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La Percepción del aprendizaje remoto en el desarrollo de las competencias de un Programa de Licenciatura. by Solis Pena, Carolina, Martinez Valdez, Ruth Isela, Catache Mendoza, María del Carmen, Gonzalez Trejo, Eli Samuel, Gonzalez Palomo, Iván Guillermo

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Técnicas de minería de datos para la reducción de costos en la automatización del proceso de cultivo de tilapia. by Coronado Arjona, Manuel Alejandro, Perera Collí, Miguel Ángel Perera Collí, Bianchi Rosado, Víctor Manuel, Matú Sansores, Mariano de Jesús, Cohuo Ávila, Miguel Ángel

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Ajustes dimensionales preventivo by García Rebolloso, Martha Elia, Vega García, Karina, Colunga Jaime, Roxana, Martínez García, Tomás Norberto, George Zuñiga, Chistopher Isis, Osorio Torres, Joaquín Enrique

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El costo y la gestión de comercialización como estrategias de gestión empresarial, que inciden en la competitividad de las Mipymes del sector muebles de madera en el sur de Ecuador... by Orellana, Diego

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Seguridad alimentaria familiar y hogares sustentables de alumnos practicantes de nutrición durante la pandemia de COVID 19 by Crocker Sagastume, Renè Cristòbal, Esparza Alvarado, Nohemí Rahel, Huerta García, Lourdes Concepción, Pérez Boarín, Ariadna Lizbeth

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Compuestos fenólicos presentes en subproducto de vino mexicano y su potencial efecto regulador de la adipogénesis by Flores Luna, Edith Garicey, González Martínez, Blanca Edelia, López-Cabanillas Lomelí, Manuel, Neder Suarez, David, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

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Efectos del Ejercicio Terapéutico y TENS para Mejorar las Habilidades Motrices y los Canales de Aprendizaje del Trastorno del Espectro Autista. Reporte de Caso. by Gutiérrez Haro, Adrian

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Análisis Post Covid de la Resistencia y Velocidad en Tenistas Élite by Leyva Gamez, Yanira Dennise, Gallardo Quintero, Clara Isabel, Castro Robles, Alejandra Isabel

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Diferencias de género en uso de aplicaciones móviles de ejercicio en alumnos de Entrenamiento Deportivo by Gonzalez-Fimbres, Roberto Andres, Cuevas Castro, Claudia Selene

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La Carrera del Pacífico y el horizonte comercial peruano a mediados del siglo XVIII (1740-1760): proyectismo, espacio económico y el Galeón de Manila. by Sierra Fáfila, Pablo

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Evaluar con el juego, una alternativa para pasar de lo sumativo a lo formativa by Le Mur, Rozenn

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Factores que influyen para emprender en una sociedad altamente competitiva como la ciudad de Monterrey by Martínez-Valadés, Daniel, Hernández-Martínez, Katia

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Análisis al acompañamiento docente desde la percepción del alumno en la plataforma Blackboard un caso de estudio by Cárdenas-González, Victor Manuel, Celina-Leal, Alicia, Ulloa-Duque, Gabriela Soledad

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Usos y aplicaciones del nopal como oportunidad competitiva en la Ciudad de Toluca, 2016 by González-Miranda, Gabriela, Bernal-Ramos, Octavio, Gutiérrez-Alva, Elías

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Clase espejo como estrategia de enseñanza en Matemáticas Financieras: Un caso de estudio. by Tovar-Morales, Maria Teresa, Hernández-Moreno, Laura Alicia, Hernández-Saldaña, Ma. de Lourdes

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Antimicrobianos naturales sobre la viabilidad, movilidad tipo swarming y formación de biopelículas en patotipos de E. coli. by Gil Solís, Carolina Eugenia

“…En este trabajo se evaluó la actividad de compuestos polifenólicos sobre el crecimiento, la viabilidad, la motilidad swarming y el índice de formación de biopelícula (IFB) en patotipos de E. coli (EPEC, EHEC y ETEC). …”
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. by Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Natural fermentation was performed at 42 ºC for 48 h, with and without stirring. Indicator microorganisms in FN without stirring: aerobic mesophiles (1.38 x 108 - 3.40 x 108 UFC/g), total coliforms (1.27 x 108 - 9.57 x 107 UFC/g), and total enterococcus (1.91 x 101 - 1.72 x 109 UFC/g); initial and final pH was 5.64 and 4.51, respectively. …”
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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino by Mata Tijerina, Viviana Leticia

“…Se detectó E. coli O157:H7 a una concentración ≤ 1 UFC/g y ≤ 10-1 UFC/g (CST+ccv y EC+n respectivamente), mientras que por el método microbiológico fue de ≤ 10 UFC/g utilizando CST+ccv y ≤ 10 UFC/g con ECm+n, obteniendo un mayor porcentaje de sensibilidad, precisión relativa e índice Kappa con el caldo ECm+n en comparación con CST+ccv. …”
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Antimicrobianos naturales sobre la viabilidad, movilidad tipo swarming y formación de biopelículas en patotipos de E. coli. by Gil Solís, Carolina Eugenia

“…En este trabajo se evaluó la actividad de compuestos polifenólicos sobre el crecimiento, la viabilidad, la motilidad swarming y el índice de formación de biopelícula (IFB) en patotipos de E. coli (EPEC, EHEC y ETEC). …”
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. by Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Natural fermentation was performed at 42 ºC for 48 h, with and without stirring. Indicator microorganisms in FN without stirring: aerobic mesophiles (1.38 x 108 - 3.40 x 108 UFC/g), total coliforms (1.27 x 108 - 9.57 x 107 UFC/g), and total enterococcus (1.91 x 101 - 1.72 x 109 UFC/g); initial and final pH was 5.64 and 4.51, respectively. …”
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