Resultados de búsqueda - IT~

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    La relación tutor–tutorado y su conexión con la ética por Frías Contreras, Miguel Ángel

    Publicado 2025
    “…Se encuentra circunstanciado por una gama de procesos que le dan una característica única y que por dicha razón provoca un esfuerzo de comprensión por el tutor para poderlo guiar hacia lo trascendental de su etapa educativa.Esta relación, en ciertas ocasiones, de interdependencia educativa debe entenderse desde una perspectiva de respeto, de lineamientos éticos que permitan que perdure, sea razonada y exitosa. …”
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  3. 14923
  4. 14924
  5. 14925

    Obtención de fibra soluble a partir de desechos agroindustriales y su aplicación en alimentos por Martinez-Yañez, R.C., Rodríguez-Huezo, M.E.

    Publicado 2023
    “…En este trabajo se realizó una amplia investigación sobre los conceptos de fibra dietética (FD) ya que actualmente se ha demostrado que la población sufre de enfermedades como diabetes, cáncer, obesidad entre otras; todas estas relacionadas con una mala alimentación, consumo ineficiente de fibra y una falta de actividad física. …”
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    Artículo
  6. 14926
  7. 14927
  8. 14928
  9. 14929

    Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) por Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

    Publicado 2023
    “…La metodología contempló las siguientes variables: en el caso de la tortilla su peso, grosor y tamaño, siendo la tortilla de 25 g de tres prensados con 0.1cm de grosor y 10.4 cm de largo la que tuvo mejor presentación; respecto al adobo se realizaron escaldados de 5, 10 y 15 minutos, siendo el de 10 minutos quien proporciono una textura suave y poco crujiente a la zanahoria para luego ser sometida a un marinado de 24 horas,  posteriormente se monitoreo su pH antes y después de saltearse, obteniendo así una imitación de carne de pastor marinada; para la salsa el grado de acidez respecto a su vida útil, consiguiendo una mejor aprobación la salsa con mediano grado de picor.…”
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    Artículo
  10. 14930

    Hacia un modelo biopsicosocial explicativo de la conducta adictiva a redes sociales, cibervictimización, depresión e ideación suicida. por Jasso Medrano, José Luis

    Publicado 2017
    “…El objetivo del presente estudio es desarrollar un modelo estructural de la conducta adictiva a redes sociales en relación a la cibervictimización, depresión e ideación suicida. …”
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    Tesis
  11. 14931

    Efectividad antibiofilm de un hidrogel cargado con nanopartículas lipofílicas de bismuto sobre el biofilm de Enterococcus faecalis intraconducto por Martínez Martínez, Marco Antonio

    Publicado 2018
    “…El biofilm obtenido se expuso al hidrogel con nanopartículas BisBAL 1000 µM, hipoclorito de sodio, hidróxido de calcio o nada durante 10 min., 24 hrs, 48 hrs., 72 hrs. y se observó mediante SEM y MF, cuantificando la viabilidad celular. …”
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    Tesis
  12. 14932
  13. 14933
  14. 14934

    Hacia un modelo biopsicosocial explicativo de la conducta adictiva a redes sociales, cibervictimización, depresión e ideación suicida. por Jasso Medrano, José Luis

    Publicado 2017
    “…El objetivo del presente estudio es desarrollar un modelo estructural de la conducta adictiva a redes sociales en relación a la cibervictimización, depresión e ideación suicida. …”
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    Tesis
  15. 14935

    Efectividad antibiofilm de un hidrogel cargado con nanopartículas lipofílicas de bismuto sobre el biofilm de Enterococcus faecalis intraconducto por Martínez Martínez, Marco Antonio

    Publicado 2018
    “…El biofilm obtenido se expuso al hidrogel con nanopartículas BisBAL 1000 µM, hipoclorito de sodio, hidróxido de calcio o nada durante 10 min., 24 hrs, 48 hrs., 72 hrs. y se observó mediante SEM y MF, cuantificando la viabilidad celular. …”
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    Tesis
  16. 14936
  17. 14937
  18. 14938

    CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO por Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

    Publicado 2017
    “…E.coli O157 no se detectó. El 100% de las muestras presentaron recuentos de Staphylococcus aureus menores a 2500 UFC.g-1, lo cual no constituiría un riesgo potencial. …”
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    Artículo
  19. 14939

    ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO por Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

    Publicado 2011
    “…En base a las características del alimento y a los resultados obtenidos en los diferentes tipos de análisis, se estableció una vida útil de nueve días para el queso almacenado a 10 °C, de cinco días para el queso almacenado a 20 °C y de tres días para el almacenado a 30 °C. …”
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    Artículo
  20. 14940

    EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL DAÑO A LA SALUD POR CONSUMO DE ALCOHOL Y TABACO EN ESTUDIANTES PREUNIVERSITARIOS, CON INCLINACIÓN AL AREA DE LA SALUD E INGENIERIA EN MONTERREY, N.L., (MÉXICO) por Villarreal Villarreal, Fidel, Cantú Martínez, Pedro César

    Publicado 2002
    “…La presente investigación examina la prevalencia defumadores y bebedores de alcohol, y se compara el grado de conocimiento de99 adolescentes preuniversitarios con inclinación al área de la salud e ingeniería conrespecto a los daños a la salud por consumo de alcohol y tabaco y su percepción sobrela imagen social por consumo de estos, en Monterrey, N.L. …”
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