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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt por Araujo Chapa, Ana Patricia

“…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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Impacto en la percepción familiar posterior a intervención psicoeducativa en familias de menores con diagnóstico de Trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) por De la Rosa Galarza, Nallely

“…Material y Métodos:Se invitó a participar en el estudio a todos los padres y/o familiares de pacientes de la consulta externa del departamento de Psiquiatría que cuenten con diagnóstico de TDAH, aplicándoseles el Cuestionario de Impacto Familiar, y posteriormente se les impartió una sesión psicoeducativa, en el que se trataron temas como el conocimiento sobre manifestaciones principales del trastorno, su curso evolutivo y etiología, las atribuciones y expectativas de los padres en relación a la patología del TDAH, información sobre el tratamiento farmacológico, estudio y práctica de técnicas para incrementar las conductas positivas, estudio y práctica de técnicas para disminuir las conductas indeseables, estudio y elaboración de un sistema de fichas y un contrato de contingencias. …”
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Síntesis y caracterización de películas delgadas basadas en sulfosales (Sn-Sb-S) por depósito por baño químico para aplicaciones fotovoltaicas por Reyes Iñiguez, Elizabeth

“…Propósito y Método de Estudio: La búsqueda de nuevas alternativas para la generación de energía eléctrica ha tomado un mayor interés a lo largo de los años, esto debido a que la energía producida a base de combustibles fósiles genera una gran cantidad de emisiones de CO2, es debido a esto que las energías renovables son una alternativa sustentable a este problema, tal es el caso de la energía solar. …”
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Diseño del libro electrónico: guía práctica para crear una microempresa de diseño gráfico por Gómez Vargas, Enrique Alfonso

“…Iniciar una micro o pequeña empresa en México requiere no solamente de la iniciativa, la motivación o el interés por alcanzar mejores niveles económicos y de conocimientos, sino en un espectro más amplio, implica atreverse a recorrer una ruta de constantes retos y de una permanente transformación y actualización vinculada al desarrollo de la misma, con la finalidad de hacerla crecer en un entorno de competencia y al mismo tiempo, ser generadora de empleos directos e indirectos, cumplir con los marcos legales y mantenerse en un nivel de calidad vinculada al profesionalismo y a la ética como principio básico del funcionamiento de la empresa. …”
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Evaluación de las estrategias de Gobierno electrónico en los municipios del Estado de Coahuila por Esparza Hernández, Cecilia Elizabeth

“…Conclusiones y contribuciones: Los resultados obtenidos indican que los gobiernos municipales del estado de Coahuila no se han apropiado adecuadamente de las Tecnologías de la Información y Comunicación en cuanto a su uso y aplicación para el desarrollo de sistemas que les permitan abrir canales de comunicación, prestar servicios en línea eficientes a los ciudadanos, propiciar la participación civil en cuestiones de interés público o mejorar su cumplimiento a la Ley de Acceso a la Información Pública y Protección de Datos Personales que rige en la entidad. …”
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Manual del entrenador triunfador. Análisis transaccional aplicado al deporte por Flores Olivo, Juan Carlos

“…Posteriormente dedicó sus mejores esfuerzos a la creación de una escuela de futbol infantil, con una perspectiva muy humana, centrando más el interés en el aprendizaje, el disfrute y el desarrollo de cada niño que en el logro de efímeros resultados deportivos. …”
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Desarrollo de un algoritmo de control de humedad para una cámara climática por Valdez Hinojosa, Luis Arturo

“…El PID es el método de control industrial más usado en la actualidad, existen diferentes formas de calcular este método matemático, para este trabajo se tomó el método de Ajuste mediante criterios de minizacion de índices de funcionamiento ya que sus fórmulas de ajuste de integral mínima de error consideran la entrada de perturbaciones y estas son aplicadas a los valores obtenidos de la curva de reacción del proceso. …”
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Evaluación del potencial inmunogénico del péptido MVTLINNE de Helicobacter pylori, sólo o en combinación con extractos de plantas contra la infección en un modelo murino. por Espinosa Ramos, David Alonso

“…Los resultados de este trabajo sugieren que los extractos metanólicos de G. glutinosum tienen actividad inhibitoria de interés en la terapia. Sin embargo, la estrategia de vacunación empleada no mostró los resultados esperados, si bien fue posible observar una mayor respuesta inmunológica de tipo celular y humoral, no específica, en los animales inmunizados.…”
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Biotransformación reductiva de colorantes azo utilizando un consorcio anaerobio enriquecido y mediadores redox inmovilizados en carbón activado. por Del Angel Acosta, Yair Adán

“…Además, se requieren futuros experimentos para identificar y aislar el PB de interés que posee esa capacidad autocatalítica, ya que los PB también podrían ser usados como MR durante la biotransformación reductiva de colorantes azo.…”
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Solving a green logistics bi-level bi-objective problem. por Maldonado Pinto, Carmen Sayuri

“…For analyzing the problem, the single-commodity case is studied first. Under this assumption, the problem can be reduced into a single-level one. …”
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The esperanza window trap reduces the human biting rate of Simulium ochraceum s.l. in formerly onchocerciasis endemic foci in Southern Mexico por Rodríguez Pérez, Mario Alberto, Garza Hernandez, Javier Alfonso, Salinas Carmona, Mario César, Fernández Salas, Ildefonso, Reyes Villanueva, Filiberto, Real Najarro, Olga, Cupp, Eddie W., Unnasch, Thomas R.

“…Conclusions/Significance These results indicate that the EWTs not only have potential as a black fly monitoring tool but may be used for reducing personal exposure to fly bites in Mesoamerica. …”
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A mutation in the voltage-gated sodium channel gene associated with pyrethroid resistance in Latin American Aedes aegypti por Saavedra Rodríguez, Karla Lizet, Urdaneta Marquez, Ludmel, Rajatileka, S., Flores Suárez, Adriana Elizabeth, Fernández Salas, Ildefonso, Bisset, J., Rodríguez, Mario Henry, Mccall, P. J., Donnelly, M. J., Ranson, Hilary, Hemingway, Janet, Black, William C.

“…Assays on larvae from strains bearing these mutations indicated reduced nerve sensitivity to permethrin inhibition. …”
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Validación de la Sexual Assertiveness Scale en mujeres mexicanas por Torres Obregón, Reyna, Onofre Rodríguez, Dora Julia, Sierra, Juan Carlos, Benavides Torres, Raquel Alicia, Garza Elizondo, María Eugenia

“…a b s t r a c t Given its relationship to various indicators of sexual health, sexual assertiveness is a fundamental dimension of human sexuality. …”
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Contexto social y personalidad resistente en el deportista de Centroamérica por Ponce Carbajal, Nancy, Tristán Rodríguez, José Leandro, Jaenes Sánchez, José Carlos, Castillo Jiménez, Nallely

“…The results showed that, from athletes’ point of view, themselves and their skills, as well as coaches, are the factors of social context that mostly influence hardiness. This indicates that athletes’involvement in their sport widely depends on their internal characteristics and traits, besides of their coaches’ abilities.…”
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Encuadres noticiosos sobre primeras damas: las expertas, las novatas y las actuales por Alvarez Monsiváis, Edrei

“…La figura protocolaria de la primera dama ha sido mediáticamente expuesta a escrutinio ya sea por dirigir un organismo, acompañar a su esposo en eventos o porque se ve incolucrada en conflictos de interés. La bibliografía señala que su papel genera una narrativa de cómo debe ser una mujer ejemplar en su país de origen. …”
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La importancia de la elección profesional en los alumnos de la preparatoria número dos de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Sepúlveda Treviño, Guillermo

“…Resultan ser innumerables los aspectos positivos que se contraen con el efecto de haber realizado una adecuada elección profesional, tales como, una aceptación de logros, un trabajo esperado, una realización satisfactoria, fuente de ingresos económicos complacientes para satisfacer necesidades que la vida presenta. Es de especial interés en esta propuesta el hecho de que se considere los alcances que se establecen con una elección adecuada, tomando en cuenta, las diversas manifestaciones que a través de encuestas podemos establecer como principales focos de atención a estudio y de esta valiosa información nos podemos ubicar en el mas cercano de los elementos, pues como ya se manifestó esto se obtiene por los individuos que están a punto de elegir la carrera.…”
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Prevalencia de eventos adversos en el Departamento de Pediatría del Hospital Universitario Dr. José Eleuterio González por Mata Acosta, Deniss Azeneth

“…En este estudio de investigación se comprende una recopilación exhaustiva de literatura y artículos de interés, así como de revisión de información fidedigna de diferentes fuentes bibliográficas hasta la búsqueda de las bases de datos almacenadas en nuestro Hospital, correlaciones y análisis de los resultados que permiten integrar todas las variables a estudiar. …”
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Efficient photocatalytic degradation of crystal violet dye and electrochemical performance of modified MWCNTs/Cd-ZnO nanoparticles with quantum chemical calculations por Sanakousar, M.F., C.C, Vidyasagar., Jiménez Pérez, Víctor Manuel, Jayanna, B.K., Mounesh, Shridhar, A.H., Prakash, K.

“…FTIR and Mass spectroscopy confirm the 100% degradation of CV-dye under UV chamber (6 W) after 30 min at basic medium. …”
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Vinculo de la teoría con la práctica para la comprensión de la Óptica Geométrica en el Nivel Superior en las escuelas de Ingeniería de la UANL a partir del Modelo por Competencias... por Ruiz Mendoza, Juan Carlos, Ramírez Díaz, Mario Humberto

“…A similar survey about the teaching-learning process of this subject was applied to professors of the Engineering courses. The findings indicate that the docent process occurs in a traditional way. …”
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Consideraciones sobre algunos aspectos fonéticos y paralingúisticos en la enseñanza del español por Flores Treviño, María Eugenia, Pérez Aguirre, Tzitel

“…El universo de estudio está constituido por fragmentos de 32 entrevistas sociolingüísticas de hablantes pertenecientes a cada uno de los tres grupos socioeconómicos caracterizados en el corpus El Habla de Monterrey, Base de datos para Estudios de Ciencias del Lenguaje (en su primea etapa). El centro de interés en esta ponencia radica en revisar las siguientes preguntas de investigación a través del examen de las entrevistas orales: a) ¿Cuáles aspectos fonéticos vale la pena considerar en la enseñanza del español? …”
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