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1161
Trastornos funcionales gastrointestinales en el niño y su relación con hábitos alimentarios paternos en pacientes pediátricos del hospital universitario “Dr. José Eleuterio Gonzále...
Publicado 2023“…La manera en que los padres llevan a cabo las prácticas alimentarias desempeña un papel esencial en la formación de las preferencias de sabor, los hábitos alimenticios, la nutrición y, en última instancia, el peso de los niños. Nuestro objetivo fue determinar la relación que existe entre los hábitos alimenticios de los cuidadores y la aparición de los trastornos gastrointestinales funcionales en los pacientes pediátricos. …”
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1162
Valoración de la Calidad de Vida en pacientes postoperadas de prolapso de órganos pélvicos
Publicado 2024“…De manera significativa, encontramos que las pacientes que recurrieron tuvieron un menor IMC (25.2 vs. 28.1 kg/m2, P=0.046) y tenían un menor peso (59.2 vs. 67.3 kg, P=0.029). Conclusión: En nuestro estudio, en general, documentamos una mejoría en los puntajes de calidad de vida de todas las dimensiones evaluadas en el PQoL. …”
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1163
Puntaje de ultrasonido pulmonar como predictor de necesidad de apoyo ventilatorio, en el paciente con dificultad respiratoria al nacimiento
Publicado 2024“…La edad gestacional promedio fue de 37.4 semanas de gestacion y el peso promedio que se encontró fue de 2921 gramos. …”
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1164
Factores que influyen en los resultados perinatales en fetos con defectos de pared abdominal anterior en un hospital de tercer nivel
Publicado 2024“…Los recién nacidos tuvieron un peso promedio al nacer de 2,255 gramos, con un54.5% pequeños para la edad gestacional. …”
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1165
Efecto de estrés inducido con NaCI, Cu²⁺ y Fe²⁺ en biomasa, timol, carvacrol y prolina en orégano mexicano (lippia graveolens H.B.K.)
Publicado 2012“…En un diseño factorial en donde el factor “A” fueron tipos de estrés salino NaCl y iónico Cu 2+ y Fe 2+, en cada uno de ellos se estudiaron 4 condiciones o ambientes como factor “B”μ Solución nutritiva comercial (B0); Agua natural (B1); inducción de estrés con NaCl, Cu 2+ y Fe 2+ en moderada (B2) e intermedia (B3) intensidad. La producción de peso fresco, y número de hojas se redujo por inducción de estrés con NaCl en 30 g/planta y 40 % en número de hojas. …”
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1166
Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano
Publicado 2023“…La cáscara de tuna fue deshidratada en un secador de bandejas a 60 ºC durante 5 h hasta peso constante. La capacidad de retención de agua, de retención de grasa y el hinchamiento de la cáscara de tuna fueron analizadas. …”
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1167
Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota)
Publicado 2023“…La metodología contempló las siguientes variables: en el caso de la tortilla su peso, grosor y tamaño, siendo la tortilla de 25 g de tres prensados con 0.1cm de grosor y 10.4 cm de largo la que tuvo mejor presentación; respecto al adobo se realizaron escaldados de 5, 10 y 15 minutos, siendo el de 10 minutos quien proporciono una textura suave y poco crujiente a la zanahoria para luego ser sometida a un marinado de 24 horas, posteriormente se monitoreo su pH antes y después de saltearse, obteniendo así una imitación de carne de pastor marinada; para la salsa el grado de acidez respecto a su vida útil, consiguiendo una mejor aprobación la salsa con mediano grado de picor.…”
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1168
Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana
Publicado 2023“…Las variables respuestas fueron: % acidez titulable (At); pH; azucares totales (AT); sólidos totales (ST); sólidos totales volátiles (STV); demanda química de oxígeno (DQO); proteínas (P) y peso de la celulosa bacteriana (PCB). Se observaron diferencias significativas para % At, pH, DQO, P. …”
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1169
Técnicas de minería de datos para la reducción de costos en la automatización del proceso de cultivo de tilapia.
Publicado 2023“…En las instalaciones del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 14 se realizó la automatización del proceso de cultivo de tilapia con el objetivo de evaluar la ganancia en el peso y tamaño de esta especie usando un sistema mecanizado frente al sistema tradicional. …”
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1170
INDICADORES DE ADIPOSIDAD Y SU RELACIÓN CON FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN HOMBRES JÓVENES
Publicado 2015“…Se les tomaron medidas antropométricas de adiposidad como peso y estatura para determinar el índice de masa corporal y circunferencia de cintura. …”
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1171
Indicadores de enfermedades no comunicables en adolescentes mexicanos en relación con nivel socioeconómico e índice de marginación
Publicado 2021“…Nuestro objetivo fue conocer sí, el índice de marginación y nivel socioeconómico están asociados con factores de riesgo de enfermedades no comunicables.Metodología: Estudio analítico transversal, 409 participantes de 10 a 20 años de edad de zonas con alta y muy baja marginación. Se midió peso, talla, presión arterial, glucosa y perfil lipídico. …”
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1172
Comportamientos alimentarios y estilos de vida en docentes investigadores durante y post confinamiento por pandemia COVID–19
Publicado 2024“…Conclusión: Los docentes/investigadores en ambos periodos, tuvieron comportamientos alimentarios de importancia como el aumento de peso, imperando el sobrepeso y obesidad. Por tanto, la educación nutricia que fomente prácticas saludables es sumamente relevante.…”
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1173
Asociación entre fuerza de agarre, comorbilidades e indicadores antropométricos en adultos mayores que acuden a consulta nutricional
Publicado 2025“…Resultados: La fuerza de agarre se correlacionó positivamente con la masa muscular, el peso, la talla y la circunferencia de pantorrilla, y negativamente con el porcentaje de masa grasa. …”
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1174
El Efecto del Método Contraste Francés en el Salto Vertical en Jugadoras de Voleibol de Selección Mexicana.
Publicado 2024“…El estudio fue realizado en siete jugadoras de voleibol de la selección mexicana mayor (peso = 71.63 ± 6.84 kg; talla = 176.97 ± 8.04 cm; edad = 24.26 ± 3.37 años). …”
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1175
Carga externa por posición en jugadoras de soccer femenil primera división
Publicado 2023“…Metodología: Jugadoras de la Liga Mx femenil pertenecientes al FC Juárez, edad 22.43 ± 3 años, peso 63.64 ± 3.58 kg. y estatura 1.65 ± 0.06 m. Análisis estadístico para nivel de significancia p > .05 Shapiro-Wilk. …”
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1176
Ecología trófica y evaluación del hábitat de Ovis canadensis mexicana, Ammotragus lervia y Odocoileus virginianus texanus en Coahuila, México
Publicado 2020“…This was carried out at the Wildlife Conservation Management Unit Rancho San Juan, municipality of Monclova, Coahuila, Mexico in the period October 2018 - August 2019. …”
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1177
Ecología trófica y evaluación del hábitat de Ovis canadensis mexicana, Ammotragus lervia y Odocoileus virginianus texanus en Coahuila, México
Publicado 2020“…This was carried out at the Wildlife Conservation Management Unit Rancho San Juan, municipality of Monclova, Coahuila, Mexico in the period October 2018 - August 2019. …”
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1178
Prácticas alimentarias de adolescentes dentro de un contexto de inseguridad alimentaria en tres preparatorias públicas con diferente nivel socioeconómico de Monterrey N,L.
Publicado 2017“…Para los adolescentes de NSA los motivos y preferencias resultan muy diferentes pues son el cuidado del cuerpo y la salud o la presencia de alguna enfermedad en ellos o en algún miembro de la familia lo que condiciona sus prácticas alimentarias, así mismo prefieren alimentos que no causen algún tipo de daño o riesgo a su salud o el cuidado del cuerpo relacionado a mantener o no subir de peso. Referente a los conocimientos, los discursos muestran que para los entrevistados del NSB, este factor no influye en la elección de cierto tipo de alimentos, sin embargo para los adolescentes de NSA, los conocimientos son un factor que si condiciona el consumo de alimentos debido a que los eligen en función de lo que mencionan conocer acerca de la calidad de la comida, su valor nutrimental, además sus preferencias están determinadas por el consumo de alimentos que no causen riesgos a la salud o les permita cuidar su peso. …”
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1179
Contenido de carbono total en los componentes de la biomasa aérea de las especies representativas del bosque de pino - encino en la Sierra Madre Oriental
Publicado 2008“…Se analizó el contenido de carbono total (CT) por unidad de biomasa base peso seco en los componentes de la biomasa aérea de las especies representativas del ecosistema bosque de pino – encino, en la Sierra Madre Oriental. …”
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1180
Prácticas alimentarias de adolescentes dentro de un contexto de inseguridad alimentaria en tres preparatorias públicas con diferente nivel socioeconómico de Monterrey N,L.
Publicado 2017“…Para los adolescentes de NSA los motivos y preferencias resultan muy diferentes pues son el cuidado del cuerpo y la salud o la presencia de alguna enfermedad en ellos o en algún miembro de la familia lo que condiciona sus prácticas alimentarias, así mismo prefieren alimentos que no causen algún tipo de daño o riesgo a su salud o el cuidado del cuerpo relacionado a mantener o no subir de peso. Referente a los conocimientos, los discursos muestran que para los entrevistados del NSB, este factor no influye en la elección de cierto tipo de alimentos, sin embargo para los adolescentes de NSA, los conocimientos son un factor que si condiciona el consumo de alimentos debido a que los eligen en función de lo que mencionan conocer acerca de la calidad de la comida, su valor nutrimental, además sus preferencias están determinadas por el consumo de alimentos que no causen riesgos a la salud o les permita cuidar su peso. …”
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