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El castellano en América
Publicado 2015Materias: “…Español-Provincialismos-América Latina…”
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La historia de Asia y África, un punto de vista regional
Publicado 2022Materias: “…Poscolonialismo; subalternidad; Asia; África.…”
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Artículo -
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Regeneración in vitro de cultivares de higuera (Ficus carica L.)
Publicado 2023“…El cultivo de la higuera (Ficus carica L.) en México es de reciente introducción, sin embargo, las condiciones en algunas regiones del país permitirían lograr que el cultivo de higo llegue a ser de gran importancia económica, unidas a las crecientes demandas, tanto norteamericanas como europeas. …”
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Tesis -
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Regeneración in vitro de cultivares de higuera (Ficus carica L.)
Publicado 2023“…El cultivo de la higuera (Ficus carica L.) en México es de reciente introducción, sin embargo, las condiciones en algunas regiones del país permitirían lograr que el cultivo de higo llegue a ser de gran importancia económica, unidas a las crecientes demandas, tanto norteamericanas como europeas. …”
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Tesis -
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Perfil de Jesús Ávila Ávila: Archivista e historiador mexicano
Publicado 2021“…El presente libro reúne una serie de escritos elaborados por amigos, colegas y discípulos de Jesús Ávila Ávila (1955-2021) con el objeto de rendirle un homenaje póstumo, ponderando su legado historiográfico y archivístico, destacando algunos de los momentos más importantes de su trayectoria. …”
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Libro -
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Cuestión Racial en América
Publicado 2021“…Importancia de la cuestión racial en América. 2. El origen del hombre americano. Teorías precientíficas y teorías científicas. 3. …”
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Artículo -
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Alicia Monfort Rubín
Publicado 2022“…Rodeada desde niña en un floreciente ambiente de arte y cultura, Alicia Monfort es una de las ejecutantes decanas del piano en Monterrey; junto a su hermano Héctor integró uno de los dúos de piano más reconocidos a nivel internacional. …”
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Artículo -
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Embotelladoras ARCA Uses Operations Research to Improve Territory Design Plans
Publicado 2013“…Embotelladoras ARCA was formed in 2001 by integrating three of the oldest bottlers in Mexico and became the second largest bottler of Coca-Cola products in Latin America. …”
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Artículo -
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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Artículo -
40
EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Artículo