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Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar by Fernández Michel, Silvia Guadalupe

“…Únicamente se detectaron peróxidos en las rueditas populares (8.31 meq/g).Los valores de acidez y ácidos grasos libres fueron similares (p> 0.05) y aceptables. No se detecto ácido elaídico para las papas fritas, chetos y rueditas populares, los valores para takis y palomitas fluctuaron entre 0.09 g/100 g y 2.6 g/100 g respectivamente, para emperador de 0.87 g/100 g y para chokis de 0.91 g/100 g. …”
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El autoestima en alumnos de nuevo ingreso de ingeniería ISC-UAC como parte de su formación. by Gutiérrez González, Julio Antonio, Perera Abreu, Enrique, Sarabia Alcocer, Betty, Can Valle, Ana R

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Elaboración de procedimientos de seguridad y salud acorde a la normatividad de seguridad ocupacional en la empresa construcciones Zavir, S.A. de C.V. by Morales Rodríguez, Mario Alberto, Rivera Terán, Abigail, Salazar Ramos, Martin

“…Se asocia positivamente la realización de los procedimientos para las actividades más peligrosas a un mejor ambiente de trabajo con empleados consientes y preocupados por su seguridad y con una empresa responsable preocupada por cumplir con las leyes y normativas que la posicionen en la lucha por mejores contratos y proyectos posteriores.…”
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Potencialidad del Uso de las Leguminosas como Fuente Proteica en Alimentos para Peces by Olvera Novoa, Miguel A., Olivera Castillo, Leticia

“…Los efectos adversos asociados al uso de leguminosas se refieren areducción en el crecimiento, baja digestibilidad y deficiencia de fósforo y de energía, atribuidosa la presencia de inhibidores de tripsina, fitatos y oligosacáridos indigeribles, además deaminoácidos libres. La mayor parte de las investigaciones con soya y lupino se han hecho consalmónidos y bagre, mientras que las leguminosas no convencionales se han estudiadoprincipalmente como alimento para tilapia. …”
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Metodología Robusta para el Aseguramiento de la Calidad y Madurez Tecnológica, de un Producto Innovador, como Herramienta para Acercar a las Mujeres Científicas Mexicanas a Emprend... by Hernández Acosta, Humiko Yahaira, Sánchez Vázquez, Elizabeth, Miranda Cid, Alejandro

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El estudio de la Epistemología del Trabajo Social Contemporáneo desde la intervención en lo social como práctica científica. by Urbalejo, Cristian

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VIVENCIAS DE JUBILACIÓN Y PREJUBILACIÓN EN ODONTÓLOGOS by Aguilera Velasco, María de los Ángeles, Torres López., Teresa Margarita

“…Y finalmente, en tercer lugar, se sugiere que se realicen estudios semejantes al presente con grupos de profesionales de distintas áreas delconocimiento, y de contextos diversos, para comparar los resultados obtenidos, ya que queda abierta la hipótesis sobre el hecho de que la jubilación se vive de manera distinta de acuerdo con la profesión ejercida.Palabras clave: jubilación, odontólogos, estudios de caso, fenomenología.retirement, dentis, studies of case, fenomenology…”
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LINFEDEMA SECUNDARIO A CÁNCER DE MAMA: ¿UNA POSIBLE SECUELA A CONSIDERAR? by Jiménez-Pérez, Luz Margarita, Zepeda-Ornelas, Edgar Alejandro, Laguna-Macías, Priscila Karen, Frías-Terrones, María Gabriela, Meza-León, Blanca

“…Many scientific and internationally published articles about this topic rise attention that BCRL is still an important problem to consider among breast cancer survivors, because of its frequency and the impact that it might have on different aspects of life (physical, psychological and social). In addition, it is important to recognize, breast cancer survivors remain at risk of this health problem for lifetime; and once it has clinically settled down, it might become a chronic and irreversible condition, although controllable with the right medical management, which implies higher costs.  …”
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Impacto del bajo consumo de alimentos con gluten y caseína sobre síntomas gastrointestinales en niños de 3-12 años de edad con trastorno del espectro autista. by Hernández Cruz, Ana Cristina, López Ordaz, Lyleni Guadalupe, Garza Sepúlveda, Gerardo, Cuellar Robles, Sofía, Márquez Zamora, Leticia, Sánchez Peña, María Alejandra

“…Donde se proporcionó menú semanal de acuerdo a recomendaciones calóricas por edad con alimentos libres de gluten y caseína. Los datos se analizaron por estadística descriptiva y pruebas no paramétricas utilizando Chi2 de dos variables, test de McNemar y prueba de Friedman utilizando el paquete estadístico SPSS versión 24.0. …”
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Colapsos y crímenes cosmopolitas en Linda 67, de Fernando del Paso by Estrada Orozco, Luis Miguel

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El Agua: Pilar Fundamental para la Sostenibilidad del Futuro by Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López-Sandin, Iosvany, Iqbal, Hafiz M. N., Parra-Arroyo, Lizeth, Parra-Arroyo, Jenifer, Parra-Saldívar , Roberto

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La cuádruple desaparición: propuesta analítica para reflexionar sobre los medios y la representación social de las víctimas de desaparición de México by Migues, Darwin Franco

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Interacciones moleculares proteína-proteína de ANTP con el factor TFIIE-β a través de los residuos 32 y 36 del homeodominio by Altamirano Torres, Claudia Dalila

“…El motivo de unión proteína-proteína YPWM liga a Antp a la maquinaria basal transcripcional ya que interactúa con el factor transcripcional BIP2. …”
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Métricas contables como factores críticos del desempeño financiero: Evidencia de fusiones y adquisiciones en México. (Accounting metrics as critical factors affecting financial... by Méndez Sáenz, Alma Berenice, Hinojosa Treviño, Sergio Raul

“…Literature´s opinion is divided among results on financial performance after the acquisition, there is evidence of gains and losses depending on several characteristics of the merger like the way of payment, the operation and financial synergies, and the macroeconomic scenario. …”
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Influence of whole-wheat consumption on fecal microbial community structure of obese diabetic mice by García Mazcorro, José Francisco, Ivanov, Ivan, Mills, David A., Noratto, Giuliana D.

“…However, obese and WW groups tended to share more similar abundances of gene families compared to lean mice. Using an in vivo model of obesity and diabetes, this study suggests that daily WW supplementation for eight weeks may not be enough to influence body weight or to output a lean-like microbiome, both taxonomically and metabolically. …”
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Marcadores genéticos, clínico-metabólicos y dietéticos de la obesidad y sus comorbilidades en escolares de Nuevo León. by Saldaña Falcón, Laura Beatriz

“…Se identificaron 11 haplotipos en 21 marcadores genéticos (16 genes) de los cuales, 6 son haplotipos protectores CT y TT de ADAMTS9- AS2;ROBO1, CA de ENPP1;UTRN, GTT de TCF7L2, GACT de KCNJ11; RNU6-783P;LOC107984378, ACT de KCNJ11; RNU6-783P;LOC107984378 y 5 haplotipos de riesgo CG de ROBO1;LOC102724145;LOC100507461, CT de TCF7L2;HABP2, ATT de VTI1A;TCF7L2, GGA de UCP3; GRIK4, TC de FTO;LINC00922 para obesidad. Conclusiones. Se encontró asociación significativa (p < 0.05) entre la obesidad, los 11 haplotipos, y los marcadores de HOMA-IR; calorías totales, calorías provenientes de grasas saturadas, calorías provenientes de hidratos de carbono.…”
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Evaluación del efecto de oligonucleotidos CpG en la proliferación y producción de citocinas en células de melanoma murino B16F10 by Rodríguez García, Ramiro Joel

“…Los avances in vitro e in vivo en el tratamiento contra cáncer, han llevado a descubrir nuevos agentes inmunoterapéuticos, como los oligonucleótidos CpG, que son secuencias sintéticas no metiladas que emulan el ADN bacteriano. …”
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Estimación del parámetro de atenuación Q en sesiones sísmicas by García Luján, Myriam Michell

“…The implementation of the methodology was applied to synthetic traces seismic reflection without noise and with addition of this, and then applied to a seismic line with real data. The results show an increase in the seismic image quality with an improvement of the signal to noise ratio and spectral amplitude gaining, the image quality is achieved in the strengthening of seismic amplitudes and noise suppression prior to compensation by attenuation.…”
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Evaluación de la actividad antitumoral, inmunomoduladora y hepatotoxica de los extractos crudos de Pachycereus marginatus (DC.) Britton & Rose en un modelo murino by Hernández Martínez, Humberto Carlos

“…Immune system. Subsequently, in vivo bioassays the activity of the crude extract on L5178YR lymphoma and possible toxicological effects in the liver were evaluated by evaluating liver function and integrity through histological sections, observing a significant decrease in the tumor and without affecting hepatic function . …”
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Estimación de factores de expansión de volumen a biomasa y carbono en ecosistemas forestales en Chihuahua, México by López Telles, Armando

“…To use the values obtained like a route to consider the fustal biomass. For the Pinus sort were not significant differences in the density in whiteness and heartwood; a relation of the density with the height exists, thus was considered the relative height (0.23) to which it is recommended to take the samples from wood to determine the density. …”
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