Resultados de búsqueda - Carlos Andrés Amaya

Increasing Antioxidant Activity and Protein Digestibility in Phaseolus vulgaris and Avena sativa by Fermentation with the Pleurotus ostreatus Fungus por Espinosa Páez, Edith, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Hernández Luna, Carlos Eduardo, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Andrés Grau, Ana M.

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Underutilized Mexican crop, runner bean (Phaseolus coccineus): a comprehensive review of nutritional and functional implications por Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Urías Orona, Vania, Neder Suárez, David, Heredia Olea , Erick, Amaya Guerra, Carlos Abel

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Evaluación del aceite esencial de Thymus sp (tomillo) como agente conservador para prolongar la vida de anaquel de fresas (Fragaria sp) por Ramírez Pérez, Marbella S., Piña Barrera, Andrés M., Alvarez Román, Rocío, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo

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Application of a Multisystem Coating Based on Polymeric Nanocapsules Containing Essential Oil of Thymus Vulgaris L. to Increase the Shelf Life of Table Grapes (Vitis Vinifera L.) por Piña Barrera, Andrés M., Alvarez Román, Rocío, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Rivas Morales, Catalina, Gallardo Rivera, Claudia T., Galindo Rodríguez, Sergio Arturo

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Guía Mexicana para el Diagnóstico y el Tratamiento de la Urticaria por Larenas Linnemann, Désirée, Medina Ávalos, Miguel Alejandro, Ortega Martell, José Antonio, Beirana Palencia, Angélica María, Rojo Gutiérrez, María Isabel, Morales Sánchez, Martha Alejandra, Solorio Gómez, Héctor, Alonzo Romero Pareyón, María de Lourdes, Vargas Correa, Jorge Bernardo, Báez Loyola, Carlos, Blancas Espinosa, Roberto, Esquer Flores, Joaquín, Gómez Vera, Javier, Guzmán Perea, María Graciela, Macías Weinmann, Alejandra, Maldonado García, César Alfonso, Martínez Villarreal, José Darío, Matta Campos, Juan José, Medina Segura, Elías, Río Navarro, Blanca del, Salgado Gama, Juan Ignacio, Stone Aguilar, Héctor, Sienra Monge, Juan José Luis, González Díaz, Sandra Nora, Mendoza López, Enrique, Amaya Guerra, Mario, Lemini López, Alicia, Blanco Montero, Andrés, Chavarría Jiménez, María Teresa, Guerrero Michaus, Martha Graciela, Martínez Pérez, Albina, Ramírez Segura, Ruth Ivonne Mireya, Montes Narváez, Gabriel, Olvera Salinas, Jorge, Rosas Sumano, Ana Beatriz

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