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Prácticas alimentarias de adolescentes dentro de un contexto de inseguridad alimentaria en tres preparatorias públicas con diferente nivel socioeconómico de Monterrey N,L. por Amador Corral, Sandra Rubí

“…Para los adolescentes de NSA los motivos y preferencias resultan muy diferentes pues son el cuidado del cuerpo y la salud o la presencia de alguna enfermedad en ellos o en algún miembro de la familia lo que condiciona sus prácticas alimentarias, así mismo prefieren alimentos que no causen algún tipo de daño o riesgo a su salud o el cuidado del cuerpo relacionado a mantener o no subir de peso. Referente a los conocimientos, los discursos muestran que para los entrevistados del NSB, este factor no influye en la elección de cierto tipo de alimentos, sin embargo para los adolescentes de NSA, los conocimientos son un factor que si condiciona el consumo de alimentos debido a que los eligen en función de lo que mencionan conocer acerca de la calidad de la comida, su valor nutrimental, además sus preferencias están determinadas por el consumo de alimentos que no causen riesgos a la salud o les permita cuidar su peso. …”
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Prácticas alimentarias de adolescentes dentro de un contexto de inseguridad alimentaria en tres preparatorias públicas con diferente nivel socioeconómico de Monterrey N,L. por Amador Corral, Sandra Rubí

“…Para los adolescentes de NSA los motivos y preferencias resultan muy diferentes pues son el cuidado del cuerpo y la salud o la presencia de alguna enfermedad en ellos o en algún miembro de la familia lo que condiciona sus prácticas alimentarias, así mismo prefieren alimentos que no causen algún tipo de daño o riesgo a su salud o el cuidado del cuerpo relacionado a mantener o no subir de peso. Referente a los conocimientos, los discursos muestran que para los entrevistados del NSB, este factor no influye en la elección de cierto tipo de alimentos, sin embargo para los adolescentes de NSA, los conocimientos son un factor que si condiciona el consumo de alimentos debido a que los eligen en función de lo que mencionan conocer acerca de la calidad de la comida, su valor nutrimental, además sus preferencias están determinadas por el consumo de alimentos que no causen riesgos a la salud o les permita cuidar su peso. …”
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Entrevista del periodista Leopoldo Ramírez Cárdenas al doctor Pedro de Alba (1933) por Zapata Vázquez, Dinorah

“…A modo de homenaje póstumo, y por su gran relevancia para la historia de la Universidad Autónoma de Nuevo León, a continuación se presenta la transcripción de la entrevista hecha por Ramírez a De Alba, misma que puede consultarse en la edición del 23 de febrero de 1933 de El Porvenir.…”
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Simulación del proceso de forja en caliente de codos sin costura por Salas Zamarripa, Ezequiel, Guerrero Mata, Martha Patricia, Colás Ortíz, Rafael, Martínez, José

“…Este trabajo presenta la validación de un modelo numérico por elementos finitos del proceso de forja en caliente de codos sin costura. …”
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Lorenzo Meyer: “La misión básica del historiador o del científico social es estar inconforme” por Zapata Pacheco, José Juan

“…F., 1942), la objetividad en los temas de estudio, ya sean históricos o sociales, se establece en función de razones políticas y de formación de quienes hacen historia, y considera que en el ámbito de los académicos se presenta una muy buena y saludable pluralidad.…”
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Generalidades y potencialidad en biocontrol de las gregarinas entomoparásitas por Reyes Villanueva, Filiberto

“…Se presenta una descripciÛn general de la taxonomÌa, ciclo biologico, rango de huespedes y patoge- nicidad de las gregarinas par·sitas de insectos. …”
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Formación de partículas nanométricas en soluciones sobresaturadas por Luna Criado, Carlos, Mendoza Reséndez, Raquel

“…Por otra parte, este fenómeno puede emplearse en el laboratorio para sintetizar eficaz y versátilmente nuevos materiales de interés fundamental y práctico. En este trabajo se presenta una revisión de los fundamentos del fenómeno de la cristalización en soluciones sobresaturadas considerando su aplicación en la producción de nanopartículas uniformes con características controlables.…”
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Mecanismos afrontamiento al estrés en estudiantes de medicina por Cantu Martinez, Sarahi Guadalupe

“…El estrés es considerado como la interrelación entre la persona y su entorno, y se presenta cuando este evento resulta amenazante o desbordan los recursos que tiene la persona para enfrentarse a dicho evento, poniendo en peligro el bienestar de la persona. …”
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Experiencias en comunicación visual y producción multimedia por García Trigos, Rafael Oliver

“…El presente trabajo presenta el proceso de recopilación de experiencias realizado por la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) mediante testimonios de profesionales de la comunicación visual y producción multimedia que colaboran en los programas de bachillerato a distancia pertenecientes a la Red de Bachilleratos Universitarios Públicos a Distancia (RED) en México. …”
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Socio cultura en la prevención y control de displasia cervical por López Rivera, Mariana

“…Las displacías son precursoras del cáncer cervical, este padecimiento del aparato reproductor,a nivel mundial se presenta como la segunda causa de mortalidad humana, por lo que se ha considerado la enfermedad del siglo XX. …”
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Oralidad, ficción y poiesis en los relatos de brujería del sureste de Coahuila por Verduzco Argüelles, Gabriel Ignacio, Flores Treviño, María Eugenia

“…En este trabajo, se muestra un avance de la investigación doctoral "Lenguaje contextos y producción simbólica en la tradición oral sobre la brujería en el sureste del estado de Coauhila" en donde se presenta la caracterización de las estructuras discursivo-ficcionales y orales presentes en la tradición oral sobre la brujería en el sureste del estado de Coahuila.…”
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Los sonidos en silencio: lenguaje acústico básico para tiras cómicas por Elizondo Garza, Fernando Javier, Villalobos Luna, José de Jesús

“…En todo el mundo se implementan cursos sobre cómics y cómo un apoyo a los mismos se presenta en esta ponencia un manual resumido del manejo del sonido en los cómics.…”
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Mecanismos afrontamiento al estrés en estudiantes de medicina por Cantu Martinez, Sarahi Guadalupe

“…El estrés es considerado como la interrelación entre la persona y su entorno, y se presenta cuando este evento resulta amenazante o desbordan los recursos que tiene la persona para enfrentarse a dicho evento, poniendo en peligro el bienestar de la persona. …”
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Socio cultura en la prevención y control de displasia cervical por López Rivera, Mariana

“…Las displacías son precursoras del cáncer cervical, este padecimiento del aparato reproductor,a nivel mundial se presenta como la segunda causa de mortalidad humana, por lo que se ha considerado la enfermedad del siglo XX. …”
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LA TRADUCCIÓN DE ASPECTOS DISCURSIVOS DEL TEXTO POLÍTICO: UNA MIRADA A LA DESCORTESÍA EN EL DISCURSO POLÍTICO DE DONALD TRUMP por Vega, Vanessa, Martínez, Ma. Eugenia

“…Se presenta un análisis del uso de expresiones de descortesía, en algunos discursos políticos del presidente Donald Trump tomados como muestra. …”
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La casa de Padre Mier y Vallarta por Casas García, Juan Manuel

“…A propósito de su quinto aniversario, el 8 de febrero se presenta una breve historia y una muestra de fotografías de los orígenes del esplendido inmueble donde se encuentra instalada la Casa Universitaria del Libro,ubicada en el barrio de la Purísima, una tradicional zona urbana del centro de Monterrey y que se ha convertido en un referente nacional e internacional por hacer de la cultura y el arte patrimonios colectivos…”
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Contribuciones de Harold Dwight Lasswell a la administración pública por Pérez Castro, Luis Enrique

“…No sólo se trata de una visión prescriptiva la que realizó este estudioso de la política, sino que realmente se presenta como una serie de herramientas para la comprensión y organización de la sociedad desde diferentes ámbitos.…”
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Presentación del libro: “Se solicita un asesino” de Juan Manuel Carreño por Barrera Salinas, Luis

“…Autor regiomontano, con larga trayectoria en el quehacer de la narrativa, nos presentó en el año 1999 la primera edición de este trabajo, bajo el título “Se solicita un asesino”, el que yo no conocía, pero que ahora lo presenta con sus narraciones, al estilo tan propio de Carreño, con sus remates extraordinarios.…”
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Un breve desarrollo histórico del concepto de entropía por Ortiz Alonso, Miranda Abigail

“…En este articulo se presenta una breve reseña histórica acerca de la evolución del concepto de entropía, y sus implicaciones en distintas áreas de la ciencia.…”
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Eventos por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

“…Se presenta un resumen de las actividades realizadas durante el 1er Foro de productividad y calidad de alimentos agrícolas, 7ma Jornada de actividades botánicas “Efraim Hernández Xolocotzi”, así como una galería fotográfica de sucesos dentro de estos eventos ocurridos en la Facultad de Ciencias Biológicas en agosto de 2010.…”
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