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Materias dentro de su búsqueda.
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1481
Estudio de los atributos fisicoquímicos de calidad que influyen en la vida útil de muffins de vainilla
Publicado 2023“…Puesto que en la presente investigación fueron estudiados unos muffins de vainilla con una buena estabilidad microbiológica gracias a los agentes conservantes utilizados en su formulación, el objetivo del presente trabajo fue determinar cuáles son los parámetros fisicoquímicos de calidad con la mayor influencia sobre su vida útil, utilizando el enfoque de pruebas aceleradas, con la finalidad de proponer estrategias para prolongarla. …”
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1482
Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum
Publicado 2023“…Los resultados mostraron el potencial de los métodos de extracción de R-PE para ser usada como colorante natural.…”
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1483
Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos
Publicado 2023“…Estas características y propiedades nutrimentales la hacen objeto de interés para que pueda tener diferentes aplicaciones en una amplia variedad de productos, es por esto que el presente trabajo se interesó en aplicar un método de conservación por deshidratado obteniendo una harina, realizándole un análisis fisicoquímico para poder evaluar su composición posterior al tratamiento y considerar futuras aplicaciones.…”
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1484
Elaboración de una bebida de nuez de macadamia
Publicado 2023“…La combinación de goma gelana y lecitina de soya proporcionó buena estabilidad a la bebida.…”
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1485
QUIMIOATRACCION EN CRUSTACEOS: PAPEL DE MOLÉCULAS HOMOLOGAS
Publicado 2019“…Por otra parte, las orinas de jaiba y de langostino mostraron buenos resultados únicamente con los machos, de aquí que su utilización pueda ser recomendada para cultivos monosexuales.…”
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1486
Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas
Publicado 2009“…El balance de los requerimientos de los clientes, la capacidad de las líneas de producción y la capacidad de adquisición de materia prima, son elementos que impactan en la finanzas de toda empresa; (costos fijos – costos variables) y dependerá en la forma de administración de tales elementos, el grado de utilidad que esta pueda generar; e incrementar su competitividad. La cadena de suministro se encuentra ligada a dos elementos claves: 1) Calidad, 2) Inventario, jugando un rol crítico al representar un costo estático hasta el momento que es procesado conforme a las especificaciones de los clientes, embarcado, facturado, y cobrado; sin perder de “enfoque” que el recurso de “capital” es siempre una limitante. …”
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1487
Un método de programación mixta entera para un problema de transportación de movimiento continuo con restricciones de servicio
Publicado 2010“…Se propone un algoritmo genético especializado, el cual ofrece soluciones de buena calidad (% de optimalidad aceptables) y en tiempos de ejecución computacional que hacen útil su aplicación en la práctica de la logística. …”
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1488
Estudio exploratorio sobre la cadena de suministros “verde” y el capital humano “verde” en organizaciones del área metropolitana de Monterrey
Publicado 2021“…La cadena de suministros “verde” (CSV) busca implementar un enfoque sostenible a las operaciones de una organización, de manera que esta pueda reducir su impacto ambiental, no obstante, para llevar a cabo una exitosa implementación de la CSV es necesario que el capital humano de la organización entienda y aprecie la cultura “verde”. …”
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1489
MECSI: Modelo para evaluar la calidad del servicio interno
Publicado 2014“…El presente desarrollo busca atender esa necesidad y propone 1) un modelo para conceptualizar el fenómeno del servicio interno y 2) una metodología para evaluar la calidad del servicio al cliente interno, que puede ser usada en cualquier tipo de organización independientemente de su producto o servicio, tamaño o giro. …”
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1490
Validación de materiales didácticos sobre alimentación saludable en el sur de Yucatán
Publicado 2021“…El rotafolio reflejó una confiabilidad aceptable (α=0.761) y el franelógrafo una confiabilidad buena (α=0.832). las variables con mayor necesidad de mejoras fueron: comprensión, aceptación e identificación en ambos materiales didácticos. …”
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1491
Ecosistemas de ciencia, tecnología e innovación (CTeI) con alta violencia estructural en post-conflicto
Publicado 2025“…La investigación revela que, en los últimos años, el gobierno colombiano ha promovido diversas iniciativas de ciencia para la paz, para contribuir al cierre de brechas territoriales y al bienestar integral de Colombia con la esperanza de que la CTeI pueda servir como catalizador para la reconciliación y el desarrollo regional, sin embargo, estas iniciativas aún enfrentan numerosos desafíos. …”
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1492
Mujeres indígenas y participación ciudadana: consulta del Plan Estatal de Desarrollo 2022 de Nuevo León
Publicado 2025“…Los resultados de la investigación demostraron que los retos que enfrentaron las mujeres indígenas en el ejercicio de su participación ciudadana fueron: falta de acceso a la información en lenguas indígenas; falta de intérpretes; discriminación por género, etnia, raza, usos y costumbres; falta de voluntad política; y vulneración de su derecho a ser consultadas de manera previa, libre e informada, con procedimientos apropiados y de buena fe. Se concluye que las mujeres indígenas pasaron por muchos retos que dificultaron en gran medida su participación ciudadana en la consulta del Plan Estatal de Desarrollo 2022.…”
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1493
Financiando esfuerzos contra el cambio climático en América Latina
Publicado 2016“…Tras la revisión documental se realiza un breve análisis de cómo se ubica México en estas discusiones y las necesidades nacionales que se derivan de los procesos internacionales como el Acuerdo de París. …”
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1494
Análisis de la percepción sobre la aplicación de la IA en las viviendas del área metropolitana de Monterrey
Publicado 2025“…Además, se encontró un alto coeficiente alfa de Cronbach de 0.885, lo que indica una buena consistencia interna entre las preguntas de la encuesta. …”
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Artículo -
1495
Instituciones Educativas Verdes, una premisa para el mejoramiento ambiental
Publicado 2018“…En México, el sector educativo siempre ha gozado de credibilidad, de ahí la importancia que pueda encabezar un programa de “Instituciones Educativas Verdes”. …”
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Artículo -
1496
Familias sin Cigüeña: psicoeducación para la adopción mediante el uso de la mercadotecnia de servicios
Publicado 2025“…Arranque, 2018 a 2020, con buena intención, pero carencia de estructura, logrando formar redes de acompañamiento. 2. …”
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1497
Estudio morfológico del efecto de la administración crónica de una dosis neuroprotectora de la rapamicina in vivo.
Publicado 2018“…Asimismo, la rapamicina ha sido relacionada con efectos adversos sobre la vía de la insulina, específicamente sobre las células-beta. Por lo tanto, es de gran importancia determinar si la dosis de rapamicina que ejerce un efecto neuroprotector, que es 50 veces menor a la utilizada como agente inmunosupresor, tiene un efecto adverso sobre órganos blanco. …”
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Tesis -
1498
Prevalencia del síndrome de fragilidad en adultos mayores de Matamoros, Tamaulipas
Publicado 2007“…Para estimar diferencia de proporciones del síndrome de fragilidad en hombres y mujeres se utilizaron tablas de contingencia y la prueba de Chi cuadrada y finalmente para identificar los factores socioeconómicos asociados al síndrome de fragilidad se utilizó la prueba de regresión lineal múltiple que mostró la asociación a través de sus índices beta (β) estandarizado con un intervalo de confianza del 95% con un alfa de .05. …”
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Tesis -
1499
Estudio morfológico del efecto de la administración crónica de una dosis neuroprotectora de la rapamicina in vivo.
Publicado 2018“…Asimismo, la rapamicina ha sido relacionada con efectos adversos sobre la vía de la insulina, específicamente sobre las células-beta. Por lo tanto, es de gran importancia determinar si la dosis de rapamicina que ejerce un efecto neuroprotector, que es 50 veces menor a la utilizada como agente inmunosupresor, tiene un efecto adverso sobre órganos blanco. …”
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Tesis -
1500
Prevalencia del síndrome de fragilidad en adultos mayores de Matamoros, Tamaulipas
Publicado 2007“…Para estimar diferencia de proporciones del síndrome de fragilidad en hombres y mujeres se utilizaron tablas de contingencia y la prueba de Chi cuadrada y finalmente para identificar los factores socioeconómicos asociados al síndrome de fragilidad se utilizó la prueba de regresión lineal múltiple que mostró la asociación a través de sus índices beta (β) estandarizado con un intervalo de confianza del 95% con un alfa de .05. …”
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Tesis