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FICOBILINAS: USOS, APLICACIONES Y PERSPECTIVAS por Aguirre Cavazos, D.E., Orozco Flores, A.A., Ek Ramos, M.J., Elizondo Luevano, J.H.

“…Han sido reconocidas como valiosas fuentes de carbono, capaces de ser utilizadas para alimentos, piensos, productos químicos y farmacéuticos. De la gama de compuestos de valor biotecnológico producidos por estas células, algunos de los más interesantes son los pigmentos, incluidas las clorofilas, los carotenoides y las ficobiliproteínas. …”
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Long-term influence of chitin concentration on the resistance of cement pastes determined by atomic force microscopy por Ortega, Eduardo, Rodríguez Martínez, Oliver, Figueroa Labastida, Miguel, Villa Pulido, Andrés Alberto, Sánchez Fernández, Antonio, Cué Sampedro, Rodrigo, Gracia Pinilla, Miguel Ángel, Menchaca, Jorge Luis

“…Therefore, structures must be designed to compensate for this effect. The mechanical properties of cement–chitin mixtures are investigated with different percentages of chitin (0.5, 1.3, and 2.1 wt.%) and aging of composite in a joint nanoscopic- and macroscopic-scale by experimental study. …”
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Utilización de Algas como Ingrediente Alternativo en la Alimentación de Peces Marinos por Vizcaíno, A.J., Jiménez, J.A., Camacho, J., Barros, A.M., López, G., Hidalgo, L., Sáez, M.I., Acién, F.G., Cerón, M.C., Martínez, T.F., Alarcón, F.J.

“…En un experimento in vivo se ensayan cinco dietas experimentales en las que se sustituye la proteína de la harina de pescado por biomasa liofilizada de microalga a distintos niveles, y se analiza 1) el crecimiento de los peces y el aprovechamiento nutritivo, 2) la influencia en la composición química y en el perfil de ácidos grasos, 3) los efectos que ejerce en la estructura del hígado e intestino, 4) el efecto sobre diversas actividades enzimáticas digestivas y sobre la ultraestructura de la mucosa intestinal, y finalmente, 4) se realiza una valoración económica de su utilización en piensos para acuicultura.…”
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Subclinical abnormal glucose tolerance is a predictor of death in liver cirrhosis por García Compeán, Diego, Jáquez Quintana, Joel Omar, Lavalle González, Fernando Javier, González González, José Alberto, Muñoz Espinosa, Linda Elsa, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías, Maldonado Garza, Héctor Jesús

“…METHODS: In total, 100 patients with compensated liver cirrhosis and normal fasting plasma glucose were included. …”
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La práctica de la gestión de ganancias por Alanís Aguilar, Isela, Rodríguez García, Martha del Pilar

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Últimos avances en el estudio de la biosíntesis de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga en invertebrados Acuáticos por Monroig , Oscar, Ribes-Navarro, Alberto, Ramos-Llorens, Marc, Villena-Rodríguez, Andrea, Bainour, Khalida, Hontoria, Francisco, Navarro, Juan C.

“…Tradicionalmente, los requerimientos de ácidos grasos esenciales de peces de cultivo y la provisión de ω3 LC-PUFAs en el pescado de acuicultura se han garantizado mediante la inclusión de ingredientes marinos como la harina y, especialmente, el aceite de pescado, ambos naturalmente ricos en EPA y DHA. La industria de piensos para acuicultura utiliza alrededor del 75 % de las harinas y aceites de pescado producidas a escala global. …”
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Dos soluciones al problema de servosistemas por Alcorta Garcia, Efrain

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Retorno sobre el talento por López-Muñoz, Horacio, Amador-Vázquez, Samuel

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Propuesta de mejora para una percepción favorable de los empleados sobre la situación de responsabilidad social de una empresa maquiladora por González-Larrinaga, Lucio Alberto, Sánchez-López, Eduardo

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Crime Exposure and Educational Outcomes in Mexico (Violencia y desempeño académico en México) por Orraca Romano, Pedro Paulo

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Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento por Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

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Usos y aplicaciones del nopal como oportunidad competitiva en la Ciudad de Toluca, 2016 por González-Miranda, Gabriela, Bernal-Ramos, Octavio, Gutiérrez-Alva, Elías

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