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Avances en Estudios Sobre Expresión y Actividad de Enzimas Digestivas en Juveniles de Totoaba (Totoaba macdonaldi, Gilbert 1890) Alimentados con Proteínas de Origen Vegetal. by Galaviz, Mario. A., López, Lus. M., Trejo Escamilla, Idaly, Pérez Arvizu, Paola, García Gasca, Alejandra, Hernández Cornejo, Rubí, Álvarez González, Alfonso, D. Truea, Conal

“…Los resultados muestran que en el primer estudio con CPS la respuesta de la actividad de tripsina, quimiotripsina, fosfatasa alcalina y leucina aminopeptidasa mostraron diferencias significativas (P<0.001) entre los tratamientos, observándose mayor actividad en los peces alimentados con CD, SP15 y SP30. …”
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De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal. by Esquivias Fierro, Anahí, Méndez Córdova, Emmanuel, Chávez Guerrero, Leonardo, Uresti Porras, José Gerardo, Rodriguez Castellanos, Eden Amaral, Sumuano Barragán, Luis Alberto

“…Se planean estudios adicionales para determinar el impacto en el crecimiento, salud y eficiencia alimenticia, así como para evaluar la factibilidad económica de su implementación a mayor escala en la industria avícola. Por otro lado, los pellets de fibra se produjeron mediante un proceso de compactación y extrusión de los restos de malta. …”
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Validación de un método por LC-MS para la cuantificación de ibuprofeno en plasma y su aplicación en un estudio farmacocinético en voluntarios sanos. by Badillo-Castañeda, Christian T, Montoya-Eguía, Sandra L, Garza-Ocañas, Lourdes, Tamez-De la O, Eduardo J

“…En comparación con métodos previamente reportados en la literatura, elmétodo presenta una mayor sensibilidad, un menor tiempo de análisis, además el uso de la ionización positiva de ibuprofeno puede permitir su incorporación en otras determinaciones analíticas sin la necesidad de cambiar de polaridad.Conclusiones: El método presenta adecuada linealidad y sensibilidad, este procedimiento es adecuado para analizar una gran cantidad de muestras de ibuprofeno en plasma para estudios farmacocinéticos.Abstract.Objective: Develop and validate a method using LC-MS and ionization in electrospray in positive mode through the quantification of the adduct with ammonium [M + NH4] + that could be useful for pharmacokinetic studies of ibuprofen.Methods: The procedure involved sample preparation by protein precipitation with acetonitrile. …”
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Síntesis y caracterización de matrices de sílice porosa por el método sol-gel para soporte de fármacos by González Guerrero, Rodolfo, Hernández Ramirez, María Araceli, Alvarado Ramírez, Jesús David, González Barranco, Patricia, Gracia Vásquez, Sandra Leticia, Morales Valenzuela, Javier E, Cantú Cárdenas, Lucia Guadalupe, Esquivel Ferriño, Patricia Cristina

“…Los materiales fueron caracterizados por técnicas de espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier, difracción de rayos X, microscopia electrónica de barrido, fisisorción de nitrógeno y análisis termogravimétrico y térmico diferencial.Se determinó que el área superficial de la sílice aumenta con el uso de CTAB y P123, logrando incrementos de hasta el doble de los valores presentados por los materiales sintetizados sin tensoactivo, además que los materiales obtenidos con P123 a pH 3 presentaron mayor uniformidad de poro, con tamaño correspondiente al orden mesoporoso. …”
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CONOCIMIENTOS DE NUTRICIÓN, HÁBITOS ALIMENTARIOS Y RIESGO DE ANOREXIA EN UNA MUESTRA DE ADOLESCENTES EN LA CUIDAD DE MÉXICO by Sámano, Reyna, Flores-Quijano, María Eugenia, Casanueva, Esther

“…El 68% (46 casos) fueron mujeres. La mayoría de los adolescentes (69% de los casos) reconocieron equivalentes por tipo de alimentos (vgr fruta/fruta), no así entre mismo grupo de alimento pero diferente tipo (35% de los casos) (vgr fruta/verdura). …”
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CONOCIMIENTO, ACTITUDES Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DE MADRES CON NIÑOS DE 6 A 24 MESES EN CUBA by Ajete Careaga, Susan Belkis

“…Conclusiones: No todas las madres tenían conocimientos adecuados sobre los alimentos que debían dar al niño a partir del primer año de vida. La mayoría mantuvo actitudes favorables y buenas prácticas durante la alimentación de sus hijos, con excepción del uso de biberón.Palabras Clave: Conocimientos, actitudes, prácticas alimentarias ABSTRACTIntroduction: The cares of nutrition during the first years of life are critical for optimal growth and development of the child. …”
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Ciudadanía y derechos humanos de migrantes latinoamericanos en el contexto de emergencia sanitaria por COVID 19 en Argentina by De Ortúzar, María Graciela

“…En el contexto de emergencia por COVID 19 en Argentina, los migrantes latinoamericanos han sido excluidos, en su mayoría, del Ingreso Familiar de Emergencia brindado por el Estado ante el cierre de fronteras y el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio. …”
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La Creatividad en el emprendimiento universitario: una perspectiva de género el caso ITSON by Valdez-Juárez, Luis Enrique, Ruiz-Zamora, José Alonso, Rubio-Alvarado, Karla Berenice

“…El estudio pone de manifiesto que el género femenino presenta mayor percepción positiva en las habilidades creativas y en las intenciones emprendedoras. …”
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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino by Mata Tijerina, Viviana Leticia

“…Se detectó E. coli O157:H7 a una concentración ≤ 1 UFC/g y ≤ 10-1 UFC/g (CST+ccv y EC+n respectivamente), mientras que por el método microbiológico fue de ≤ 10 UFC/g utilizando CST+ccv y ≤ 10 UFC/g con ECm+n, obteniendo un mayor porcentaje de sensibilidad, precisión relativa e índice Kappa con el caldo ECm+n en comparación con CST+ccv. …”
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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino by Mata Tijerina, Viviana Leticia

“…Se detectó E. coli O157:H7 a una concentración ≤ 1 UFC/g y ≤ 10-1 UFC/g (CST+ccv y EC+n respectivamente), mientras que por el método microbiológico fue de ≤ 10 UFC/g utilizando CST+ccv y ≤ 10 UFC/g con ECm+n, obteniendo un mayor porcentaje de sensibilidad, precisión relativa e índice Kappa con el caldo ECm+n en comparación con CST+ccv. …”
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De lo ideal a lo real en eficiencia energética de la vivienda tipo interés social: caso Hermosillo, Sonora, México. by Muñoz López, Marco Tulio, Gutiérrez Sánchez, Luisa María, Quintana Pacheco, Jesús

“…Los individuos que vivan en zonas expuestas ante los fenómenos meteorológicos, carentes de infraestructura y de servicios esenciales, sufrirán mayores afectaciones por los riesgos del cambio climático. …”
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Caracterización fenotípica y molecular de aislamientos clínicos de staphylococcus hominis, staphylococcus cohnii y staphylococcus sciuri. by Mendoza Olazarán, Soraya Sarahí

“…Más del 60% de los aislamientos presentaron el gen icaD. Se observó que a mayor IB, mayor fue el valor de CMEB respecto al de CMI para amikacina, vancomicina, linezolid, oxacilina, ciprofloxacina y cloranfenicol. …”
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Evaluación del efecto antimicrobiano de extractos y chalepensina de Ruta chalepensis L. (RUDA) CONTRA Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis y Cabduda albicans. by Gloria Garza, Marcela Alejandra

“…El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto antimicrobiano in vitro de extractos acuosos, etanólicos y metanólicos de Ruta chalepensis y sus compuestos bioactivos contra el principal agente etiológico de caries dental, Streptococcus mutans, de la enfermedad periodontal, Porphyromonas gingivalis y contra Candida albicans especie mayormente asociada a la infección micótica bucal. Para determinar el efecto antimicrobiano in vitro de los extractos se utilizó el método de cultivo en medio sólido (unidades formadoras de colonias –UFC-) y líquido (reducción del bromuro de tetrazolio -MTT-). …”
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Evaluación del efecto antitumoral de la combinación de una vacuna de ADN contra WT1 y gemcitabina en un modelo murino de melanoma. by Montoya Urzúa, Víctor Hugo

“…Resultados: La DL(50) de GEM fue de 32 ng/ml, la dosis de 10 ng/ml indujo mayor proliferación celular a 48 h, mientras que dosis mayores a 50 ng/ml disminuyeron la proliferación celular hasta el 20%. …”
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Conocimientos y creencias sobre el cuidado al usuario de alcohol y el consumo de alcohol de los estudiantes de enfermería de nivel técnico. by Mateo Crisóstomo, Yadira

“…Cabe destacar que la mayoría de los estudiantes de enfermería de nivel técnico tienen un consumo dañino y dependiente. …”
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Evaluación de trampas y su influencia sobre las estimaciones de diversidad de flebotomineos y especies vectores (Diptera: psychodidae) de Leishmania en el sur de Quintana Roo, Méxi... by Rodríguez Rojas, Jorge Jesús

“…Para obtener inventarios representativos de las especies de flebotomineos es necesario el uso de múltiples tipos de trampas. En la temporada lluvias se observó la mayor abundancia (n = 6,373 especímenes) y riqueza de especies (n = 13 especies). …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat... by Espinosa Páez, Edith

“…La necesidad de ingredientes y alimentos funcionales en el mundo actual es clara, debido a que los consumidores cada vez más buscan productos alimenticios que contribuyan a su salud y bienestar, lo que aunado al envejecimiento de la población y al incremento de las enfermedades crónico degenerativas, hace de este nicho de mercado uno de los de mayor potencial de crecimiento mundial. Por lo que la industria alimentaria se ha enfocado en el desarrollo de ingredientes y alimentos que proporcionen beneficios nutricionales y de salud a los consumidores. …”
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Morbilidad secundaria a la hemorragia obstétrica en el Hospital Universitario "Dr. José Eleuterio González" by Dávila Flores, Nancy Magdalena

“…Ya que la incidencia de acretismo es elevada en nuestro medio, esto resultó en un mayor número de histerectomías obstétricas realizadas en comparación con el manejo farmacológico de la hemorragia obstétrica.…”
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Síntesis por ultrasonido de nanopartículas de FeS2 asistido con líquido iónico y su evaluación para la producción de hidrógeno by Solano Esquer, Mario Alberto

“…Se realizó análisis de BET para observar el área específica de los materiales donde se observó que a mayor potencia de ultrasonido el área específica se incrementó debido a que las partículas se fragmentaron quiebran y dejan espacios entre ellas. …”
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Valores, norma subjetiva y el consumo de alcohol y marihuana en jóvenes universitarios. by Quintana Lagunas, Roger

“…El consumo del último año y en el último mes fueron en mayor proporción en el grupo de 20 a 22 y más años de edad (82.6%). …”
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