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Uso De Microorganismos Inmovilizados en Cultivos Camaronícolas y su Efecto en la Respuesta Productiva, Condición Fisiológica y Microbioma Intestinal by Martínez Córdova, Luis Rafael, Martínez Porchas, Marcel, Miranda Baeza, Anselmo, Vázquez Euan, Roberto, Calderón Alvarado, Kadiya, Gómez Ramírez, Ana Lucía

“…El documento resume los resultados de nuestras investigaciones sobre caracterización, manejoy uso de microorganismos inmovilizados incluyendo: evaluación de materiales para la formación debiopelículas, efecto de biopelículas y bioflóculos en la respuesta productiva del camarón, en la expresión degenes relacionados con el sistema inmune y en la modificación del microbioma intestinal del camarón blanco.Entre los resultados sobresalientes, se encontró: 1) que superficies sintéticas como la malla-sombra son máseficientes en la formación y estabilidad de las biopelículas; 2) que las biopelículas formadas en este materialtienen una composición bioquímica adecuada para la nutrición del camarón; 3) que el consumo de biopelículasfoto-autotróficas o heterotróficas, puede mejorar el crecimiento hasta en un 20%, la supervivencia alrededor deun 15 % y disminuir el FCA hasta en 0.5 unidades; 4) que la inclusión de biopelículas en sistemas de cultivode camarón y tilapia reduce significativamente las concentraciones de nitrógeno amoniacal; 5) que elmicrobioma intestinal del camarón se ve notablemente modificado por el consumo de microorganismosasociados a biopelículas y 6) que genes relacionados con el sistema inmune se sobre-expresan en camaronesque consumen microorganismos asociados a biopelículas.…”
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LIPIDOS Y LIPOPROTEINAS PLASMATICAS DE CAMARON by Yepiz-Plascencia, Gloria, Ruíz-Verdugo,, L.M, García-Bañuelos,, M.L., Romo-Figueroa, M.G

“…Los lípidos mas abundantes en el plasma de camarón blanco y en la lipoproteína son los fosfolípidos, seguido de los acilgliceroles, esteroles y trazas de ácidos grasos libres, siendo esto similar a los reportes de la HDL del langostino Pacifastacus leniusculus. Se determinó la composición de aminoácidos y el terminal amino de la apolipoproteína, encontrándose una alta homología con la HDL de P. leniusculus. …”
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Un acercamiento a la salud de la población adulta mayor mexicana en Estados Unidos (EU) de América y en México: una visión comparada by Román Macedo, Alejandro

“…Junto con dicha tendencia se ha observado una mayor heterogeneidad en la composición de la estructura etaria y por sexo de los migrantes. …”
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La familia como red de apoyo en el proceso de reinserción social de adolescentes internados por un acto delictivo. by Martínez Díaz, Arturo, Martínez Martínez, Norma Elena

“…La exploración de datos se enfoca en la jerarquía de información personal, estructura familiar (composición, relación, dinámica, roles, comunicación), comportamiento antisocial, apoyo familiar y social, red social (amigos), proyecto de vida y grupo social; por lo que el aporte más significativo de esta investigación fue concluir que los adolescentes en situación de abandono familiar y social se debe por un vínculo disfuncional, con carencia de comunicación y de seguridad en su núcleo familiar, asimismo, por la desatención escolar y laborar entre la niñez y la adolescencia temprana. …”
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Modificación del Catalizador "WO3/TiO2 con Carbono, Síntesis, Caracterización y Evaluación de sus Propiedades Texturales. by Cordero García, A., Ruíz Ruíz , E., Guzmán Mar, J. L., Hinojosa Reyes, L., Hernández Ramírez , A.

“…El contenido de carbono fue determinado mediante análisis elemental por la técnica de combustión y comparado con la composición química analizada por EDX. Los resultados obtenidos indican que con la adición de 2 y 14% de carbono durante la síntesis, sólo se incorpora 0.1 y 0.18 % de C respectivamente, en la red cristalina del TiO2. …”
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Caracterización y evaluación de diferentes tipos de residuos agricolas de Chiapas para ser utilizados como combustibles by de los Santos Ruiz, Angel Valente, Gamboa Sánchez , Minerva

“…Las caracterizaciones realizadas fueron análisis inmediato, analisis elemental, análisis termogravimétrico, análisis de composición de biomasa en base seca calculada por balance atómico y determinación del poder calorífico mediante una bomba isoperibólica. …”
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Evaluation of Airborne Microbial Contamination in Chemistry Faculty Laboratories at Universidad Autónoma de Nuevo León by García Luis, Ricardo, Morales San Claudio, Pilar del Carmen, Salazar Rábago, Jacob Josafat, Leura Vicencio, Adriana Karina

“…Sin embargo, la información disponible sobre la composición microbiana del aire en laboratorios académicos de México sigue siendo limitada. …”
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El retrato puesto en escena: Ovillejos de Sor Juana Inés de la Cruz y la estética manierista by Ruiz Ramírez, Víctor Alejandro

“…Sor Juana Inés de la Cruz propone una reflexión sobre las complejidades de la composición verbal a través de su poema Ovillejos, un homenaje al escritor español Jacinto Polo, donde plantea implícitamente la pregunta sobre cómo escribir poemas que abordan el tópico particular del retrato femenino, poniendo en escena a una pintora en el momento de ejecutar su obra, el retrato de Lisarda que configura un bucle extraño porque muestra a cierta musa la pintura donde ejecuta el retrato mediante la figuración de espacios artísticos. …”
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Migración al Chile neoliberal: ciudadanía, arraigo y autonomía by Rodríguez Torrent, Juan Carlos, Vargas Callegari, Rodrigo

“…A partir de investigación etnográfica y etnológica, la evidencia muestra que migrar hacia Chile puede volverse un ejercicio de creatividad entre la autonomía y la esperanza, hecho que plantea la necesidad de actualizar la composición de un modelo identitario que se presenta sostenido en una normalidad aparente. …”
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La construcción del paisaje costero de Sisal, Yucatán (1807-1990): una aproximación desde la ecología histórica by Torales Ayala, Gabriel de Jesús

“…Se identifican asentamientos humanos, actividades económicas y prácticas de manejo ambiental del pasado que continúan influyendo en factores ambientales contemporáneos como la composición de la vegetación, los flujos hídricos, la geomorfología y los patrones de biodiversidad. …”
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Actividad quimioprotectora del Immunepotent CRP en células de médula ósea contra del daño inducido por el 5-fluorouracilo en un modelo murino. by Coronado Cerda, Erika Evangelina

“…Nuestros resultados demuestran que el ICRP aumenta el número de células de médula ósea, el número de UFC-GM, el porcentaje de leucocitos, granulocitos, y poblaciones eritroides, reduce la formación de ROS y superóxido, así como la activación de Nrf2, mejora los niveles hematológicos y aumenta el peso en ratones tratados con 5-FU. Estos resultados sugieren que el ICRP tiene un efecto quimioprotector contra el 5-FU en las células de médula ósea y puede ser utilizado en pacientes con cáncer.…”
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Exfoliación de nitruro de boro para la elaboración de nanocompositos poliméricos by López Mercado, Juan José

“…Se evaluó el efecto del tiempo de criomolienda del nitruro de boro a 3, 15 y 30 min, y se elaboró un nanocompósito en solución empleando quitosan como matriz polimérica en donde se utilizó 1 % en peso de nitruro de boro de las distintas moliendas. …”
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Pruebas isocinéticas de nadadores seleccionados estatales del estado de Nuevo León "categoría infantil". by Tapia Pascual, Mario Alberto

“…Se realizo una investigación descriptiva, en la cual, se estudio a once nadadores mexicanos, 6 mujeres y 5 hombres con edades de 14.5  0.54 y 14.20  0.873, peso promedio 55.26  6.13 kg y 62.10  11.09 kg y talla promedio de 160.17  5.38 cm y 163.00  12.72 cm respectivamente, dónde se caracterizó la fuerza isocinética absoluta (Nm) y relativa (Nm/kg) y el índice de desequilibrio de fuerza H/Q en los músculos flexores y extensores de la articulación de la rodilla a tres diferentes velocidades angulares (60º/s, 180º/s y 300º/s) con un dinamómetro BIODEX System 3 (Biodex Medical Systems, Shirley, NY, USA ®) y BIODEX System 4 (Biodex Medical Systems, Shirley, NY, USA ®). …”
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Evaluación del CMJ mediante tres dispositivos en jugadoras universitarias mexicanas de rugby. by Villanueva del Razo, Andrea

“…Se encontró una correlación entre el peso corporal de los sujetos y el resultado de la potencia del salto vertical medido con el instrumento Opto Jump. …”
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Aplicación de la cadena de suministro dentro de una empresa by Godines González, Rolando

“…La información disponible sobre Internet ha cambiado el peso del poder entre compradores y vendedores. Abundancia de competidores y opciones han condicionado a los clientes a requerir altos niveles de calidad, rapidez en entregas, y productos, así como servicios a la medida de acuerdo a sus necesidades individuales a un bajo costo total. …”
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Fermentación de té verde con dextrosa y glucosa como fuentes de carbono para producir películas de celulosa microbiana. by Guerrero Medina, Ana S., Treviño Garza, Mayra Zulema, Báez González, Juan Gabriel, García Gómez, Celestino, Luna Maldonado, Alejandro I., Márquez Reyes, Julia Mariana

“…Las variables de estudio fueron: las fuentes de dextrosa y glucosa (50 g/L) y como variables respuesta de la BCN fue el rendimiento (peso) y en el fermentado el % ácido acético (%AA), pH, solidos solubles (SS), proteínas y demanda química de oxígeno (DQO). …”
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Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. by Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Aguilera González, Carlos Javier

“…Los aderezos son emulsiones que contienen menos del 50% de aceite y es preparado en una fase acuosa acidificada con vinagre (no menos del 2.5% en peso) y algunos otros ingredientes como jugo de limón, azúcar y sal, condimentos. …”
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Índice de saponificación de Cremas de leche y Cremas vegetales. by Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

“…La cremade leche es una emulsión de grasa en agua, la sustitución por grasa vegetal y aditivos alimenticios genera un producto denominado crema vegetal.Por su delicioso sabor y textura, este alimento es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana e internacional que imparte cremosidad y potencia el sabor de muchos platillos.Las características y calidad de la cremas regulares y vegetales, están vinculadas estrechamente al contenido de grasa.Siendo la crema un alimento rico en grasa, los criterios de calidad exigidos por la legislación mexicana para su comercialización, no consideran parámetros químicos como el pH y otras medidas de identidad propios de los materiales grasos como el Índice saponificación, entre otros.Esta investigación evaluó el Índice de saponificación de cremas regulares, light y vegetales utilizando un método a pequeña escala, basado en la Norma Mexicana NMX-F-174-S-1981con la finalidad de conocer el peso molecular promedio de los ácilglicéridos y ácidos grasos libres que poseen estos productos.Las muestras analizadas exhibieron valores por debajo delrango establecido en la literatura; éstos bajos Índices de saponificación señalan que tanto las cremas lácteas como las vegetales contienen una gran proporción de ácilglicéridos constituidos por ácidos grasos de cadena media y larga.…”
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Percepción de la calidad educativa: caso aplicado a estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León y del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey by Alvarado Lagunas, Elías, Morales Ramírez, Dionicio, Aguayo Téllez, Ernesto

“…Entre los principales resultados se encuentra que los estudiantes del ITESM le dan mayor peso a las instalaciones modernas e innovación tecnológica dentro de las aulas, mientras que los estudiantes de la UANL valoran más la preparación académica de la planta docente.…”
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Factor de transferencia bovino en el choque séptico neonatal by Rodríguez Balderrama, Isaías, Pérez Martínez, Patricia P., Jiménez González, José Antonio, Castañeda Vega, Marco A., Rodríguez Ramírez, Verónica, Rodríguez Bonito, Rogelio, Rodríguez de Tamez, Cristina

“…Se estudiaron 10 neonatos con peso menor de 1,500 g con diagnóstico de choque séptico, sin respuesta al manejo ordinario, hemocultivo positivo, manejo previo con inmunoglobulina intravenosa y factor de crecimiento de granulocitos. …”
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