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ALGUNAS CONSTANTES DEL ESTILO LITERARIO DE JORGE IBARGÜENGOITIA by González, Dora

“…Cultivador de la dramaturgia, de la narración y del periodismo (crónica y crítica) dejó el color de su pluma impregnado en los tres géneros y aunque también escribió cuentos al parecer no tuvo mucha fortuna en ellos. …”
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DESTIERROS by Riveros, Gabriela

“…En un rincón, envuelto en una cobija, Alberto, su hijo, ronca con los ojos entreabiertos Helena se hinca frente a imágenes y estatuillas. Se persigna tres veces, murmura con los párpados cerrados, los dedos entrelazados. …”
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SOR JUANA, PRECURSORA DE LA INDEPENDENCIA. UNA RE-LECTURA DEL DISCURSO DE TESEO EN LA OBRA AMOR ES MÁS LABERINTO by Reyes, Alma Elisa

“…El estudio está dividido en cuatro secciones: en las tres primeras se hace la referencia a la obra, al mundo en que vive sor Juana mencionando el entorno histórico y las preocupaciones de los derechos humanos de los teólogos españoles, quienes discutían la situación social de los habitantes nativos de la Nueva España. …”
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INTERNET Y LITERATURA: LA NOVELA VIRTUAL DE GUSTAVO SAINZ by Cabrales Lara, Orestes

“…En la actualidad un profesionista difícilmente se mantiene actualizado en el área reducida de su especialización. Además tenemos que mantenernos a un nivel mínimo de funcionalidad en todos los órdenes de avances tecnológicos: Internet, e-mail, chat, “bajar” música o saber desplazarnos en el ciberespacio, mantenernos enterados sobre la aparición de nuevas tecnologías. …”
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Extracción de arabinoxilanos de subproductos agroindustriales adaptada a la estrategia universal de recuperación de compuestos bioactivos by Rodríguez-Viveros, N., Paz-Samaniego, R., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

“…La elección de la técnica de extracción es importante para lograr el máximo aprovechamiento y recuperación de los AX de subproductos agroindustriales, para aplicaciones en áreas como la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica.…”
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Evaluación Física y Sensorial de Pastas hechas con mezclas de harinas de trigo y Huitlacoche (Ustilago Maydis) by Vázquez-Chávez, L., Zarazúa-Sánchez, Z.

“…La incorporación de harinas de huitlacoche a la pasta requirió de tres etapas, la primera consistió en la obtención de la harina; la segunda, en la elaboración de la pasta y la última en el análisis de la pasta.…”
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Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum by Garza-Valverde, E., Cortez-Guardiola, S.A., Guzmán-Rodríguez, M.F., Vidales-Contreras, J.A., García-Gómez, C.

“…Se utilizó Metodología de Superficie de Respuesta (RSM) con un diseño compuesto central y tres puntos centrales para evaluar la influencia del tiempo de homogenización, concentración y volumen del buffer en la obtención de R-PE y un índice de pureza (PI) alto. …”
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Análisis de compresión uniaxial para diferentes formulaciones lácteas sólidas by Rodríguez-Damián, A.R. Rodríguez-Damián, Botello-Álvarez, J.E., Miranda-López, R., Guzmán-López, A., Bravo-Sánchez, M.G. Bravo-Sánchez

“…El análisis de textura uniaxial es una técnica que define lo más exactamente posible la respuesta de viscosidad o elasticidad de un alimento. Se analizaron tres formulaciones lácteas comerciales, solidas, tipo panela para predecir cómo es el comportamiento de textura. …”
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Efecto del aceite de orégano en la carne de bovino by Reynoso-Escobedo, H., Luna-Maldonado, A. I., García-Treviño, N.E., Sinagawa-García, S.R., Rico-Costilla, D.S., Flores-Girón, E., Méndez-Zamora, G.

“…Un total de 11.2 kg de carne (Longissimus dorsi) fueron distribuidos en tres tratamientos y un control, divididos en dos réplicas cada uno. …”
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Elaboración de una microencapsulación por gelación iónica a base de Kale (Brassica oleracea var. Sabellica) by Villanueva-Castañeda, M., Barrera-Molina, A.I, Antúnez-Mojica, M., García-Solís, S.E.

“…Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) son uno de los principales retos para el área de salud a nivel mundial, dichos padecimientos alteran la composición de la microbiota intestinal (MI) la cual es considerada un órgano metabólico que debe encontrarse idealmente en estado de eubiosis para promover un correcto estado de salud en el organismo humano. …”
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Ingenierías de aditivos en celdas solares tipo perovskita by Santiago Mustafat, Ana Itzel, Espinosa Roa, Arián, González Juárez, Edgar, Sánchez Cervantes, Eduardo M.

“…Las celdas solares de perovskita (CSP) han cambiado el paradigma de investigación en el área de la energía fotovoltaica debido a la combinación de altas eficiencias junto con un menor costo y facilidad de fabricación. …”
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El Cine en las regiones de México by Hinojosa Córdova, Lucila, de la Vega Alfaro, Eduardo, Ruiz Ojeda, Tania

“…La edición se divide en tres partes, en la primera se compilan trabajos que, como asunto prioritario, mas no único, tienen que ver con fenómenos de producción, exhibición y recepción cinematográficas en diversas regiones de nuestro país; la segunda integra ensayos donde se exponen análisis, datos y comentarios sobre algunas representaciones fílmicas de la Revolución Mexicana, de sus antecedentes históricos y sociales; y en la tercera, quedaron reunidos trabajos en los que sus autores reflexionan acerca de otras formas regionales de la representación cinematográfica.…”
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Estrategias docentes para un aprendizaje significativo en la ingeniería. by George Zúñiga, Christopher Isis, Luna Peña, Carmen Julia, Barrientos González, Brenda Maribel

“…Conocer cómo aprende el ser humano, es un primer paso para diseñar estrategias de enseñanzas efectivas y eficaces que permitan desarrollar un alto potencial de conocimientos y destrezas que les sean útiles para su supervivencia. Existen tres formas básicas por las que aprendemos los seres humanos: por las consecuencias que se derivan de nuestra conducta, por imitación y siguiendo las instrucciones. …”
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Software educativo y de autoevaluación para materias de ciencias básicas de las carreras de ingeniería. by Rosas Toro, María Alejandra, Rosas Aguilar, Carmen Julia, Bridat Cruz, Alicia Magdalena, Cantor Gandarilla, Benito

“…El objetivo de este documento es presentar un proyecto de desarrollo denominado “Software educativo y de autoevaluación para las Materias de Matemáticas”, este consta de un software en formato de una página web, que sirve de apoyo para los estudiantes de los Programas Educativos de Ingeniería, permitiendo mejorar el rendimiento académico y reducir los altosíndices de reprobación y deserción en el área de ciencias básicas. El diseño fue centrado en el estudiante utilizando las teorías de aprendizaje modernas, y las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) aplicadas a la educación, por lo que puede ser usado como parte de las actividades del aprendizaje constructivista y significativo que requieren los estudiantes de acuerdo al Modelo Educativo del Tecnológico Nacional de México. …”
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La preparación del docente de física: perspectiva de los estudiantes universitarios en ingeniería. by Quiroz Aguilar, Jesús Alejandro, González Ibarra, Ana María, Álvarez Aguilar, Nivia T., Castillo Elizondo, Jaime Arturo

“…En el este artículo se exponen los resultados de la aplicación a 513 estudiantes de ingeniería de una institución de educación superior de un instrumento de escala tipo Likert acerca de las percepciones sobre la formación y metodología que aplican los docentes en clase; con el objetivo de encontrar las áreas de oportunidad de la planta académica. El aumento en la calidad del proceso de enseñanza-aprendizaje avanza principalmente por la combinación entre el conocimiento, pensamiento y valores del docente, por dicha razón, la Educación Superior necesita docentes de calidad, capacitados para fortalecer el desarrolloprofesional de los estudiantes, de una propia estructuración de los programas educativos, de la infraestructura y del ambiente universitario.…”
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Estudio exploratorio sobre la implementación de dos metodologías de desarrollo de software en un contexto escolar by Mex Alvarez, Diana Concepción, Durán Lugo , Juan Miguel, González Góngora , Denice Ivet, Alejandro Mayo, Zurisaddai

“…Los proyectos gestionados con la metodología ágil bajo el marco de trabajo Scrum, alcanzaron mejores resultados en la mayoría de los criterios evaluados, no obstante, se identificaron áreas de mejora en la comparación con Cascada y en la generación de evidencias o documentación, en donde los puntajes se concentraron en niveles medios.…”
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Percepción y adaptación de los docentes de ingeniería ante la incorporación de TIA Portal v17 en la enseñanza universitaria by Esparza Mendoza, Francisco Javier, Quiroz Aguilar, Jesús Alejandro, Torres Díaz, Anel Jacaranda

“…Sin embargo, se identifican áreas de mejora vinculadas con la integración pedagógica del software y la necesidad de capacitación continua. …”
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Strategies of Dietary Supplementation for Health Management of Hybrid Striped Bass Morone Chrysops X M. Saxatilis: A Review of Research at Texas A&M University by Li, Peng, M. Gatlin III, Delbert

“…Our observation with hybrid striped bass have shown that research in this area is worthy to pursuefurther and may be very helpful for the industry.…”
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Nutrición y Alimentación de Tilapia Cultivada en América Latina y el Caribe by Toledo Pérez, Sergio José, García Capote, María Cristina

“…Se analizan los problemas que se vienen confrontando en este importanteaspecto, entre los que destacan: la falta de una metodología correcta en cuanto a las técnicas dealimentación, la necesidad de contar con la fabricación de alimentos de calidad dentro de la región,el empleo de alimentos no convencionales, la profundización de las investigaciones en losaspectos nutricionales, así como la necesidad de homogenizar las metodologías de investigacionesen el área, evidenciándose la urgencia de crear un centro regional de investigaciones sobrenutrición e información y poder contar con una revista de calidad que refleje todos los logrosalcanzados en Latinoamérica sobre el cultivo de la tilapia.…”
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"Floc" Story by Gaxiola, G., Cuzon, G.

“…But some aspects of the shrimp physiology as its food/feed supplement behavior seem fixed in this farming system called "moulinettes" and recently resumed in the acronym "BFT biofloc" technology sometimes slightly obscuring the entire history of research in this area.…”
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