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  1. 2341

    Caracterización y encuadre noticioso del cabildeo en México: Estudio de caso sobre las noticias acerca del cabildeo en torno al etiquetado frontal de alimentos y bebidas (NOM-051)... by Ricciardi, Mario, Cisneros Tirado, José Antonio

    Published 2022
    “…Precisamente, los hallazgos cualitativos de este artículo exploratorio son aportes al estudio del cabildeo y la política de los grupos de interés desde una perspectiva de la comunicación política, al comprender que este fenómeno no solo se caracteriza de una manera incompleta por los medios, sino que también éstos lo hacen utilizando marcos que resaltan el conflicto y el escándalo por sobre aspectos positivos de la gestión de los distintos intereses. …”
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  2. 2342

    HISTORIA Y SOCIOLOGÍA DE UNA GRAN CIUDAD by Pompa, Antonio

    Published 2021
    “…Sólo la investigación en las fuentes, con criterio y cultura histórica; la valoración del aporte de las fuentes y la exégesis completa y metódica del fenómeno, podrán dar las efemérides precisas de este acontecimiento. …”
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  3. 2343

    LOS PROFESORES Y EL CAMBIO EDUCATIVO: CONDICIONES OBJETIVAS Y SUBJETIVAS by Chávez, Guadalupe, Benavides, Benigno

    Published 2023
    “…Para este apartado, se consideran en especial los aportes teóricos de Max Weber, que permiten comprender la dimensión social y política de la profesión docente o académica, así como también las recomendaciones que se derivan de los documentos que orientan los cambios, sobre todo a partir de las propuestas de la UNESCO (1998) para la educación superior y para el rol del profesor, hasta las que se expresan en el Modelo Educativo (2008) de la UANL, porque estas directrices son las que enmarcan los argumentos institucionales (nacionales también) para justificar los cambios y las nuevas exigencias para los profesores, los que eventualmente pueden explicar la aparición también de cambios en la dimensión ética del ejercicio de la profesión docente.…”
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  4. 2344

    Elaboración de galleta con prebióticos rellena con mermelada ligera de higo (Ficus carica). Evaluación del efecto en personas con estreñimiento by Santiago-Jerez, I., Alvarado-Villamizar, N.P., Mora, C.J., Ostojich-Cuevas, Z., Arraiz-Budovalchew , I., Zerpa, S.M.

    Published 2023
    “…El análisis proximal determinó su valor nutricional, resaltando el aporte de Fibra Dietaria Total (1.4g/ración). Las pruebas sensoriales arrojaron un Nivel de agrado “Me Gusta” y aceptabilidad del 79%. …”
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  5. 2345

    Potencial nutricio y capacidad antioxidante de harinas de Ceratonia siliquia cultivada en Coahuila by Carrillo-Vargas, L., Caraveo Enríquez, V., Galván Calamaco, Z., Vargas González, G, Ramírez Moreno, A., Guzmán Partida, A.M., Ramos Clamont Montfort , G.

    Published 2023
    “…Para conocer el valor nutricio y capacidad antioxidante de C. silicua cultivada en Coahuila se prepararon harinas a partir de la vaina entera (HE) y de la pulpa de vaina (HP) practicándoles análisis proximal, contenido de Ca, K y Mg, contenido de fenoles, actividad antioxidante, color, espectroscopia de infrarrojo con transformada de Fourier (FTIR-ATR) y análisis microbiológico. Ambas harinas presentaron altos contenidos de fibra (³ 29.12 g/100g), con aportes importantes de Ca y K. …”
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  6. 2346

    Proyectos integradores: vinculación de la educación superior tecnológica con las microempresas. by Martínez Lee, Maribel, Sarmiento Reyes, Celso Ramón

    Published 2020
    “…En este ámbito es necesario identificar el impacto que genera en las mi-croempresas la aplicación de los PI; para ello, se realiza en la ciudad de Poza Rica del Estado de Veracruz, México, su aplicación a microempresas, utilizando la metodología sugerida por el mis-mo Tecnológico Nacional de México; la aplicación de técnicas de ingeniería que son consideradas en el diseño curricular de cada asignatura para el cumplimiento de las competencias, y determi-nar el nivel de participación de los empresarios mediante la apli-cación de encuestas. Lo anterior nos lleva a conocer el impacto que produce la vinculación de la educación superior tecnológica con las microempresas locales y, por otra parte, se identifica si existe beneficio para ellas en lo referente a la planificación y organización de sus actividades para contribuir en su desarrollo.…”
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  7. 2347

    PROPUESTA DE UN ÍNDICE SOCIAL ALIMENTARIO by Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramos Cavazos, María Teresa, Ramírez López, Erik, Núñez Rocha, Georgina Mayela

    Published 2015
    “…Introducción: Algunos factores y determinantes sociales pueden modificar los patrones de consumo alimentario. La información que aporte el índice social alimentario se puede incorporar a otros determinantes a fin de crear políticas sociales alimentarias. …”
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  8. 2348

    Modelos de gestión del talento humano en el contexto internacional by Huaraca-Carhuaricra, Carlos

    Published 2023
    “…El valor diferencial que ha sido generado por el talento de los trabajadores con su aporte en las instituciones que generan ingresos económicos en este mundo complejo, globalizado y competitivo, ha llevado a que la gestión del talento GT se considere como principio estratégico en todas las instituciones. …”
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  9. 2349

    Análisis comparativo de la desviación del eje central utilizando tres sistemas de instrumentación: TF-Adaptive reciprocante, Pro-taper Next y Mtwo rotatorias. by Leal Robles, Rocío del Carmen

    Published 2016
    “…OBJETIVO: Analizar la desviación del eje central de los conductos mesiales de molares inferiores en el tercio apical, utilizando la técnica de instrumentación Reciprocante TF-Adaptive en comparación con las técnicas Rotatorias Mtwo y Pro-Taper Next. …”
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    Tesis
  10. 2350

    Análisis comparativo de la desviación del eje central utilizando tres sistemas de instrumentación: TF-Adaptive reciprocante, Pro-taper Next y Mtwo rotatorias. by Leal Robles, Rocío del Carmen

    Published 2016
    “…OBJETIVO: Analizar la desviación del eje central de los conductos mesiales de molares inferiores en el tercio apical, utilizando la técnica de instrumentación Reciprocante TF-Adaptive en comparación con las técnicas Rotatorias Mtwo y Pro-Taper Next. …”
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    Tesis
  11. 2351

    Mecanismos de acción de bacitracina y el ácido 5,5’-ditiobis2-nitrobenzoico en la infección del virus de inmunodeficiencia humana tipo I by Flores Treviño, Samantha Maribel

    Published 2010
    “…Es posible que al menos DTNB actúe en gp120, NC y/o Tat virales. Por último, para determinar el blanco antiviral de Bacitracina y DTNB, se realizó un ensayo de adición por tiempos, para delimitar la(s) etapa(s) del ciclo replicativo viral que es bloqueada por estos compuestos, y los resultados indican que no sólo actúan en etapas tempranas, sino también en etapas tardías. …”
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    Tesis
  12. 2352

    Mecanismos de acción de bacitracina y el ácido 5,5’-ditiobis2-nitrobenzoico en la infección del virus de inmunodeficiencia humana tipo I by Flores Treviño, Samantha Maribel

    Published 2010
    “…Es posible que al menos DTNB actúe en gp120, NC y/o Tat virales. Por último, para determinar el blanco antiviral de Bacitracina y DTNB, se realizó un ensayo de adición por tiempos, para delimitar la(s) etapa(s) del ciclo replicativo viral que es bloqueada por estos compuestos, y los resultados indican que no sólo actúan en etapas tempranas, sino también en etapas tardías. …”
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    Tesis
  13. 2353
  14. 2354

    El axioma de elección en el quehacer matemático contemporáneo by Galindo, Franklin, Alzate, Randy

    Published 2022
    “…Desde una posición que privilegia el quehacer matemático, nos proponemos mostrar los aportes que ha tenido el axioma en varias áreas fundamentales de la matemática, su aplicación en la lógica de primer orden, así como una breve descripción de las pruebas de consistencia relativa debidas a Gödel y Cohen, las cuales establecieron su independencia del sistema axiomático Zermelo-Fraenkel (ZF). …”
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  15. 2355

    México into the globalization: Nuevo León, the safe border for international trade program (México en la globalización: Nuevo León, programa de frontera segura para el comercio ext... by Barragán Codina, José Nicolás

    Published 2006
    “…The presentation of this research paper in the 10th. annual Conference of the Western Hemispheric Development in the University of Texas A&M in Laredo Texas, (April 23-25, 2005) brought a great opportunity to reflect the efforts of a region in the north of Mexico for the world’s peace and security inside the International trade with the gowth factors important for any and all nations. …”
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  16. 2356

    Impacto de la propiedad intelectual y sus aplicaciones como unidad de aprendizaje de la formación general universitaria by Aguilar Villareal, Arlethe Yarí, Gorjón Gómez, Gabriel de Jesús

    “…La trascendencia que tiene la unidad de aprendizaje “Propiedad Intelectual y sus aplicaciones” como parte de la Formación General Universitaria hacia todas las Facultades de la Universidad Autónoma de Nuevo León, es de gran impacto, dotando al estudiante de los conocimientos clave utilizados en el ámbito de Propiedad Intelectual, le permitirá diferenciar entre las diversas figuras de protección y sus aplicaciones, con el objetivo de aplicar correctamente la terminología en el contexto de Propiedad Intelectual, además de desarrollar conocimientos y habilidades para realizar la protección de sus propias creaciones como parte de su quehacer personal y/o profesional, ya que esta unidad de aprendizaje aplica para cualquier profesionista que realice investigación, creación artística, invenciones industriales y/o empresariales. …”
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  17. 2357

    El entendimiento ciudadano de la revocación de mandato popular a presidente municipal de Nuevo León. by Rodríguez Navarro, José Carlos

    Published 2018
    “…La importancia de esta perspectiva de estudio deriva de la ausencia de una experiencia revocatoria efectiva y real en Nuevo León y su aporte se ubica en el terreno del saber, el conocimiento o entendimiento de la figura de revocación de mandato popular por parte de la ciudadanía.…”
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    Tesis
  18. 2358

    Herramienta para la distribución de mercancías contemplando la seguridad por ruta by Martínez Ríos, Gabriela

    Published 2019
    “…Contribuciones y conclusiones: Se desarrollo una herramienta basada en análisis multicriterio actualizada y que contempla las condiciones actuales de seguridad en el país, se espera que apoye en la reducción del riesgo de robo y la pérdida de dinero relacionada para las empresas. …”
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    Tesis
  19. 2359

    Prevalence of eosinophilic esophagitis: A multicenter study on a pediatric population evaluated at thirty-six Latin American gastroenterology centers by Pierre, R., Vieira, M., Vázquez, R., Ninomiya, I., Messere, G., Daza, W., Dadan, S., Higuera, M., Sifontes, L., Harris, P., Gana, J.C., Rodríguez, M., Vasquez, M., González, M., Rivera, J., Gonzáles, J., Angulo, D., Cetraro, M.D., Del Compare, M., López, K., Navarro, D., Calva, R., Wagener, M., Zablah, R., Carias, A., Calderón, O., Vera-Chamorro, J.F., Toca, M.C., Dewaele, M.R., Iglesias, C., Delgado, L., León, K., Hassan, I., Ussher, F., Follett, F., Bernedo, V., Grinblat, V., Agüero, N., Oviedo, C., García, A.G., Salazar, A., Coello, P., Furnes, R., Menchaca, M., Fernández, M., Khoury, A., Rojo, C., Fernández, S., Morao, C.

    Published 2019
    “…Materials and methods: A multicenter, observational, and cross-sectional study was conducted that estimated the period prevalence of eosinophilic esophagitis in children seen at outpatient consultation and that underwent diagnostic upper gastrointestinal endoscopy for any indication at 36 centers in 10 Latin American countries, within a 3-month time frame. Results: Between April and June 2016, 108 cases of eosinophilic esophagitis were evaluated. …”
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  20. 2360

    Actitudes Emprendedoras que Inciden en el Desarrollo Empresarial de los Estudiantes Universitarios de Instituciones de Educación Superior (IES), en México (Entrepreneurial Attitude... by Carrera Sánchez, María Margarita, Partida Puente, Abel, Villarreal Villarreal, Luis Alberto, Cantú Villarreal, Antonio Carlos

    Published 2021
    “…El emprendimiento es un tema de interés y de actualidad, así como las actitudes emprendedoras, que son parte fundamental en el desarrollo empresarial en los estudiantes en las Instituciones de Educación Superior (IES), siendo un tema debatido desde hace algunos años por la mayoría de los países, esto gracias a los grandes aportes en la ciencia y tecnología que han alcanzado a la fecha en el desarrollo económico de cada país. …”
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