Search Results - Jauja~

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    Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena by Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

    Published 2023
    “…Las evaluaciones sensoriales desarrolladas bajo estas condiciones permitieron obtener una galleta con una consistencia adecuada al perfil del consumidor, así como una jalea de jamaica sensorialmente es perceptible y utilizada como relleno.…”
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    Trabajar e investigar las desigualdades: la carrera académica, docente y de vinculación de la doctora Laura Flamand by Santos-Corral, María Josefa

    Published 2025
    “…Laura Flamand tiene una licenciatura en Política y Administración Pública por El Colegio de México (Colmex); una maestría y un  doctorado en Ciencia Política por la Universidad de Rochester en Estados Unidos. …”
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    Desde la perspectiva de una estudiante de diseño gráfico: Causas y consecuencias del plagio en el ámbito académico by Meléndez Córdova, Rubí Esmeralda

    Published 2024
    “…Este artículo busca explorar el plagio desde la perspectiva estudiantil, abordando las causas que motivan esta situación, la frecuencia con la que ocurre, ¿por qué resulta tan fácil de realizar? …”
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    La retroalimentación como parte de la enseñanza del diseño gráfico en el aula by Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

    Published 2019
    “…Se presentan los resultados obtenidos a partir de la enseñanza de las identidades en un aula de 4º semestre de la Licenciatura en Diseño Gráfico de una Facultad perteneciente a una UniversidadPública, ubicada en la Ciudad de Monterrey, Nuevo León, México, dicha enseñanza tiene un enfoque constructivista que está basado en la retroalimentación docente-alumno y alumno-alumno. …”
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