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Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol... por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel

“…En el estudio número 4 se obtuvo una mezcla enzimática con de cuatro enzimas (celulasa, pectinasa, xilanasa y hemicelulasa) para la extracción de carbohidratos de plantas silvestres de sotol (Dasylirion wheeleri); estudiándose en primer lugar las condiciones de extracción de cada enzima (concentración, temperatura, pH y tiempo), con los datos obtenidos se optimizó la concentración de cada una enzima dentro de la mezcla enzimática propuesta…”
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Satisfacción, motivación y rendimiento académico en estudiantes de Secundaria y Bachillerato: antecedentes, diseño, metodología y propuesta de análisis para un trabajo de investiga... por Baños, Raul, Ortiz Camacho, María del Mar, Baena Extremera, Antonio, Tristán Rodríguez, José Leandro

“…Pensamos que los resultados obtenidos tendrán una gran repercusión en el sistema educativo español e incitarán a reflexionar sobre diferentes aspectos del currículo en la ESO y BACH.…”
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Evaluación de la calidad percibida en eventos deportivos universitarios: Universiada Nacional por López Palomera, Jonathan Ernesto, Morquecho Sánchez, Raquel, Gadea Cavazos, Erika Alexandra, Pérez García, José Alberto, Valdivia Monreal, Víctor Hugo

“…Entre los resultados obtenidos, el estudio presenta valores de calidad aceptables para dicho evento deportivo. …”
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Validación de metodología modificada de la FDA para películas de empaque de alimentos por Ochoa Córdoba, Anabel

“…Se llevó a cabo una caracterización química de los extractos obtenidos para evaluar el efecto de las variables. …”
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Aislamiento e identificación de microorganismos autóctonos resistentes a metales pesados por Zavala Hernández, Mireya

“…Se estima que los microorganismos obtenidos, debido a su alta resistencia multimetálica son candidatos a ser estudiados para la producción de biosorbentes de metales pesados, biosensores o como nanofábricas de CdS y ZnS especialmente los hongos filamentosos.…”
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Síntesis de materiales cerámicos isoestructurales al Na2Ti6O13 y estudio de sus propiedades fotocatalíticas por Castillo Torres, Lucía Guadalupe

“…Los mejores resultados obtenidos fueron para el material obtenida por el método de sol gel y tratado a 800o C.…”
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Síntesis de SiC vía la reducción carbotérmica de la sílice empleando microondas como fuente de energía por Ureta Hernández, Luis Alberto

“…Después de los resultados obtenidos tanto vía la reducción carbotérmica de la sílice como mediante la pirolisis polimérica se concluye que las microondas no favorecen el crecimiento del SiC-β y se atribuye su crecimiento a las condiciones cinético-termodinámicas que también se pueden proporcionar en un procesamiento convencional.…”
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Evaluación de los enlaces actuales de microondas en la UANL para su optimización por Cabrera Álvarez, Rafaela del Pilar

“…CAPTILO 4: Muestra la evaluación de los resultados obtenidos en la evaluación de la red, las conclusiones obtenidas en la realización de este proyecto y las opciones de mejora propuestas para la red actual.…”
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Morbilidad de pacientes con enfermedad hipóxico isquémica tratados con hipotermia pasiva en la unidad de cuidados intensivos neonatales del hospital universitario en periodo compre... por Maldonado González, Evelyn

“…Esta investigación fue retrospectiva y descriptiva se revisaron los expedientes de los últimos 5 años (2012-2016) con diagnóstico por CIE-10 de EIH para valorar el tratamientoy las variables de morbi-mortalidad, se revisaron 58 expedientes de los cuales solo 24 cumplieron con criterios de inclusión; Con los resultados obtenidos y las variables estudiadas podemos decir que, en el manejo del producto con EHI, la variable que marcó una diferencia estadísticamente significativa desde el día 0 de internamiento, fue la saturación de O2. …”
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Cambios tridimensionales de la vía aérea superior al utilizar el dispositivo de avance mandibular ajustable en pacientes con síndrome de apnea obstructiva del sueño por Cantú Castrejón, Cindy Gabriela

“…Método de estudio: Se analizaron 17 pacientes (13 hombres y 4 mujeres) que acudieran al Posgrado de Ortodoncia UANL por presentar ronquido, diagnosticados con SAOS en base a un estudio de polisomnografía domiciliaria y encuestas, además se les pidió que se realizaran un estudio de Tomografía Computarizada de ConeBeam para medir la vía aérea uno inicial (T1) y 3meses después se les realizó otro estudio con el dispositivo de avance mandibular ajustable en boca (T2), estos estudios fueron analizados por medio del programa Dolphin Imaging & Management Solutions, Chatsworth Calif. versión 11.7en el cual se trazaron las siguientes medidas: volumen total, área total y área mínima axial de la vía aérea, se utilizó la prueba de rangos y signos de U Mann-Whitneycon un 95% de confiabilidad (p<0.05) Resultados: De acuerdo a las medidas realizadas antes y después del uso del dispositivo mandibular, solo se observaron cambios en la medida del área mínima axial de la vía aérea, sin embargo, al comparar todos los grupos fue posible determinar que no existe diferencia estadísticamente significativa en los resultados obtenidos entre las medidas iniciales y finales de cada variable. …”
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Evaluación de atributos de calidad en galletas artesanales envasadas en dos tipos de empaque. por Rivera Marentes, S., García Alanís, Karla G., Amaya, C., Sánchez García, Eduardo, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama

“…Las muestras problema se almacenaron a 30, 37 y 45°C a 75% HR durante un tiempo máximo de almacenamiento de 48, 36 y 18 días, respectivamente, realizando como mínimo 6 muestreos para cada temperatura. Los resultados obtenidos muestran una dependencia de temperatura de los parámetros analizados en el tiempo. …”
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Desarrollo de emulsiones con aceite esencial de naranja formuladas con diferentes biopolímeros. por Torres Álvarez, Cynthia, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Núñez González, A., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

“…Recientemente se ha presentado un gran interés en la industria alimenticia y en la medicina preventiva por la búsqueda de antioxidantes naturales, principalmente obtenidos de extractos vegetales; actualmente se considera un antioxidante natural el aceite esencial de naranja, sin embargo, a la vez es muy inestable a ciertos factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc.; una manera de proteger la degradación es por medio de una emulsión. …”
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Evaluación de la actividad antimicrobiana, antiinflamatoria y antioxidante de subproductos de Opuntia ficus-indica y Mangifera indica. por Lozoya Castillo, D. L., Castillo Hernández, Sandra Loruhama, Hernández Marín, David Alejandro, Rivas Morales, Catalina, Sánchez García, Eduardo

“…En cuanto a la actividad antiinflamatoria ambas plantas presentan buena actividad in vitro, donde los valores obtenidos para la cascara de mango y de la tuna fueron de 0.2864 ± 0.005% y 49. 32 ± 1.39 % respectivamente a una concentración de 1000 ppm. …”
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Síntesis y caracterización de matrices de sílice porosa por el método sol-gel para soporte de fármaco. por González Guerrero, Rodolfo, Hernández Ramírez, Aracely, Alvarado Ramírez, Jesús David, González Barranco, Patricia, Gracia Vásquez, Sandra Leticia, Morales Valenzuela, Javier E., Cantú Cárdenas, Lucía Guadalupe, Esquivel Ferriño, Patricia Cristina

“…Se determinó que el área superficial de la sílice aumenta con el uso de CTAB y P123, logrando incrementos de hasta el doble de los valores presentados por los materiales sintetizados sin tensoactivo, además que los materiales obtenidos con P123 a pH 3 presentaron mayor uniformidad de poro, con tamaño correspondiente al orden mesoporoso. …”
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Evaluación del desempeño docente, estrés y Burnout en profesores universitarios por Cárdenas Rodríguez, Magaly, Méndez Hinojosa, Luz Marina, González Ramírez, Mónica Teresa

“…El presente artículo es un estudio correlacional con diseño ex post facto, cuyo propósito es examinar la relación entre los puntajes obtenidos por docentes universitarios en la evaluación de su desempeño con el grado de estrés percibido y con la presencia de indicadores del síndrome de Burnout. …”
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Factores de incidencia en la mejora del desempeño de la planta docente de las universidades privadas en el Ecuador por Trelles Vicuña, Diego, Galindo Mora, Juan Patricio, Blanco Jiménez, Mónica

“…Se comprobó la relación e influencia en la mejora del desempeño laboral, de los factores principales tales como “cultura organizacional, liderazgo transformacional, remuneración variable y capacitación.”, lo que a su vez contribuirá a reducir la brecha existente entre los resultados obtenidos por los catedráticos en la evaluación de desempeño y los esperados por las instituciones universitarias.…”
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Factores determinantes del capital de trabajo que influyen en la rentabilidad de las pequeñas empresas en Guayaquil, Ecuador (Determinants of working capital that influence the pro... por Jara Molina, Miriam Rosario, Carrera Sánchez, María Margarita, Villarreal Villarreal, Luis Alberto, Tamez Garza, Silverio

“…Por lo que se define la pregunta central de investigación ¿Cuáles son los factores determinantes del capital de trabajo que influyen en la rentabilidad de las PEC de Guayaquil, Ecuador? Los resultados obtenidos se realizaron a través del método logit (ordenado), lo cual arrojo dos variables significativas: la administración de las cuentas por pagar y el ciclo de conversión del efectivo en la rentabilidad de las PEC.…”
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Evaluación de la contaminación residual de hidrocarburos de fracción ligera en suelos mediante prospección gasométrica por Gutiérrez Barrientos, Marlén, Navarro Elizondo, Mariana, Montalvo Arrieta, Juan Carlos, Velasco Tapia, Fernando, Navarro de León, Ignacio

“…Se instalaron estaciones gasométricas en el sitio afectado. Con los datos obtenidos se desarrollaron dos modelos de distribución de concentración del hidrocarburo con el método de interpolación de distancia inversa ponderada. …”
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Factores de incidencia en la mejora del desempeño de la planta docente de las universidades privadas en el Ecuador, Provincia del Azuay, Cantón Cuenca por Trelles Vicuña, Diego, Galindo Mora, Juan Patricio, Blanco Jiménez, Mónica

“…Se comprobó la relación e influencia en la mejora del desempeño laboral, de los factores principales tales como “cultura organizacional, liderazgo transformacional, remuneración variable y capacitación.”, lo que a su vez contribuirá a reducir la brecha existente entre los resultados obtenidos por los catedráticos en la evaluación de desempeño y los esperados por las instituciones universitarias.…”
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Análisis del efecto de la cerebrolisina sobre la pigmentación de cabello en humanos por Villarreal Reyna, Gustavo

“…Propósito y Método del Estudio: El propósito del estudio fue describir a nivel molecular el efecto de la Cerebrolisina, preparado de neuropéptidos obtenidos por digestión enzimática, en la repigmentación del cuero cabelludo observada en pacientes de edad avanzada. …”
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