Resultados de búsqueda - Graus~

Evaluación tecnofuncional de la harina de tempeh de soya por Rivera González, P., Bautista Villarreal, Minerva, Robledo Leal, Efrén Ricardo, Briones Arroyo, A., González Luna, Aldo Rodrigo

“…Este producto contiene gran cantidad de proteínas, no contiene colesterol y es bajo en grasas saturadas. …”
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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, García Márquez, Eristeo, García Fajardo, J. A., Báez González, Juan Gabriel

“…Nuestro trabajo ha propuesto elaborar una bebida funcional adicionada de aceite esencial de toronja y aceite de linaza, aceites ricos en antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados, respectivamente. Ambos aceites fueron incluidos en una emulsión múltiple. …”
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Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.) por Treviño Sixtos, B. A., Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

“…El exceso de tejido adiposo en el organismo de niños representa un problema grave en México, por lo que se busca formular alimentos funcionales altos en fibra, y antioxidantes, es por esto que para el presente proyecto se incorpora el prebiótico inulina a un producto congelado, la cual es una fibra vegetal soluble contenida principalmente en la raíz de la achicoria (Cichorium intybus), así mismo, es adicionado extracto acuoso de maíz azul, lo que le da capacidad antioxidante al mismo, debido al compuesto cianidina 3-glucosido, el ensayo llevado a cabo fue ABTS obteniendo un resultado de 40948±0.003 µmol eq. …”
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Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas. por Rodríguez Arzave, J. A., Ruiz Loaiza, L., Santoyo Stephano, Martha Alicia, Miranda Velásquez, Lylia Graciela

“…Sin embargo, las cifras de Acidez total fueron superiores a 0.50% en Ácido acético, lo que indica el inicio del proceso de hidrólisis del aceite con liberación de ácidos grasos, los cuales ocasionan un incremento en la acidez del producto.…”
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Extracción y purificación de timol y carvacol en orégano (Lippia graveolens Kunth) para su evaluación biológica sobre semillas de maíz cebú (Zea mays L.) y sorgo (Sorghum bicolor L... por Gámez González, Hilda, Solís Flores, V., Escamilla Victorino, M., Hernández Fernández, Eugenio, Zavala García, Francisco, Moreno Limón, Sergio

“…Los cereales juegan un papel primordial en la vida alimenticia del hombre por la fuente de nutrientes que proporciona, así como la gran importancia económica, en México se hace necesario estudiar el Maíz Cebú y Sorgo , los cuales por sus características agronómicas y nutricionales pudieran aportar grandes beneficios en la alimentación, a nivel mundial. …”
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Plantas medicinales como alternativa de tratamiento en el trastorno del colesterol por Foroughbakhch Pournavab, Rahim, Hernández Vázquez, Joel, Villarreal Garza, Jorge Alberto

“…Los malos hábitos alimenticios, las comidas rápidas, el exceso de grasas saturadas, la falta de suficientes verduras y frutas en la dieta, el sedentarismo o falta de actividad física, son las principales causas de esta peligrosa condición. …”
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Elementos de la compensación variable que motivan a los trabajadores a incrementar su desempeño laboral basado en competencias, en las empresas japonesas de la región noreste de Mé... por Flores del Ángel, Pericles, Rositas Martínez, Juan

“…Por ello, muchas compañías privadas medianas y grandes la están utilizando desde finales del siglo XX (Varela, 2013). …”
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“Puntaje de índice vasoactivo como predictor de mortalidad en choque séptico en el paciente pediátrico. por Esquivel Elías, Gloria Estefany

“…Diversos estudios a lo largo del tiempo se centraron en aplicar dicha herramienta solo en pacientes con patología cardiaca, se propone y recomienda aplicar dicho en otras enfermeddades para así sea aplicado de rutina en pacientes graves. En el presente estudio se recolectan datos de pacientes pediátricos de la Terapia Intensiva Pediátrica en el Hospital Universitario “José Eleuterio González” con diagnóstico de choque séptico para establecer un valor de corte como predictor de mortalidad. …”
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Estudio retrospectivo de la aplicabilidad del score de riesgo de mortalidad del grupo de investigación global de pielonefritis enfisematosa (GREMP)en el servicio de urgencias de un... por Vásquez Herrera, Mario

“…La Pielonefritis enfisematosa (PE) es una infección renal grave con formación de gas que afecta al tejido renal y sistema colector. …”
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Estudio retrospectivo aplicabilidad del score de riesgo de mortalidad del grupo de investigación global de pielonefritis enfisematosa (GREMP) en el servicio de urgencias de un hosp... por Vásquez Herrera, Mario

“…La pielonefritis enfisematosa (PE) es una infección renal grave con formación de gas que afecta al tejido renal y sistema colector. …”
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Identificación de variables de influencia directa y potencial del perfil docente en ciencias políticas de la UANL mediante el sistema MICMAC por Reyna Zambrano, Virginia Esther, Leyva Cordero, Oswaldo, Arango Morales, Xóchitl A., Cuevas Pérez, Verónica Ascención

“…La eficiencia en el ámbito educativo es tema de discusión en el marco de la calidad educativa, por eso las cuestionadas competencias docentes son tema de interés en todos los involucrados, es por ello que esta investigación ha intentado subsanar las graves deficiencias educativas buscando eficientizar las competencias de los facilitadores, según dictan las tendencias educativas globales. …”
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Estudio tribológico de un recubrimiento bimodal WC-Co-VC aplicado por HVOF para trenes de aterrizaje. por Ospina Flórez, Juan Diego

“…De todas estas partes metálicas quizás la más propensa a la corrosión es el tren de aterrizaje debido al alto impacto de diferentes sustancias como lo son la tierra, el agua, la sal, la grava y demás desechos y contaminantes presentes en el ambiente. …”
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Influencia de un programa de intervención nutricional en composición corporal de jugadoras de fútbol rápido por Durán Suárez, Ana Laura

“…Se presentaron diferencias significativas en el grupo experimental en el % de grasa, adiposidad y Sumatoria de 6 pliegues.…”
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Intervención con ejercicio y alimentación mejorando el rendimiento académico asistencial en un posgrado de cirugía por Muñoz Maldonado, Gerardo Enrique

“…Posterior a la intervención se pudieron obtener resultados significantes en unos indicadores que fueron evaluados tales como Composicion de grasa corporal, pliegues cutáneos y masa muscular. …”
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Influencia de un programa de intervención nutricional en composición corporal de jugadoras de fútbol rápido. por Durán Suárez, Ana Laura

“…Se presentaron diferencias significativas en el grupo experimental en el % de grasa, adiposidad y Sumatoria de 6 pliegues.…”
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Morbilidad de recién nacidos con ictericia que ingresan a urgencias del hospital universitario "Dr. José E. González" por Barragán Albo, Felipe

“…La ictericia es una de las condiciones más comunes que requieren atención médica en los recién nacidos y se refiere a la coloración amarillenta de piel y mucosas causada por la fijación de bilirrubina en el tejido graso subcutáneo. A la fecha las causas de ictericia neonatal son múltiples y producen hiperbilirrubinemia directa, indirecta o combinada de severidad variable. …”
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“Puntaje de índice vasoactivo como predictor de mortalidad en choque séptico en el paciente pediátrico. por Esquivel Elías, Gloria Estefany

“…Diversos estudios a lo largo del tiempo se centraron en aplicar dicha herramienta solo en pacientes con patología cardiaca, se propone y recomienda aplicar dicho en otras enfermeddades para así sea aplicado de rutina en pacientes graves. En el presente estudio se recolectan datos de pacientes pediátricos de la Terapia Intensiva Pediátrica en el Hospital Universitario “José Eleuterio González” con diagnóstico de choque séptico para establecer un valor de corte como predictor de mortalidad. …”
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Estudio retrospectivo de la aplicabilidad del score de riesgo de mortalidad del grupo de investigación global de pielonefritis enfisematosa (GREMP)en el servicio de urgencias de un... por Vásquez Herrera, Mario

“…La Pielonefritis enfisematosa (PE) es una infección renal grave con formación de gas que afecta al tejido renal y sistema colector. …”
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Estudio retrospectivo aplicabilidad del score de riesgo de mortalidad del grupo de investigación global de pielonefritis enfisematosa (GREMP) en el servicio de urgencias de un hosp... por Vásquez Herrera, Mario

“…La pielonefritis enfisematosa (PE) es una infección renal grave con formación de gas que afecta al tejido renal y sistema colector. …”
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LA FILOSOFÍA DE LA POESÍA DE AGUSTÍN BASAVE por Aguayo, Enrique

“…Lo que la poesía expresa es alegría', la cual hace grata la existencia, i.e. le da, entre otros valores, sentido a la vida. …”
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