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Percepción y adaptación de los docentes de ingeniería ante la incorporación de TIA Portal v17 en la enseñanza universitaria por Esparza Mendoza, Francisco Javier, Quiroz Aguilar, Jesús Alejandro, Torres Díaz, Anel Jacaranda

Materias: “…Industria 4.0…”
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Application of Stable Isotopes in Aquaculture Nutrition Research por Focken, Ulfert

Materias: “…δ13C…”
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Micotoxinas en Alimentos y Procesamiento de Camarón Blanco Cultivado por Ezquerra-Brauer, J.M. Ezquerra-Brauer, Mexía-Salazar, A.L., García-Morales, M. H.

“…Las fumonisinas son un grupo de toxinasfungicas que son muy comunes en maíz y otros cereales utilizados como alimentos para animales y seres humanos.La fumonisina B1 (FB1) es una micotoxina que no ha sido estudiada ampliamente en camarones, sin embargo se hadetectado la presencia de ésta en alimentos para camarón en Sonora y en concentraciones que rebasan los permitidopor la FDA Por otro lado, durante el procesado de los camarones, una etapa importante es la pre-cocción, y es en estafase donde se presentan las mayores pérdidas. …”
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Digestibilidad Aparente de Energía, Proteína y Materia Seca de Ingredientes Utilizados en Alimentos Balanceados para el Camarón Blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei por Siccardi III, A.J., Lawrence, A.L., Gatlin III, D.M., Fox, J.M., Castille, F.L., Perez-Velazquez, M., González-Félix, M.L.

“…Digestibilidad Aparente de Energía, Proteína y Materia Seca de Ingredientes Utilizados en Alimentos Balanceados para el Camarón Blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei…”
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Requerimientos de Energía y Proteína Digerible para Crecimiento y Mantenimiento de Subadultos de Litopenaeus vannamei por Siccardi III, A.J., Lawrence, A.L., Gatlin III, D.M., Fox, J.M., Castille, F.L., Perez-Velazquez, M., González-Félix, M.L.

“…Requerimientos de Energía y Proteína Digerible para Crecimiento y Mantenimiento de Subadultos de Litopenaeus vannamei…”
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Avances en la Alimentación y Nutrición del Pejelagarto Atractosteus Tropicus por Márquez-Couturier, G., Alvarez-González, C.A., Contreras-Sánchez, W.M., Hernández-Vidal, U., Hernández-Franyutti, A.A., Mendoza-Alfaro, R.E., Aguilera-González, C., García-Galano, T., Civera-Cerecedo, R., Goytortua- Bores, E.

“…A lo largo de 20 años de investigación y en colaboración con otras instituciones se ha logrado avanzar en el cultivodel pejelagarto Atractosteus tropicus, para lo cual se han realizado una serie de estudios científicos en torno a labiología, alimentación y nutrición de esta especie en sus diferentes etapas de desarrollo, por lo que a la fecha, se halogrado cerrar el ciclo de cultivo y transferir la tecnología tanto al sector social como privado en el Sureste deMéxico. …”
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Shrimp Chemoattraction and Feeding Stimulation: Methods, Progress and Significance por Lawrence, A.L., Walker, S., Brister, J., Hicks, D., Bray, W., Fox, J.

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Dietary protein requirement for Litopenaeus vannamei por Velasco, M., Lawrence, A.L., Castille, F.L., Obaldo, L.G.

Materias: “…L. vannamei…”
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El Isótopo 15N como Indicador de la Asimilación del Nitrógeno de la Dieta en Rotíferos y Copépodos Utilizados como Alimento vivo en la Acuicultura por Román Reyes, José Cristóbal, Rodríguez Montes de Oc, Gustavo Alejandro

Materias: “…15N…”
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Development of Value-Added Products in Aquaculture por T. Morrissey, Michael

Materias: “…value-added seafood…”
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Impacto epidemiológico y clínico del COVID-19 por Ramos-Jiménez, Javier, Rivas-Estilla, Ana María

Materias: “…COVID-19…”
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Estrategias de análisis de información ante la pandemia de 2020 por Benítez-Pérez, Héctor, García-Nocetti, Demetrio Fabián, Larraga, Elena, Lee-Alardín, William, Suárez-Lastra, Manuel, Velasco-Hernández, Jorge X., Siqueiros-García, Jesús M.

Materias: “…COVID-19…”
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Impacto económico del COVID-19 en las regiones de México por Chapa-Cantú, Joana Cecilia

Materias: “…COVID-19…”
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Estrategias para el diagnóstico de SARS-COV-2 por Gallardo-Blanco, Hugo Leonid, Castañeda-Cataña, Mayra Alejandra, Sánchez-Domínguez, Celia Nohemí

Materias: “…virus SARSCoV-2…”
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¿Qué porvenir nos depara tras el COVID-19 en el marco de la sustentabilidad? por Cantú-Martínez, Pedro César

Materias: “…ODS…”
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Prospectiva de la educación superior ante la pandemia de COVID-19 por Garza-Rivera, Rogelio G.

Materias: “…COVID-19…”
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Violencia familiar en Nuevo León en tiempos de COVID-19 por Granados-Shiroma, María Marcela

Materias: “…COVID-19…”
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Percepción de riesgo de contagio de COVID-19: el caso de los estudiantes de la UANL por Chapa-Cantú, Joana Cecilia, Gómez-Meza, Marco Vinicio, Rodríguez-García, Martha del Pilar, Cortez-Alejandro, Klender Aimer

Materias: “…COVID-19…”
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El teletrabajador y la administración de su tiempo en la nueva normalidad por Muñoz-Chávez, J. Patricia, García-Romero, Iliana, Hernández-Islas, Alejandra Giselle

Materias: “…COVID-19…”
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Innovación farmacéutica y sus retos durante la pandemia por Covid-19 por Carrera-García, Manuel Alfonso, Hernández-Altamirano, Juan Daniel

Materias: “…COVID-19…”
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