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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, García Márquez, Eristeo, García Fajardo, J. A., Báez González, Juan Gabriel

“…Hoy en día el consumo de bebidas con alto contenido de azucares, se relaciona con sobrepeso. …”
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Las remuneraciones impactan positivamente en el compromiso organizacional mediante el empowerment piscológico en docentes de instituciones públicas (The remunerations positively im... por Treviño Reyes, Rosalba, Segovia Romo, Adriana, Alvarado Lagunas, Elías, Guerra Rodríguez, Pablo

“…Aunado a ello se enfatiza en el contexto actual del problema, la revisión de literatura, la metodología que se siguió a través de la elaboración del instrumento de medición, la validez de contenido y la recolección de datos que se analizaron bajo un modelo de mediación. …”
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Innovación en acción: casos exitosos de prácticas educativas en el nivel medio superior de la UANL por Del Río Muñoz, Sandra Elizabeth

“…Y que, de acuerdo con Meza & Moya (2020), para que se produzca la innovación educativa se requerirá una relación de la tríada “profesor, estudiantes y contenido” que deberá mantenerse en actualización constante. …”
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Producción de hojarasca y retorno de nutrientes vía fliar en un matorral desértico micrófilo en el noreste de México por González Rodríguez, Humberto, Ramírez Lozano, Roque G., Cantú Silva, Israel, Gómez Meza, Marco V., Cotera Correa, Mauricio, Carrillo Parra, Artemio, Marroquín Castillo, Jonathan J.

“…La caída de hojarasca y el contenido de macro (Ca, N, P, Mg y K) y microminerales (Fe, Mn y Zn) de las hojas se compararon en dos sitios durante 12 meses (septiembre 2008-agosto 2009). …”
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Función discursiva en los debates televisados. Un estudio transcultural de los debates políticos en México, España y Estados Unidos = The discourse function in televised debates. A... por Téllez, Nilsa Marlen, Muñiz, Carlos, Ramírez, Jacobo

“…Para lo anterior, se realizó un análisis de contenido donde se aplicó la Teoría Funcional del Discurso de Campaña Política. …”
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Sistema de aprendizaje en matemáticas por Deyanira Flores, Mayra, Rangel Aguilar, Oscar, González Valdez, Erick Alberto, De la Cueva de la Cueva, Raúl, Hernández Reyes, Arely Belén

“…Por ultimó este software esta guiado para que el alumno sea autodidacta, ya que los temas están explicados para que el alumno comprenda de una manera simple y sencilla su contenido, haciendo prueba de su conocimiento a través de dos exámenes, el de primera oportunidad y segunda oportunidad, este proyecto está ideado en un futuro que sea multiusuario y que se trabaje su base de datos en otro software más fiable para los datos.…”
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Representación de la mujer en anuncios de revistas comerciales mexicanas por Palacios, María Leticia Flores

“…Las revistas comerciales son un medio de comunicación al alcance de práct icamente cualquier persona por su precio, sus múltiples puntos de venta y su facilidad de lectura. Tanto el contenido como los anuncios presentan imágenes e ideas, valores y estereotipos que buscan captar la atención, los anuncios, además pretenden colocarse en la mente y persuadir al lector de los beneficios del producto. …”
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La cobertura mediática de la estatización de YPF en la prensa Argentina. Un análisis comparativo entre los principales diarios del país. por Koziner, Nadia, Zunino, Esteban

“…A partir de un análisis de contenido de las noticias sobre el caso publicadas en portada por los diarios Clarín, La Nación y Página/12, se pretende determinar: 1) la frecuencia informativa de la estatización de YPF; 2) la jerarquía de este issue para cada medio y 3) la valoración de la noticia en las coberturas de cada matutino. …”
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Los vínculos y la conversación 2.0. Miradas de adolescentes argentinos sobre Facebook por Dillon, Alfredo

“…Asimismo, la conversación constante que las redes introducen en la vida cotidiana se perfila como una manera de mantener un contacto permanente, en el que la función fática de la comunicación se impone sobre el contenido de los mensajes. La aprobación de los pares –condensada en el botón “Me gusta”– resulta determinante para los jóvenes, quienes encuentran en estos espacios virtuales nuevas formas de sociabilidad, sin por eso perder los modos de construir amistad previos a la “era Facebook”.…”
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Los Científicos “Modernos”: La Serie De Televisión The Big Bang Theory por Dominguez Gutiérrez, Silvia

“…El objetivo principal de este trabajo consistió en analizar cómo se representan socialmente a los científicos que se muestran en las primeras 6 temporadas de la serie de televisión estadounidense The Big Bang Theory, a través tulos de las primeras 6 temporadas zaron varios capde un análisis de contenido crítico. Varios aspectos resaltan: con respecto a la “apariencia” se observó la incorporación del científico joven y moderno, más los “atributos” son los mismos: inteligentes, obsesivos y tímidos. …”
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Cultura fronteriza, identidad mexicana, clase y consumo de medios: una mirada a los estudiantes de secundaria “Fresa” por Santillana, Melissa

“…Sin embargo, argumentos recientes afirman que las audiencias tienden a preferir contenido estrechamente relacionado con sus propios valores culturales (Straubhaar, 1991). …”
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Fenómenos naturales y desastres humanos en la prensa impresa de México. De la información a la representación social. por Andrade del Cid, Patricia, Flores González, Rubén, Mendoza Muñiz, Flor de María

“…Con el objetivo de caracterizar las representaciones sociales de la prensa impresa mexicana sobre el referente fenómenos naturales y desastres humanos, a partir de  ciertas cualidades del discurso informativo, se realizó un análisis de contenido de 1638 notas en 21 diarios de 9 estados de la República. …”
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Procesos, prácticas y actores de comunicación alternativa digital en el contexto mexicano por Lemus Pool, María Consuelo

“…La metodología empleada fue de corte cualitativo y se emplearon tres instrumentos de recolección de información: 1) análisis de contenido cualitativo; 2) entrevistas semi-estructuradas en profundidad y 3) la observación participante interna y externa. …”
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TICs, comunicación y participación ciudadana en los planes de Gobierno Abierto de Argentina, Costa Rica y México por Ochoa Chaves, Luisa Eugenia, García García, Francisco, Monge Espinoza, Paula

“…Para ello, se analiza el contenido de los compromisos relacionados con el desarrollo y/o mantenimiento de las TICs de los tres primeros planes acción de Gobierno Abierto de México, Costa Rica y Argentina. …”
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Redes sociales y comportamiento electoral de los jóvenes: Nuevo León 2021 por García Retes, Carmen Dinorah, Hernández-Muñoz, Guadalupe Maribel, Gutiérrez Leyton, Alma Elena

“…Los participantes en el estudio aseguraron que a través de estos existe una mayor interacción con los candidatos, así como la oportunidad de mantenerse informados de las propuestas durante la campaña, inclinándose por un contenido audiovisual corto y dinámico. Los jóvenes son conscientes que la información que consumen en redes no es siempre verídica, pero tampoco tienen interés de confirmarla en algún otro medio. …”
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El discurso del perdón: Análisis de redes semánticas del indulto en la prensa latinoamericana por Palacios Amorín, Hugo Steven

“…En el aspecto metodológico, se realiza un análisis de contenido de datos textuales por medio del análisis de redes semánticas (SemNA) ejecutado en RStudio. …”
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La cobertura informativa de México en los noticieros de televisión de Estados Unidos por Garza, Francisco J. Martínez, Menchaca, Andrea, Reyes, Eduardo García

“…El trabajo fue realizado con base en la técnica del análisis de contenido y la muestra coincide con los períodos de las campañas políticas celebradas durante las últimas cuatro elecciones federales. …”
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Estas noticias nuestras. Agenda informativa de la primera plana en los diarios digitales de América Latina por Correa, Marta Milena Barrios

“…Este estudio investigó el contenido de los textos de la primera plana de los diarios Latinoamericanos que tienen edición digital, para conocer qué se considera noticia. …”
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Estudio de los atributos fisicoquímicos de calidad que influyen en la vida útil de muffins de vainilla por Gálvez-Toledo , D. K, Contreras-López, E., Jaimez-Ordaz, J., González-Olivares , L. G., Pérez-Flores , J. G.

“…Para ello, los muffins fueron almacenados a diferentes temperaturas. Los cambios en el contenido de humedad, en la actividad acuosa y en el peso, fueron determinados por triplicado. …”
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Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos por Vázquez-García, J.A., Piloni-Martini, J., Quintero-Lira, A., Soto-Simental, S., Ocampo-López, J.

“…  Su composición química es muy rica en agua teniendo alrededor de un 90%, es baja en carbohidratos y fibra con un 4 y 1% respectivamente, en cuanto a proteína aporta entre 2-3% y en lípidos presenta un bajo contenido, además sobresalen los compuestos bioactivos, en donde los antioxidantes hidrofílícos son responsables de más del 89 % de la capacidad antioxidante total. …”
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