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Develando el potencial de las algas para la elaboración de piensos para peces de acuicultura por Galafat Díaz, Alba, Vizcaíno Torres, Antonio J., Sáez Casado , Mª Isabel, Martínez Moya, Tomás F., Alarcón López, F. Javier

Materias: “…algas, compuestos bioactivos, ingredientes alternativos, peces marinos, piensos…”
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Desarrollo de un método de extracción asistido por microondas para la determinación de compuestos organoarsenicales en muestras de pienso de la industria de alimentos balanceados. por Saucedo Velez, Angel Anastacio

“…Propósito y método de estudio: El propósito del estudio fue desarrollar un método de extracción asistido por microondas para la determinación de roxarsona, nitarsona y ácido p-arsanílico en muestras comerciales de pienso. Las muestras de pienso fueron obtenidas de diferentes forrajeras localizadas en el área metropolitana de Monterrey. …”
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Desarrollo de un método de extracción asistido por microondas para la determinación de compuestos organoarsenicales en muestras de pienso de la industria de alimentos balanceados. por Saucedo Velez, Angel Anastacio

“…Propósito y método de estudio: El propósito del estudio fue desarrollar un método de extracción asistido por microondas para la determinación de roxarsona, nitarsona y ácido p-arsanílico en muestras comerciales de pienso. Las muestras de pienso fueron obtenidas de diferentes forrajeras localizadas en el área metropolitana de Monterrey. …”
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XAVIER VILLAURRUTIA EN EL CENTENARIO DE SU NACIMIENTO (1903 - 2003) por Villarreal, José J.

“…A excepción, cabe advertir, de su labor como dramaturgo donde lo abundoso -sea dicho de paso y con la inseguridad de lo que no se ha vuelto a visitar- no compensó la cuantía de la expresión conseguida. Sin embargo, en la crítica le debemos la primera gran revaloración, a partir de una inteligente y amorosa lectura, de la obra poética de Ramón López Velarde. …”
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REVISIÓN DOCUMENTAL DEL TEMA DE LA VIOLENCIA INTRAFAMILIAR, EL CASO DE LA VIOLENCIA FILIO-PARENTAL por GARZA VILLARREAL, ADRIANA

“…Considero que la formación dentro de la carrera de sociología, me ha permitido analizar diversos problemas relacionados con esta problemática social, en primera instancia me interesé por estudiar el tema de la criminalidad en Nuevo León y después opté por comenzar a estudiar el tema de la violencia familiar, específicamente con el caso de la violencia filio-parental, mismo que he seguido investigando a lo largo de varios semestres y que pienso presentar como trabajo de tesis al concluir la carrera. …”
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FENOMENOLOGÍA IDEO-EXISTENCIAL EN LA TEORÍA DE LA HABENCIA por Basave, Agustín

“…Contra lo que afirma Lyotard de que la fenomenología no puede ser definida y «que sólo se puede precisar el sentido de "ese movimiento", de "ese estilo", si se le asume desde el interior, haciendo propia la interrogación que encierra», 1 yo pienso que la fenomenología es definible y se ha definido con toda precisión: la fenomenología es la ciencia eidética que describe la esencia de la conciencia pura. …”
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El encierro como incentivo a la creatividad por Molina, Nadia Caro

“…De un día a otro cambió radicalmente la vida, pero cuando lo pienso y me voy a mi memoria más instintiva, ya veía venir algo muy fuerte, ya no se podía aparentar estabilidad. …”
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Autocuidado y barreras ambientales en adultos con diabetes mellitus tipo 2 por Bermúdez Flores, Hortencia

“…Respecto a las barreras ambientales para llevar a cabo el autocuidado, obtuvo una X =28.30 (DE =14.60) y las barreras que se presentan son: me mantengo cerca de las personas que están comiendo o bebiendo algo que yo no debo consumir con 66%, no estoy seguro(a) de las cantidades que puedo tomar de uno o mas alimentos de los que consumo 59%, pienso en el costo de los materiales para checarme la glucosa 51.8%. …”
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Autocuidado y barreras ambientales en adultos con diabetes mellitus tipo 2 por Bermúdez Flores, Hortencia

“…Respecto a las barreras ambientales para llevar a cabo el autocuidado, obtuvo una X =28.30 (DE =14.60) y las barreras que se presentan son: me mantengo cerca de las personas que están comiendo o bebiendo algo que yo no debo consumir con 66%, no estoy seguro(a) de las cantidades que puedo tomar de uno o mas alimentos de los que consumo 59%, pienso en el costo de los materiales para checarme la glucosa 51.8%. …”
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Optimización del proceso de envío de cerdos de engorde al matadero por Rebillas Loredo, Victoria

“…Los resultados obtenidos por el modelo permiten observar la realidad económica para el porcicultor derivada de los precios de venta por kilogramo de cerdo y precio de kilogramo de pienso que se presentan en España. El modelo requiere un bajo costo computacional y debido a la incorporación del transporte a nuestra toma de decisión, los resultados obtenidos presentan mejor rentabilidad para el porcicultor comparando con otros resultados existentes.…”
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Optimización del proceso de envío de cerdos de engorde al matadero por Rebillas Loredo, Victoria

“…Los resultados obtenidos por el modelo permiten observar la realidad económica para el porcicultor derivada de los precios de venta por kilogramo de cerdo y precio de kilogramo de pienso que se presentan en España. El modelo requiere un bajo costo computacional y debido a la incorporación del transporte a nuestra toma de decisión, los resultados obtenidos presentan mejor rentabilidad para el porcicultor comparando con otros resultados existentes.…”
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Aplicaciones a la Mejora de la Utilización Nutritiva del Alimento en Cíclidos Cultivados en México por Uscanga Martínez,, A., Moyano López, F.J, Álvarez-González, C.A., Perales-García, N.

“…El presente trabajo pretende dar a conocer los avances en la investigación de nuevas alternativas alimenticias para la nutrición de peces, evaluando su digestibilidad, grado de inhibición, y evaluación de enzimas digestivas a través del tracto intestinal, dando como resultado que la hidrólisis de la proteina en especies como castarrica (Cichlasoma uruptalmus) muestran una mayor digestibilidad al sorgo, estos se debe a que los hábitos alimenticios de estas especie es omnivora, en el caso de las tenguayacas (Petenia splendida) se observo que los peces tienen mayor digestibilidad a las harinas de fuente animal por tener hábitos carnívoros, y con ello tener nuevas alternativas de fuentes de proteína para la fabricasion de piensos altamente digeribles que con ello se cubren varios aspectos como tener las fuentes proteínas a menor costo y obtener piensos que se han mas amigables con el medio ambiente. …”
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Interacción de Ingredientes y Procesos en la Producción de Alimentos Hidroestables para Camarones por Bortone D., Eugenio

“…Por eso esimportante que los fabricantes de piensos incluyan en su programa de compras de materiasprimas, estándares o parámetros de medición de la calidad. …”
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Modelizando el Biorreactor; o cómo Conocer Mejor el Digestivo de sus Peces por Moyano, Fco.Javier

“…Este último tipo de modelos es lo que se conoce como modelos de digestión in vitro, los cuales son cada vez más utilizados para comprender el funcionamiento del aparato digestivo en diferentes especies y como herramienta para evaluar la cadlidad nutritiva de los piensos. Se hace un repaso general de la modelización del aparato digestivo en especies acuáticas, así como de sus limitaciones y potencialidades.…”
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Evaluación de la Atractabilidad, Palatabilidad y Consumo de Ingredientes en Alimentos Balanceados para el Camarón Blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei por Villarreal-Cavazos, David Alonso, Hinrichsen, Juan Pablo, Gamboa-Delgado, Julián, Nieto-López, Martha, Tapia-Salazar, Mireya, Maldonado-Muñiz, Maribel, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth

“…Un total de 17 ingredientes fueron evaluados en términos de atractabilidad, palatabilidad y consumo de alimentocon la finalidad de incomporarlos en alimentos balanceados para camarón blanco del Pacífico Litopenaeusvannamei producidos por compañías de piensos en América Latina. Como dieta de referencia (DR) se utilizó unadieta comercial mexicana, la cual se molió, se le adiciono 1% alginato de sodio como ligante y se agregó elingrediente a evaluar ya sea al 3% o 5% según fue el caso; posteriormente fue reprocesada en un molino de carnepara elaborar las dietas experimentales. …”
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FICOBILINAS: USOS, APLICACIONES Y PERSPECTIVAS por Aguirre Cavazos, D.E., Orozco Flores, A.A., Ek Ramos, M.J., Elizondo Luevano, J.H.

“…Han sido reconocidas como valiosas fuentes de carbono, capaces de ser utilizadas para alimentos, piensos, productos químicos y farmacéuticos. De la gama de compuestos de valor biotecnológico producidos por estas células, algunos de los más interesantes son los pigmentos, incluidas las clorofilas, los carotenoides y las ficobiliproteínas. …”
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Utilización de Algas como Ingrediente Alternativo en la Alimentación de Peces Marinos por Vizcaíno, A.J., Jiménez, J.A., Camacho, J., Barros, A.M., López, G., Hidalgo, L., Sáez, M.I., Acién, F.G., Cerón, M.C., Martínez, T.F., Alarcón, F.J.

“…En un experimento in vivo se ensayan cinco dietas experimentales en las que se sustituye la proteína de la harina de pescado por biomasa liofilizada de microalga a distintos niveles, y se analiza 1) el crecimiento de los peces y el aprovechamiento nutritivo, 2) la influencia en la composición química y en el perfil de ácidos grasos, 3) los efectos que ejerce en la estructura del hígado e intestino, 4) el efecto sobre diversas actividades enzimáticas digestivas y sobre la ultraestructura de la mucosa intestinal, y finalmente, 4) se realiza una valoración económica de su utilización en piensos para acuicultura.…”
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Últimos avances en el estudio de la biosíntesis de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga en invertebrados Acuáticos por Monroig , Oscar, Ribes-Navarro, Alberto, Ramos-Llorens, Marc, Villena-Rodríguez, Andrea, Bainour, Khalida, Hontoria, Francisco, Navarro, Juan C.

“…Tradicionalmente, los requerimientos de ácidos grasos esenciales de peces de cultivo y la provisión de ω3 LC-PUFAs en el pescado de acuicultura se han garantizado mediante la inclusión de ingredientes marinos como la harina y, especialmente, el aceite de pescado, ambos naturalmente ricos en EPA y DHA. La industria de piensos para acuicultura utiliza alrededor del 75 % de las harinas y aceites de pescado producidas a escala global. …”
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