Resultados de búsqueda - (roman OR (sanroman OR aromas))*
Materias dentro de su búsqueda.
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- Agricultura 3
- Diversificación 3
- Sinaloa 3
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- Trabajo 2
- aceite esencial 2
- actividad física 2
- calidad 2
- 15N 1
- 3D Printed 1
- 3D Printed Systems 1
- Acceso a la justicia 1
- Access to justice 1
- Actitudes financieras 1
- Alfabetización financiera 1
- Alimentación 1
- Alimento funcional 1
- Alimentos funcionales 1
- Antioxidantes 1
- Antioxidants 1
- Análisis Descriptivo Cuantitativo 1
- Análisis Sensorial 1
- Análisis sensorial 1
- Assessment 1
- Cacao 1
- Capsicum 1
- Chicana feminism 1
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Exponen la entrevista como didáctica de la historia
Publicado 2024“…Acompañados de las maestras Leticia Luna Calzada y Ruth Rodríguez Román, algunos de los alumnos y alumnas que hicieron el libro de entrevistas asistieron a la presentación en el Miércoles Literario del 12 de julio de 2023, en la Casa de la Cultura de Nuevo León que dirige el escritor Pedro de Isla.…”
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Artículo -
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Contexto social, personalidad resistente y dureza mental en deportistas centroamericanos y del caribe
Publicado 2017“…Se exploró la PR, en el ámbito de protección a la salud (Kobasa, 1979a) y en el deporte (Jaenes, Godoy y Román, 2008; 2009; Sheard y Golby, 2010 y Vezzani, 2015). …”
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Tesis -
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Contexto social, personalidad resistente y dureza mental en deportistas centroamericanos y del caribe
Publicado 2017“…Se exploró la PR, en el ámbito de protección a la salud (Kobasa, 1979a) y en el deporte (Jaenes, Godoy y Román, 2008; 2009; Sheard y Golby, 2010 y Vezzani, 2015). …”
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Tesis -
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Preferencia del uso de estrategias de aprendizaje en estudiantes de grado académico inicial e intermedio.
Publicado 2017“…El presente estudio con enfoque cuantitativo tuvo como objetivo: Analizar la incidencia de las estrategias de aprendizaje en los alumnos; conocer las diferentes estrategias de aprendizaje que utilizan los estudiantes; así como saber cuáles son las que más y menos utilizan para estudiar, por lo cual se utilizó la Escala ACRA: Escalas de estrategias de aprendizaje, propuesta por Román y Gallego (1994). Las características de esta herramienta son cuatro escalas independientes que evalúan el uso que habitualmente hacen los estudiantes, (I) siete estrategias de adquisición de la información; (II) trece estrategias de codificación de la información; (III) cuatro estrategias de recuperación y (IV) nueve estrategias de apoyo al procesamiento o información. …”
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Tesis -
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Preferencia del uso de estrategias de aprendizaje en estudiantes de grado académico inicial e intermedio.
Publicado 2017“…El presente estudio con enfoque cuantitativo tuvo como objetivo: Analizar la incidencia de las estrategias de aprendizaje en los alumnos; conocer las diferentes estrategias de aprendizaje que utilizan los estudiantes; así como saber cuáles son las que más y menos utilizan para estudiar, por lo cual se utilizó la Escala ACRA: Escalas de estrategias de aprendizaje, propuesta por Román y Gallego (1994). Las características de esta herramienta son cuatro escalas independientes que evalúan el uso que habitualmente hacen los estudiantes, (I) siete estrategias de adquisición de la información; (II) trece estrategias de codificación de la información; (III) cuatro estrategias de recuperación y (IV) nueve estrategias de apoyo al procesamiento o información. …”
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Tesis -
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Caracterización fisicoquímica y sensorial del pulque producido en la zona sur del estado de Guanajuato
Publicado 2023“…El perfil sensorial identificó 19 descriptores distribuidos para aroma, sabor y resabio, predominando los aromas a manzana (5.1±0.6), nota alcohólica (4±0.6) y vinagre de manzana (3.4±1); ácido (5.4±0.5ª), dulce (4.1±1a) y ácido (3.9±0.8a) para sabor; y para resabio sidra (3.7±0.5ª) y levadura (3.1±1ª y 2.6±0.5ª). …”
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Artículo -
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Correspondencia de las estrategias de aprendizaje vs. desempeño académico
Publicado 2014“…Todos respondieron el Cuestionario Honey-Alonso de estilos de aprendizaje (Alonso, Gallego y Honey, 1995), la Escala de estrategias de aprendizaje de Román y Gallego (1994) y el sistema de gestión de calificaciones, para establecer el desempeño académico, a partir del promedio acumulado de cada participante. …”
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Artículo -
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¿Sabías que?
Publicado 2024“…Teresa Torres describe aspectos interesantes de la biología de Roflesia arnoldi, una planta originaria del sureste asiático incapaz de hacer fotosíntesis y con una flor muy peculiar de gran tamaño y con aroma fétido. También habla de la flor de Amorphophalus titanum, que es la más grande del mundo y con olor cadavérico. …”
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Artículo -
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El jardín de Mague: Un paseo no exhaustivo por el trabajo periodístico de Margarita Meza
Publicado 2019“…“Mague” desempeñó su labor de cronista y crítica de los hechos y sucesos culturales de su ciudad de adopción, Monterrey, agregando sus propios cuidados a este bello jardín que era, es y será la cultura de esta metrópoli.Ahora se ofrece al lector original, quien la leyó en el tiempo de su publicación en el periódico, una segunda oportunidad de visitar El jardín de Mague que quizá, a la luz del tiempo transcurrido, le invoque una nueva fragancia o, al menos, el simple aroma nostálgico de días ya idos. A los posibles nuevos lectores, podrá proporcionarles un atisbo sobre una parte de la apasionante historia de esta ciudad y del periodismo como se ejercía entonces.…”
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Libro -
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Microencapsulación de compuestos bioactivos de flor de jamaica en suero de leche y su aplicación en yogurt
Publicado 2024“…El contenido total de fenoles y la actividad antioxidante de los extractos mostró que el mejor tratamiento para conservar los compuestos fenólicos de la flor de jamaica fue el T2, mismo que presento la mayor aceptación por parte del consumidor para los atributos sabor, color, aroma y textura. Por lo que la aplicación de suero de leche como material encapsulante para elaborar microcápsulas de extractos de flor de jamaica para aplicarlos en una matriz alimenticia resulta una opción viable para elaborar alimentos funcionales.…”
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Artículo -
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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO
Publicado 2011“…También se evaluaron la apariencia, el aroma y el sabor, mediante la aplicación de pruebas triangulares a un panel de jueces no entrenados. …”
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Artículo -
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El chile
Publicado 2024“…Según la variedad se cosecha al alcanzar cierto tamaño o color y sus atributos como condimento son el color, la pungencia y el aroma. Es uno de los vegetales más importantes en México tanto por su superficie cultivada, como por su valor económico de exportación. …”
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Artículo -
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GABRIELA Y CUBA
Publicado 2023“…Reflexionaba sobre la “grosera varonía” inculcada por la educación, que el Apóstol cubano rechazaba con sensibilidad hacia la mujer y con el aroma de la infancia. …”
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Artículo -
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol.
Publicado 2016“…Por otra parte, en cuanto a los atributos de color, aroma, textura y sabor no se encontraron diferencias estadísticamente significativas. …”
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Tesis