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Editorial por Machuca Vega, Emilio

“…El presente número no es la excepción: el lector podrá encontrar colaboraciones de Dinorah Zapata Vázquez, coordinadora del CIHR, y de Félix Torres Gómez, investigador adscrito a dicha dependencia universitaria, así como de estudiantes de los colegios de Historia y de Letras de la UANL: Ana Carolina Campos López, María José Somohano Torres, Frida Ixchel González Hernández, René Arnoldo Hernández Moreno, Ubaldo Rodríguez Flores, Alina Naomi Hernández González, Marianne del Carmen Benítez Rodríguez y Sofía Guajardo Acosta. …”
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Gender and live weight on carcass and meat characteristics of donkeys por Hernández Briano, Pedro, Ramírez Lozano, Roque Gonzalo, Carrillo Muro, Octavio, López Carlos, Marco Antonio, Méndez Llorente, Fabiola, Aguilera Soto, Jairo Iván

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Construcción y evaluación de un sistema híbrido de tratamiento de aguas residuales. por Torres Cerón, Milton

“…Everardo Torres Rodríguez y la Profra. María Susana Cerón Díaz Escolaridad. Los estudios de licenciatura se realizaron en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) en el período del 2006-2010, obteniéndose el título de Biólogo con la Tesis “Malacofauna béntica como bioindicadora de contaminación estuarina en el área meridional de la Laguna Madre, Tamaulipas”. …”
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Construcción y evaluación de un sistema híbrido de tratamiento de aguas residuales. por Torres Cerón, Milton

“…Everardo Torres Rodríguez y la Profra. María Susana Cerón Díaz Escolaridad. Los estudios de licenciatura se realizaron en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) en el período del 2006-2010, obteniéndose el título de Biólogo con la Tesis “Malacofauna béntica como bioindicadora de contaminación estuarina en el área meridional de la Laguna Madre, Tamaulipas”. …”
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Editorial por Machuca Vega, Emilio

“…Industria y comercio en la historia de General Escobedo, Nuevo León, 1868-2022” (obra del profesor Juan Ramón Garza Guajardo y de quien escribe estas palabras); y otra de María José Partida López, quien aborda el libro “Monterrey, las nostalgias de una ciudad” (producto de la pluma referencial del fallecido profesor Celso Garza Guajardo). …”
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Contradicciones éticas de las responsabilidades sociales en la bibliotecología por Muela Meza, Zapopan Martín

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Determinación de capsaicinoides y compuestos fenólicos y su correlación con la capacidad de inhibición de α amilasa y α-glucosidasa en dos variedades de Capsicum chinense Jacq cult... por Rodríguez de León, Paola Elizabeth

“…Para esto se probaron dos condiciones de obtención de extractos: baño maría y agitación a temperatura ambiente; y como solventes: metanol, etanol y acetonitrilo. …”
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Determinación de capsaicinoides y compuestos fenólicos y su correlación con la capacidad de inhibición de α amilasa y α-glucosidasa en dos variedades de Capsicum chinense Jacq cult... por Rodríguez de León, Paola Elizabeth

“…Para esto se probaron dos condiciones de obtención de extractos: baño maría y agitación a temperatura ambiente; y como solventes: metanol, etanol y acetonitrilo. …”
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Crisis constitucional vs. crisis sanitaria: Estado, gobierno y derechos humanos durante la pandemia por COVID-19 en América Latina por Spigno, Irene, Dueñas, Gustavo Ruz

“…Por su parte, Víctor Manuel Vera García y Francisco Duarte Tello, de la Academia Interamericana de Derechos Humanos de la Universidad Autónoma de Coahuila y del Instituto Coahuilense de Acceso a la Información Pública (México), respectivamente, examinan la forma en que las personas que profesan la religión católica hicieron frente a las restricciones de movilidad y de reunión implementadas por la pandemia ocasionada por el COVID-19 para continuar practicando su religión. En el mismo sentido, María Gabriela Zapata Morán, Jorge Hipólito Berlanga Ramírez y Hugo Salazar Mata, de la Universidad Autónoma de Nuevo León (México), colaboran con un artículo que recopila diferentes estrategias para llevar a cabo acciones paradiplomáticas en las universidades y el impacto que éstas tienen en la atracción de estudiantes extranjeros que ingresan a un posgrado, específicamente, en la Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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LA DIFICIL PROGNOSIS PARA LA UNIVERSIDAD por Kourím, Zdenek

“…"LO QUE MÁS urge a la Universidad es penetrarse de su condición problemática", escribió en 1951 J. Marías. Palabras que se quedaron sin resonancia alguna como ocurrió, por lo demás, con muchas otras; el discurso sobre la Universidad no fue entendido fuera del cuadro cerrado de ésta: clasificado desde su origen bajo el adjetivo "universitario" no tenía derecho para llegar a ser universal. …”
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LA TEORÍA ORTEGUIANA DE LAS IDEAS Y LAS CREENCIAS Una Dificultad Interpretativa por García, Jorge

“…La diferencia entre creer y conocer, que noéticamente corresponde a la distinción entre creencia e idea, exige cuando menos un somero examen. Julián Marías, por ejemplo, nos habla de "verdadera creencia" por oposición a idea (aun a la mejor fundada y hasta especialmente por contraste con ella), o sea, de aquélla que como tal (o en virtud de su realidad como ingrediente de la vida) lo es auténticamente. …”
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Opera juxta editionem venetam MDCCLV por Thomas, Aquinas

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