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Diseño de membrana interfacial para alimentos emulsionados como fuente de ácidos grasos poliinsaturados. por Bautista Villarreal, Minerva

“…Por lo que en ésta investigación, se emplearon diferentes métodos para reducir el colesterol presente en la yema de huevo: separación física de los gránulos contenidos en la yema (NaG), los otras dos consistieron en la separación de colesterol usando complejos con biopolímeros: goma arábiga (AG) y goma de mezquite (MG), y la cuarta usando acetona como solvente (SA). …”
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Ejercicio físico y estrategias de memoria en personas adultas mayores frágiles. por Cortez González, Luis Carlos

“…El diseño fue estudio cuasi experimental con dos grupos: un grupo de intervención que recibió los ejercicios físicos y estrategias de memoria (intervención) y un grupo de comparación (en lista de espera) que recibió el componente de ejercicio físico simultáneo al grupo de intervención y posteriormente las estrategias de memoria. …”
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Síntesis Sol-Gel y evaluación de las propiedades fotocatalíticas de ZnO modificado con Fe2O3 y con ftalocianina de cobre por Maya Treviño, María de Lourdes

“…Propósito y Método del Estudio: En este trabajo se sintetizó ZnO vía sol-gel modificándolo durante la síntesis de dos maneras distintas: incorporando pequeñas cantidades de Fe2O3 (0.1 y 0.5 %), durante la etapa de hidrólisis en el proceso y adicionando 0.1 y 0.5 % de una ftalocianina metálica (PcCu) durante la etapa de formación del gel, con el fin de extender la longitud de onda de respuesta de los catalizadores hacia el visible. …”
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Efecto de una papilla alta en ácido clorogénico inducida con estrés por corte, sobre el desarrollo cognitivo y metabolismo de ratas Wistar. por López Martínez, Julieta Melissa

“…El efecto de la papilla de zanahoria con alta concentración de ácido clorogénico, aumentado a partir de zanahorias previamente tratadas con estrés por corte (corte de zanahorias y almacenado durante 48 horas a 15 ºC) fue evaluado sobre el metabolismo de las ratas, el contenido de Lactobacillus spp. en microbiota, el desarrollo cognitivo y cerebral en dos generaciones de ratas. A ratas Wistar recién destetadas se le asignaron tres dietas diferentes al azar: 90% control + 10% de papilla de zanahoria alta en AC, 90% control + 10% papilla de zanahoria control y control (AIN -76). …”
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Estilos de crianza parental y consumo de tabaco y alcohol en adolescentes y jóvenes escolarizados. por Santos Flores, Izamara

“…El muestreo fue realizado en dos estratos (preparatoria y universidad), dentro de cada estrato se utilizó el muestreo por conglomerados unietápico, en Sabinas Hidalgo, Nuevo León. …”
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Evaluación de las propiedades fotocatalíticas del sistema SnO₂/Ag₃PO₄ bajo luz xenón y led en la degradación de contaminantes orgánicos en medio acuoso. por Rodríguez Ramírez, Yerania Sarahí

“…Las pruebas fotocatalíticas se llevaron a cabo para la degradación de los colorantes orgánicos azul de metileno (10 ppm), rodamina B (5 ppm), índigo carmín (20 ppm) y orange G (30 ppm), empleando dos fuentes de irradiación LED y Xe, con la finalidad de evaluar el efecto de la adición de fosfato de plata se probaron los óxidos de estaño puros y las mezclas (99/1, 95/5, 90/10). …”
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Obtención de nanopartículas de TiO₂ por molienda mecánica y su incorporación en un sistema a base de SnO₂ como agente densificador. por Mariño Gámez, Aldo Enrique

“…El presente trabajo de tesis contiene una experimentación muy extensa, por lo que, para su mejor entendimiento, se tomo la decisión de dividirla en dos etapas. La primera etapa consistió en la obtención de nanopartículas del TiO2 mediante la técnica molienda mecánica, posteriormente se caracterizaron y evaluaron por: Dispersión dinámica de luz (DDL); para determinar el tamaño de partícula, Difracción de rayos X (DRX); para identificar las fases y calcular el tamaño de cristal, Microscopía Electrónica de Barrido (MEB); para estudiar el aspecto morfológico y Espectroscopía de reluctancia difusa (ERD); para obtener la energía de transición del ancho de banda prohibida. …”
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Diseño y evaluación de sustitutos óseos basados en hidroxiapatita, nanopartículas de plata e immunepotent-CRP. por Martínez Sanmiguel, Juan José

“…Los biomateriales híbridos están formados por la combinación de dos o más materiales de distinta naturaleza, buscan incrementar las propiedades que cada uno de estos posee de manera individual, que se traduce en una mayor actividad. …”
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Nivel de control del asma en adultos residentes en el área metropolitana de Monterrey y su relación con la contaminación por De la Cruz Cruz, Rodrigo Alejandro

“…Obtuvimos datos sociodemográficos, un diario de síntomas y medimos el control del asma por al menos dos citas. Usamos el registro de los valores de los contaminantes y factores meteorológicos que nos proporcionó el SIMA. …”
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Infección por chlamydia trachomatis asociada a la prematurez y al bajo peso del recién nacido por García Tamez, Gabriela

“…De las pacientes evaluadas, solamente dos reportaron resultado positivo; la primera de ellas fue positiva en la muestra de tejido placentario y la segunda en la muestra de secreciones nasofaríngeas del producto. …”
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Cuantificación de las emisiones de gases efecto invernadero producto de incendios forestales utilizando métodos indirectos por Díaz García, Karla Estrella

“…Se utilizó la metodología propuesta por el IPCC, además se determinaron dos índices basados en el procesamiento de imágenes de satélite: el índice de vegetación normalizado (NDVI) para evaluar la cantidad, calidad y desarrollo de la vegetación y el índice normalizado de áreas incendiadas (NBR) para detectar el área afectada y la severidad del incendio. …”
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Análisis comparativo de las características actuales y futuras de los bosques y el escenario de la industria forestal instalada del estado de Durango por Orozco Contreras, Rolando

“…En este reporte se presentan las estructuras de los árboles aprovechados y de la distribución de productos forestales derivados de la extracción para dos regiones productivas importantes del Estado de Durango. …”
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Análisis del agua de los mantos freáticos del ejido el Tokio, Galeana, N. L. y su efecto en los suelos irrigados por Mendoza Aguilar, Dinorah Ofelia

“…Las concentraciones de sales y, particularmente de sodio, fueron evaluadas a partir de muestras de agua de los pozos activos utilizados para riego y de muestras de suelo de tres usos (cultivo, pastizal natural y cultivo abandonado) en dos profundidades. El agua de los pozos evaluados presentó valores que la clasifican como de alta a muy alta salinidad, donde el agua del pozo 3 presentó los valores más altos (2.54 mS.cm-1). …”
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Estudio de un macroligando tipo poliaza como agente de extracción de metales pesados por Meléndez Peña, Rosa Cristina

“…Para lograr tal propósito el trabajo se llevó a cabo en dos etapas. La primera fue síntesis de L por condensación de base de Schiff vía Plantilla, la síntesis de los complejos metálicos vía Directa y la caracterización de dichos compuestos por IR, RMN. …”
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Análisis del potencial del género Aspergillus en la transformación de Flavonoides por Clark Garza, Judith Carolina

“…Pueden funcionar como antibióticos y antioxidantes, siendo estas dos propiedades las más estudiadas en plantas y en humanos. …”
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Financiamiento de los servicios de salud: determinantes del gasto de bolsillo en salud en la región noreste de México por Picazzo Palencia, Esteban

“…Para realizar esto, se utilizaran dos modelos econométricos: el modelo de respuesta censurada o Tobit para determinar cuales factores afectan al gasto de bolsillo en salud, y el modelo de respuesta binaria o Probit, para determinar cuales variables afectarían que una familia cayera en un gasto catastrófico (que gaste más del 30% de su gasto disponible en salud). …”
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Factores asociados con la intensidad del dolor en el paciente posoperatorio hospitalizado por Fonseca Niño, Elvia Elena

“…El muestreo fue sistemático de uno en dos, el tamaño de la muestra se estimó a través del paquete estadístico n-Query Advisor versión 4.0, dando como resultado una muestra de 231 pacientes, en cuanto al personal de enfermería se consideró el total del personal de enfermería que labora en forma fija en los departamentos de cirugía general, traumatología y ginecología. …”
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Utilidad de inducir el eructo en pacientes pediátricos en el manejo de síntomas gastrointestinales por Ramírez Rodríguez, Roberto Carlos

“…Incluyó un total de 397 pacientes, que se dividieron en dos grupos (eructo contra masaje), a los cuales se siguieron por medio de un diario de síntomas y posteriormente por llamada telefónica, se recabó la información sobre la sintomatología presentada además de datos generales y se realizó el análisis estadístico determinando la chi cuadrada para pruebas no paramétricas y comprobar la hipótesis. …”
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Estudio de un proceso de distribución de metal mediante simulación por Guzmán Reyes, Herizet Guadalupe

“…Contribuciones y Conclusiones Se planteó un modelo de simulación que reflejara al sistema. Se definieron dos tipos de simulaciones con características que se pueden observar en el sistema real, y fue posible validar para cada una de ellas con datos reales proporcionados por la empresa. …”
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Rehabilitación de la arcada superior con implantes en zona anterior por Mena Gutiérrez, Saúl

“…Tratamiento: Mediante el estudio tomográfico se determino la mejor forma de distribuir los implantes según el encerado de diagnostico. Se colocaron dos implantes Jd Evolution de 3.7mmx 10mm junto con un perfil personalizado para no perder la estructura gingival. …”
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