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La hipótesis del preparatoriano suertudo: Nuevo León desde una perspectiva comparativa: The lucky high schooler hypothesis: Nuevo León from a comparative perspective by Castañeda-Valencia, Alejandro Miguel, Guillermo Peón, Sylvia Beatriz, Huerta Wong, Juan Enrique

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Preferencias y disposición a pagar por sotol en Durango, México: Preferences and willingness to pay for sotol in Durango, Mexico by Hernández Ortiz, Juan, Barragán Aviles, Cristian Alonso, González Juárez, Araceli, Cervantes Luna, Juan Oswaldo

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Molecular assessment of the fecal microbiota in healthy cats and dogs before and during supplementation with fructo-oligosaccharides (FOS) and inulin using high-throughput 454-pyro... by García Mazcorro, José Francisco, Bárcenas Walls, José R., Suchodolski, Jan S., Steiner, Jörg M.

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Transportability of non-target arthropod field data for the use in environmental risk assessment of genetically modified maize in Northern Mexico by Corrales Madrid, José Luis, Martínez Carrillo, José Luis, Osuna Martínez, M. B., Durán Pompa, Héctor Abel, Alonso Escobedo, José, Javier Quiñones, F., Garzón Tiznado, José Antonio, Castro Espinoza, Luciano, Zavala García, Francisco, Espinoza Banda, Armando, González García, Juvencio, Jiang, C., Brown, C. R., De la Fuente Martínez, Juan Manuel, Heredia Díaz, Oscar, Whitsel, J. E., Asiimwe, P., Baltazar, Baltazar M., Ahmad, A.

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Molecular assessment of the fecal microbiota in healthy cats and dogs before and during supplementation with fructo-oligosaccharides (FOS) and inulin using high-throughput 454-pyro... by García Mazcorro, José Francisco, Bárcenas Walls, José R., Suchodolski, Jan S., Steiner, Jörg M.

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Microbiota intestinal en lactantes prematuros que reciben leche materna o alimentación mixta by Sánchez González, Sandra Gabriela

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Cómo incrementan el valor estético y el valor económico las organizaciones de producción cinematográfica cuando evitan el síndrome Lozano-Barragán by Lozano Treviño, David Fernando, Almaguer Rocha, Alberto, Treviño Ayala, María Eloísa

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Microbiota intestinal en lactantes prematuros que reciben leche materna o alimentación mixta by Sánchez González, Sandra Gabriela

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Juntos, pero separados: los jóvenes de clase trabajadora y los usos del teléfono móvil by Ronsini, Veneza Mayora, Dutra, Flora

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Periodistas en México: Encuesta de sus perfiles demográficos, laborales y profesionales by Rodelo, Frida V., Márquez Ramírez, Mireya, Salazar Rebolledo, Grisel, Del Palacio Montiel, Celia, Echeverría, Martín, Gutiérrez Ortega, Armando, Antonio Manzo, Karles Daniel, Brambila, Julieta, Buxadé, Josefina, González, Rubén Arnoldo, Hughes, Sallie, Lemini Camarillo, José Luis

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Efecto del tratamiento térmico sobre las características tecno-funcionales de concentrados proteínicos de dos especies de frijol del género Vigna by Mancera-Castro, P., González-Cruz, L., Hernández-Acevedo, L.B., Teniente-Martínez, G., Juárez-Goiz, J.M.S., Bernardino-Nicanor, A.

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Desarrollo de un método de extracción por la técnica de MEPS para polifenoles en miel by Cobos Cervantes, Paola, Armijo Martínez , Samantha, Cavazos Rocha , Norma, Paniagua Vega , David, Portillo Castillo , Omar J.

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Estudio de los atributos fisicoquímicos de calidad que influyen en la vida útil de muffins de vainilla by Gálvez-Toledo , D. K, Contreras-López, E., Jaimez-Ordaz, J., González-Olivares , L. G., Pérez-Flores , J. G.

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Una Perspectiva de las Aplicaciones de las Macroalgas en la Agricultura y la Alimentación: Macroalgas en Agricultura y Alimentación by García-Gómez , Celestino, Cruz-Martínez , Carolina, Cuellar-Olivares , Debanhy Alejandra, Esparza-Montenegro , Frida Lizeth, León-Félix , Ángel Renato, Elizondo-Luevano, Joel Horacio

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Intensidad de helmintos parásitos de Astyanax mexicanus (DE FILIPPI, 1853) colectados en la presa Rodrigo Gómez, Santiago, Nuevo León by Leal-Olvera, A.K., Galaviz-Silva, L., Molina-Garza, Z.J., González-Morales, A.C. González-Morales, Delgado-Garduño, J. A.

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Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles by Huerta-González, L., López-Valdez, F., Luna-Suárez, S.

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Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos by Vázquez-García, J.A., Piloni-Martini, J., Quintero-Lira, A., Soto-Simental, S., Ocampo-López, J.

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Aplicaciones de ozono como tecnología postcosecha en fresa (Fragaria x ananassa Duch.): impacto en la calidad microbiológica del fruto by Tinajero-Castro, C.M., Trejo-Nava, E.P., Barajas-Díaz, C.G.M., Ozuna, C.

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Análisis de compresión uniaxial para diferentes formulaciones lácteas sólidas by Rodríguez-Damián, A.R. Rodríguez-Damián, Botello-Álvarez, J.E., Miranda-López, R., Guzmán-López, A., Bravo-Sánchez, M.G. Bravo-Sánchez

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Análisis Sensorial del Desarrollo una Nieve de Tamarindo con Mermelada de Chile Morrón y Habanero by Juárez-Valtierra, S.L., Campos-Arroyo, D., Estrada-García, S., Garibay-Rodríguez, L.A., González-Flores, S., Padilla-Vega, P.A., Rodríguez-Vázquez, M., Sombredero-Niño, S.C.

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