio Miguel, Punzo Bravo, Guillermo

“…Métodos: Estudio longitudinal,  se realizó de Junio 2016 a Junio 2017 a una muestra de 54 pacientes con EP que estuvieron todo el estudio y  acudían  a la consulta de neurología del Hospital General Dr. Miguel Silva, SSM, se les proporcionó dieta polimérica, fibra soluble e insoluble, antioxidantes y espesantes  así como orientación alimentaria en su dieta habitual.  …”
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Cultivo de condrocitos humanos autólogos para la implantación en lesiones articulares. by JORGE LARA ARIAS

“…A las células cultivadas en un medio suplementado con SHA, se les realizaron dos pasajes para aumentar la población a 15 x 10® células, posteriormente se incluyeron en una matriz de fibrina para generar un implante de condrocitos autólogos que fue colocado en la lesión del paciente 24 horas post-inclusici celular. …”
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Evaluación de los niveles séricos de vitamina D en adultos asmáticos y su relación con el control del asma by Monge Ortega, Olga Patricia

“…En este estudio se tiene como objetivo evaluar la relación entre los niveles séricos de vitamina D y el control del asma en pacientes adultos asmáticos, para lo cual se tomó una muestra de 43 adultos asmáticos mayores de 18 años de edad de la consulta externa de Alergología de un Hospital Universitario en la ciudad de Monterrey, México. A dichos pacientes se les midió el nivel sérico de vitamina D, se les evaluó la función pulmonar por medio de espirometría, se calificó los síntomas del asma por medio de la prueba del control de la asma (ACT), se evaluó su estado nutricional por el cálculo del índice de masa corporal (IMC) y se le aplicó el cuestionario de calidad de vida para pacientes adultos asmáticos AQLQ(S). …”
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Evaluación de los niveles séricos de vitamina D en adultos asmáticos y su relación con el control del asma by Monge Ortega, Olga Patricia

“…En este estudio se tiene como objetivo evaluar la relación entre los niveles séricos de vitamina D y el control del asma en pacientes adultos asmáticos, para lo cual se tomó una muestra de 43 adultos asmáticos mayores de 18 años de edad de la consulta externa de Alergología de un Hospital Universitario en la ciudad de Monterrey, México. A dichos pacientes se les midió el nivel sérico de vitamina D, se les evaluó la función pulmonar por medio de espirometría, se calificó los síntomas del asma por medio de la prueba del control de la asma (ACT), se evaluó su estado nutricional por el cálculo del índice de masa corporal (IMC) y se le aplicó el cuestionario de calidad de vida para pacientes adultos asmáticos AQLQ(S). …”
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Índice de higiene oral en niños discapacitados del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León. by Cantú Sosa, Teresa Janet

“…Material y Método: La muestra se constituyó de 105 niños de educación especial de diferentes escuelas del área metropolitana de Monterrey entre 6 a 12 años de edad, pacientes que accedieron voluntariamente y que sus padres habían firmado la carta de consentimiento informado, se analizó el nivel de placa dentobacteriana a través del método de Índice de Higiene Oral Simplificado de Greene y Vermillio, en el cual se examinan 6 dientes uno por cada sextante, se mide por la cara vestibular 1.1, 1.6, 2.6 y 3.1, mientras que 3.6 y 4.6 se les miden por la cara lingual, asignándoles un número del 0 al 3 dependiendo la cantidad de tercios cubiertos por placa dentobacteriana, se suman y se dividen entre la cantidad de piezas examinadas, el mismo método se utiliza para obtener el promedio de cálculo dental, el IHOS es la suma del promedio de ambos promedio, se utilizó la prueba de χ 2= 35.52 con un valor de p=0.0001, no existe relación entre la discapacidad y el índice de higiene. …”
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Evaluación de la respuesta inmune local en ratones C57BL/6 inmunosuprimidos con luz UVB infectados con Leishmania mexicana. by González Mireles, Angel Francisco

“…Posterior a la inmunosupresión inducida por UVB, los ratones fueron infectados por vía intradérmica en la región dorsal del tronco con 1x106 de promastigotes de Leishmania mexicana y se les dio seguimiento. A los 15, 30 y 42 días de infección se sacrificaron los ratones y se realizó análisis histopatológico de la lesión, determinación de la carga parasitaria y análisis de macrófagos, mastocitos, linfocitos T CD4+ y CD8+, IL-10 e IFN-g en el sitio de la lesión. …”
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Participación comunitaria en el desarrollo forestal de los núcleos agrarios del Sur de Nuevo León. by Nicolás Rodríguez, María Cristina

“…Así mismo para impulsar acciones encaminadas a la transformación de sus recursos naturales se tiene que los miembros de los núcleos agrarios tienen que considerar los siguientes factores: los ejidatarios tendrán que diseñar un sistema que les asegure la rendición de cuentas, seguido de apoyos de gobierno; de la misma manera deberán contar con una asesoría técnica adecuada que permita fortalecer todos los procesos que encaminen una visión a largo plazo; la formación de Comités alternos a los órganos de representación del ejido es un factor importante en dicho proceso. …”
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Violencia durante el noviazgo: En mujeres que ejercen violencia contra su pareja. Diagnóstico y alternativa. by Reyna Briones, Abel

“…La muestra se seleccionó utilizando un nivel de confianza del 95%, intervalo de confianza del 12%; el tamaño de la población es de 210, resultando una muestra de 51 sujetos. Se les pide a los sujetos que hagan una autoevaluación marcando con una equis en la hoja de respuesta si durante la relación de noviazgo su pareja tuvo alguno de los siguientes comportamientos que ahí se señalan. …”
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Patrón de repetición familiar en el síndrome de intestino irritable by Martínez Gutiérrez, Cynthia Marlene

“…Material y métodos: Se trata de un estudio de 40 casos con SII y 80 controles quienes no padecían alguna enfermedad gastrointestinal; ambos grupos con edades entre los 18 y 60 años. Se les aplicó una encuesta donde se indagaron las variables sociodemográficas, algún evento estresante relacionado al cuadro clínico de SII, patrón evacuatorio predominante y patrón de repetición familiar para SII y enfermedades del espectro MUS. …”
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