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Estudio preliminar sobre el desperdicio de alimentos en la cafetería de la Facultad de Ciencias Biológicas. por Sámano Pérez, Celia, Farías Buitrón, Miguel Jesús, Lu Martinez , Analia Alejandra, Bautista Villarreal , Minerva, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa

“…Lo anterior refiere que el poder adquisitivo influye en la preferencia que tienen los estudiantes por alimentos económicos como: galletas, pan, chilaquiles, hot dog, tacos, tortas, papas fritas con queso y bebidas embotelladas (refresco y jugos). Respecto a la población de profesores el 61% posee un IMC>25, gasta entre $50 a $100 en la compra de alimentos y genera residuos de platos tales como: carne, pollo o pescado (10%); arroz o pastas (10%); además, ensalada o verduras (20%), pan o tortillas (15%) y bebidas gaseosas (>20% de su volumen). …”
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Efecto killer en levaduras del género Candida de aislamientos clínicos y ambientales por Robledo Leal, Efrén Ricardo

“…Incluidas en el reino de los hongos se encuentran las levaduras, hongos unicelulares, los cuales interactúan en formas muy diversas con otros organismos así como con su ambiente pues pueden interactuar como comensales, participar en la fermentación de bebidas alcohólicas y alimentos, producir deterioros vegetales o hasta causar enfermedades potencialmente mortales en el hombre. …”
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Efecto killer en levaduras del género Candida de aislamientos clínicos y ambientales por Robledo Leal, Efrén Ricardo

“…Incluidas en el reino de los hongos se encuentran las levaduras, hongos unicelulares, los cuales interactúan en formas muy diversas con otros organismos así como con su ambiente pues pueden interactuar como comensales, participar en la fermentación de bebidas alcohólicas y alimentos, producir deterioros vegetales o hasta causar enfermedades potencialmente mortales en el hombre. …”
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Asociación de hallazgos ecográficos y marcadores biológicos en pacientes con cáncer de mama del Hospital Universitario Dr. José Eleuterio González por Uribe Martínez, Minerva Carolina

“…El papel principal del ultrasonido mamario es diagnosticar el cáncer de mama en etapa temprana; puede diferenciar entre lesiones mamarias benignas y malignas, así como detectar lesiones ocultas en mamas densas. (6). …”
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Asociación de hallazgos ecográficos y marcadores biológicos en pacientes con cáncer de mama del Hospital Universitario Dr. José Eleuterio González por Uribe Martínez, Minerva Carolina

“…El papel principal del ultrasonido mamario es diagnosticar el cáncer de mama en etapa temprana; puede diferenciar entre lesiones mamarias benignas y malignas, así como detectar lesiones ocultas en mamas densas. (6). …”
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Valores, espiritualidad y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria por Cervantes Peña, Carmen Leticia, Rodríguez Puente, Linda Azucena, Alonso Castillo, María Magdalena, Oliva Rodríguez, Nora Nelly, Alvarez Martínez, Alicia, Leija Mendoza, Alejandra

“…Los adolescentes que presentan mayores creencias espirituales consumen menor cantidad de bebidas alcohólicas por ocasión. . Palabras clave: Valores; Espiritualidad; Consumo de Alcohol; Adolescentes ABSTRACT: Introduction: Values and spirituality have been identified as protective factors that decrease the development of risky behaviors in adolescents such as alcohol consumption. …”
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Estudio comparativo a nivel INTRA e INTER personal entre el talento humano que cuenta con apoyo del outplacement para el proceso de desvinculación laboral por Cavazos Martínez, Antonio

“…En el plano familiar, si se trata del despido del jefe de familia, las relaciones familiares se tornan paulatinamente tensas y frías o distantes. Aumentan los roces y las fricciones sociales y el cambio de roles que eventualmente puedan ocurrir, generan alteraciones negativas del orden familiar tradicional.…”
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Estudio comparativo a nivel INTRA e INTER personal entre el talento humano que cuenta con apoyo del outplacement para el proceso de desvinculación laboral por Cavazos Martínez, Antonio

“…En el plano familiar, si se trata del despido del jefe de familia, las relaciones familiares se tornan paulatinamente tensas y frías o distantes. Aumentan los roces y las fricciones sociales y el cambio de roles que eventualmente puedan ocurrir, generan alteraciones negativas del orden familiar tradicional.…”
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EL ARZOBISPO ALFONSO ESPINO Y SILVA: LA CRUZADA ANTICOMUNISTA EN NUEVO LEÓN (1961) por MACHUCA, EMILIO

“…El discurso del prelado tenía una marcada intención conminativa, motivando a los lectores a asumir una postura intransigente ante el comunismo, para lo cual estableció una analogía entre el episodio histórico de las cruzadas y la lucha a la que convocaba. …”
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¿REPÚBLICA DE NUEVO LEÓN? ESTRUCTURA Y FUNCIONALIDAD DE LAS INSTITUCIONES POLÍTICAS DURANTE EL CENTRALISMO por Morado, César

“…El estudio aporta la vivencia de un estado fronterizo que tenía que luchar contra las fuerzas centrípetas que buscaban incorporar territorios y las centrífugas que luchaban por autonomía, aspecto que se prolonga hasta la actualidad. …”
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Visión científica, dialéctico-materialista, del universo (Décima octava parte) por Robledo Esparza, Gabriel

“…La prevención gamowiana tenía por objeto justificar con otro argumento más la veracidad de la teoría cosmológica relativista. …”
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Eventos estresantes y la relación con el consumo de alcohol y tabaco en adolescentes por Villegas Pantoja, Miguel Ángel, Alonso Castillo, María Magdalena, Alonso Castillo, Bertha Alicia, Guzmán Facundo, Francisco Rafael

“…Resultados: El número de eventos estresantes correlacionó positivamente con el consumo de bebidas alcohólicas, cigarrillos y puntuación de la Prueba de Identificación de Desórdenes por Uso de Alcohol, particularmente en los dominios de consumo perjudicial y síntomas de dependencia. …”
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CARLOS PHELIPE BARTHOLOMÉ DE VELASCO Y ZABALA, 1762 por Rodríguez, Ma. Luisa

“…Tomó posesión de la gubernatura del Nuevo Reino de León en abril de 1762, durante su periodo cuido que no se elaborasen bebidas prohibidas, instruyó procesos en Labradores y otros lugares contra los infractores de estas órdenes. …”
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Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de Nuggets de conejo usando harina de Okara de garbanzo por Carbajal-Padilla, D., Escobar-Escobar, L.P., Fernández-Villanueva, G., Ochoa-Montes, D.A., Sosa-Morales, M.E., Gómez-Salazar, J.A.

“…La Okara es un subproducto de la producción de bebidas vegetales de gran calidad nutricional y tecnológica que puede ser utilizada para elaborar gran diversidad de productos alimenticios. …”
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Optimización matemática multiobjetivo: un procedimiento metaheurístico inteligente aplicado a la segmentación de mercado en una empresa embotelladora por Ríos-Mercado, Roger Z., Salazar-Aguilar, M. Angélica

“…En este trabajo se aborda un problema de diseño territorial motivado por una problemática real en el sector de repartición de bebidas embotelladas.  Éste es un problema de toma de decisiones donde debe decidirse cómo particionar el conjunto de manzanas geográficas de una ciudad en varios territorios para eficientar las tareas y el servicio proporcionado por la empresa a sus clientes.…”
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Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la obtención de enzimas termoestables degradadoras de pared celular vegetal utilizando un co-cultivo de basidiomicetos por López-Sandin, Iosvany, Gutiérrez-Soto, Guadalupe, Elizondo-Luevano, Joel Horacio, Parra Saldívar , Roberto, Franco Flores, Monserrat, Castillo Martínez, Diana, Garza-Hernández, Denisse Melissa

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Crianza parental, funciones ejecutivas y su influencia en el consumo de alcohol de adolescentes. por Villegas Pantoja, Miguel Ángel

“…(principalmente la inhibición de respuestas y el cambio de enfoque) correlacionaron y ejercieron efectos significativos (p < .05) sobre la implicación con las bebidas alcohólicas (puntaje total AUDIT, dominio de consumo de riesgo, número de bebidas consumidas en un día típico y patrón de consumo perjudicial). …”
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Crianza parental, funciones ejecutivas y su influencia en el consumo de alcohol de adolescentes. por Villegas Pantoja, Miguel Ángel

“…(principalmente la inhibición de respuestas y el cambio de enfoque) correlacionaron y ejercieron efectos significativos (p < .05) sobre la implicación con las bebidas alcohólicas (puntaje total AUDIT, dominio de consumo de riesgo, número de bebidas consumidas en un día típico y patrón de consumo perjudicial). …”
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Memorias de un amor: la resignificación de la separación de los padres en un caso de neurosis obsesiva. por Mariscal Vázquez, Rosario Janette

“…Podrá observarse como es que un hecho sucedido en el presente en relación a una ruptura amorosa reactiva en él las sensaciones y preocupaciones que tenía cuando era un niño de ocho años de edad. …”
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La metodología y las herramientas indispensables para el diagnóstico de una zona geográfica en el análisis delictivo por Quintero Ávila, Octavio, Arriaga Ávalos, Leonardo David

“…Los datos que se reciben constantemente no son suficientes para elaborar diagnósticos en un espacio o lugar determinado, por lo cual es necesario utilizar, algunas herramientas como es el caso de las marchas exploratorias de seguridad que ayuda a identificar y valorar la estructura de un espacio, o por otro lado las encuestas de victimización, que arrojan información que no se tenía en cuenta por una falta de denuncia, y los mapas de inseguridad que mostraran las zonas donde las personas sienten miedo.…”
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