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Efecto del microencapsulamiento del aceite de nuez pecanera Carya illinoinensis (Wangenh) C. Koch en alginato de calcio sobre algunos parámetros de calidad
Publicado 2023“…Para las pruebas del efecto de encapsulamiento sobre la calidad del aceite se prepararon lotes de aceite encapsulado sin antioxidante (AE), con antioxidante (AEax), y aceite sin encapsular sin antioxidante (AL) y con antioxidante (ALax), sometiéndolos a 0,10 y 20 días de almacenamiento a 37 ºC, para después evaluar los índices de acidez, yodo y peróxidos. …”
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Artículo -
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Efecto de la glutamina en los niveles de glucosa, insulina y GLP-1.
Publicado 2017“…a) Objetivo general - Determinar Ia respuesta de GLP-1, insulina y glucosa tras Ia administraci6n de sustacal, cony sin glutamina en diabeticos CONCLUSIONES En este estudio no se demostr6 que Ia glutamina tenga algun efecto en Ia secreci6n de GLP-1, insulina o que mejore los niveles de glucosa plasmaticos. …”
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Tesis -
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Efecto de la glutamina en los niveles de glucosa, insulina y GLP-1.
Publicado 2017“…a) Objetivo general - Determinar Ia respuesta de GLP-1, insulina y glucosa tras Ia administraci6n de sustacal, cony sin glutamina en diabeticos CONCLUSIONES En este estudio no se demostr6 que Ia glutamina tenga algun efecto en Ia secreci6n de GLP-1, insulina o que mejore los niveles de glucosa plasmaticos. …”
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Tesis -
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Caso único: el efecto Ringelmann en un bote de remo de elite
Publicado 2018“…Método: La muestra la componen los cuatro remeros de la tripulación del citado bote con una experiencia de 13, 16, 10 y 13 anos ˜ respectivamente, y una edad media de 24.25 ± 0.5 anos. ˜ Resultados: En la totalidad de los casos se produce un aumento sistemático en la condición del equipo respecto de la individual, con una media de metros recorridos en esta de 1029.25 metros, mientras que en la grupal fue de 1036.75. …”
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Artículo -
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Análisis del efecto de la cerebrolisina sobre la pigmentación de cabello en humanos
Publicado 2024“…Por lo cual, este trabajo permite aumentar el conocimiento sobre la importancia de los preparados de péptidos de cadena corta, como la Cerebrolisina, y sus funciones pleiotrópicas en el organismo.…”
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Tesis -
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Análisis del efecto de la cerebrolisina sobre la pigmentación de cabello en humanos
Publicado 2024“…Por lo cual, este trabajo permite aumentar el conocimiento sobre la importancia de los preparados de péptidos de cadena corta, como la Cerebrolisina, y sus funciones pleiotrópicas en el organismo.…”
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Tesis -
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Efecto de suplemento de fibra sobre indicadores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes mellitus tipo 2
Publicado 2012“…Objetivo: Estudiar el efecto del consumo de los suplementos de fibra (inulina y salvado de avena) y de hidrolizado proteico utilizado como control sobre indicadores bioquímicos y antropométricos en pacientes con DM2 con sobrepeso u obesidad. …”
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Tesis -
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Aislamiento y caracterización de compuestos derivados de plantas de la familia agavaceae con efecto antimicrobiano sobre helicobacter pylori
Publicado 2014“…Los resultados demostraron el 98 % de viabilidad de las células sanguíneas mononucleares, por lo que se considera que no son tóxicas para las células. …”
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Tesis -
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Efecto de suplemento de fibra sobre indicadores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes mellitus tipo 2
Publicado 2012“…Objetivo: Estudiar el efecto del consumo de los suplementos de fibra (inulina y salvado de avena) y de hidrolizado proteico utilizado como control sobre indicadores bioquímicos y antropométricos en pacientes con DM2 con sobrepeso u obesidad. …”
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Tesis -
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