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    El costo de comer bien en México por Miguel Calderón Chelius y Lizbeth Díaz Cruz

    Publicado 2022
    “…Históricamente, las experiencias en la construcción de canastas han sido imprescindibles para la determinación de los umbrales de satisfacción de las necesidades alimentarias, utilizadas para la medición de la pobreza (Calderón, 2013). Sin embargo, no todas ellas han considerado una satisfacción adecuada de las necesidades específicas de la población mexicana. …”
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    Artículo
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