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Microencapsulación de compuestos bioactivos de flor de jamaica en suero de leche y su aplicación en yogurt
Publicado 2024“…El contenido total de fenoles y la actividad antioxidante de los extractos mostró que el mejor tratamiento para conservar los compuestos fenólicos de la flor de jamaica fue el T2, mismo que presento la mayor aceptación por parte del consumidor para los atributos sabor, color, aroma y textura. Por lo que la aplicación de suero de leche como material encapsulante para elaborar microcápsulas de extractos de flor de jamaica para aplicarlos en una matriz alimenticia resulta una opción viable para elaborar alimentos funcionales.…”
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Artículo -
204
Control de calidad para un proceso de pintura automotriz bajo un entorno lean Six Sigma
Publicado 2023Materias: “…Lean Six Sigma…”
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Artículo -
205
Teniente coronel Crispín Treviño Elizondo. Un héroe y valiente revolucionario del Estado de Nuevo León
Publicado 2023Materias: “…Historia de Nuevo León…”
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Artículo -
206
Lean manufacturing aplicado al desarrollo de software: caso de estudio de microempresa de servicios.
Publicado 2019Materias: “…Lean Manufacturing…”
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Artículo -
207
El uso del método MICMAC y MACTOR análisis prospectivo en un área operativa para la búsqueda de la excelencia operativa a través del Lean Manufacturing (Use of the MICMAC and MACTOR method prospective analysis in an operational area for the pursuit of operational excellence through the Lean Manufacturing)
Publicado 2011“…Presents the MICMAC and MACTOR prospective analysis study in an operational area which looks for world-class management with reference to the concepts of lean manufacturing. The results of a qualitative analysis and his conclusions are presented. …”
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Artículo -
208
Left Ventricular Apical Aneurysm in a Cat With Primary Cardiomyopathy
Publicado 2017“…The heart was enlarged with a flabby and puckered sac-like aneurysm at the apex of the left ventricle. The apical zone showed a thin muscular wall arising from the free wall of the left ventricle connected to a bulged saccular area through a wide communication. …”
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Artículo -
209
Breve reseña de la vida pública y hechos notables de los miembros más prominentes del clero mexicano
Publicado 2015Materias: “…Clero-México…”
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210
Historia de Nuestra Señora de San Juan de los Lagos y del culto deesta milagrosa imágen
Publicado 2015Materias: “…San Juan de los Lagos, Nuestra Señora de…”
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211
El sacerdocio y la civilización o sea vindicación del clero católico : obra original compuesta por una sociedad de eclesiásticos
Publicado 2015Materias: “…Iglesia Católica-Clero…”
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Determinación de metales pesados y evaluación de la biotransferencia de especies inorgánicas de arsénico en leche bovina cruda
Publicado 2015“…Además se encontró que para los metales analizados (Pb, Cd, Cu, Zn y Fe) se presentó una correlación positiva estadísticamente significativa (p < 0.05) con As en leche, lo cual sugiere una fuente de contaminación común la minera que se realiza en los sitios de estudio. …”
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Tesis -
214
Cation xanthated exchangers from colombian sub-bituminous coals effectively removed cadmium and lead from aqueous solutions
Publicado 2011“…In this investigation, as an alternative to the traditional use of low rank coals, we prepared cationic xanthated exchangers from a subbituminous coal (67.6%C, 4.6%H, 22.4%O, 0.6%S, 3.2% ashes and 46.2% volatile matter) of Montelíbano-Córdoba; this exchanger showed better exchange capacities for cadmium and lead (1.8 meq/g) than traditional sulphonated exchangers (0.56 and 1.11 meq/g for cadmium and lead respectively). …”
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Artículo -
215
Producción de leche de cabra en México y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas en su producción
Publicado 2021“…México es un país en desarrollo, donde la producción de leche de cabra crece. Sin embargo, nuevos retos y áreas de oportunidad continúan atendiéndose. …”
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Artículo -
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Evaluación de las fracciones de tiempo de llenado y eyección cardiaco en fetos hijos de madre diabética
Publicado 2023“…Objetivo: Comparar las fracciones de tiempo de llenado y eyección cardíacos en fetos de mujeres con diabetes gestacional antes de iniciar tratamiento contra las de fetos de mujeres sanas. …”
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Tesis -
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Cation Xanthated Exchangers from Colombian Sub Bituminous Coals Effectively Removed Cadmium and Lead fromAqueous Solutions.
Publicado 2011“…In this Investigation, as an altemative to the traditional use of low rank coals, we prepared cationic xanthated exchangers from. a subbituminous coal (67.6% e, 4.6% H, 22.4% O. 0.6% S, 3.2% ashes and 46.2% volatile matter) of Montelibano-Córdoba; this exchanger showed betterexchange capacities for cadmium and lead (1.8 meq/g) Iban traditional sulphonated exchangers (0.56 and 1.11 meq!…”
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Artículo -
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Medición del grosor del tejido subcutáneo fetal abdominal como predictor para fetos grandes y pequeños para la edad gestacional
Publicado 2024“…Objetivo: Correlacionar el grosor del tejido subcutáneo abdominal fetal medido por ultrasonido con el peso al nacer y el diagnóstico de fetos grandes o pequeños para la edad gestacional. …”
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Tesis -
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Determinación de metales pesados y evaluación de la biotransferencia de especies inorgánicas de arsénico en leche bovina cruda
Publicado 2015“…Además se encontró que para los metales analizados (Pb, Cd, Cu, Zn y Fe) se presentó una correlación positiva estadísticamente significativa (p < 0.05) con As en leche, lo cual sugiere una fuente de contaminación común la minera que se realiza en los sitios de estudio. …”
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Tesis