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Evaluación morfológica del hígado, riñón y pulmón en un modelo de intoxicación crónica con el fruto maduro de kawinskia humboldtiana en la rata wistar por García Garza, Rubén

“…Para este estudio se utilizaron 30 ratas Wistar (ambos sexos) de las que 6 sólo recibieron agua por vía oral (Grupo I) y 24 fueron intoxicadas con el fruto seco y molido de Kh en 5 dosis, la primera de 1.5 y 4 de 0.5g/kg de peso los días 0, 3, 7, 10 y 14 respectivamente. Se dividieron en cuatro grupos (n=6) y se sacrificaron los días 24, 48, 58 y 112 (Grupos IIV). …”
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Análisis de factores ambientales que influyen sobre la prolificidad, desarrollo posnatal en lechones, intervalo destete-estro y entre partos en una granja porcina comercial en el N... por González Martínez, Fidencio

“…Se evaluó el efecto de factores ambientales (número de parto, línea materna, grupo de años de parto y época de servicio) sobre parámetros productivos (Intervalo destete-estro IDC; nacidos vivos totales NVT; nacidos vivos hembras NVH; nacidos vivos machos NVM; lechones destetados LD; Intervalo entre partos IEP y peso de la camada total PCT. Para el número de parto de la cerda, solamente se presento un efecto (P< 0.05) sobre IDC, encontrándose el rango más bajo para las de segundo parto, mostrando que conforme se incrementaba el número de parto, se mejoraba gradualmente el IDC. …”
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Evaluación de la captura de carbono en un bosque de ciprés de Guadalupe (cupressus guadalupensis) en Isla Guadalupe, Baja California por Mata Flores, Gabriel Gerardo

“…Se registraron las morfometrías de los individuos adultos (altura y DAP), se considero la cantidad de carbono contenida en la biomasa como el 0.5 (IPCC, 1995) y una densidad de la madera de 0.85 g/cm³, como resultado se estimaron 5.21 toneladas de carbono almacenado en el Bosque de Ciprés, es decir 1.40 toneladas de CO₂ (27%) considerando el peso atómico. Se encontró que los individuos del rodal central tienen una mayor altura promedio (17.13 m) que aquellos del rodal sur los cuales promedian 13.94 metros (F=24.92, p valor= 0.000). …”
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Avances en el Uso de Aditivos Remediadores de Aflatoxinas en Alimento para Camarón Blanco Litopenaeus vannamei por García-Pérez, Oscar Daniel, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha, Villarreal-Cavazos, David, Gamboa-Delgado, Julián, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, Elizabeth

“…Estudios en camarón muestran que la presencia de granos contaminados con aflatoxinas reduce el consumo de alimento, la ganancia en peso y causa daños en el hepatopáncreas y mortalidades a un nivel de inclusión mayor a 500 ppb. …”
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TRIGLICERIDOS DE CADENA MEDIA EN EL TRATAMIENTO DE OBESIDAD por Aguilera Barreiro, Ma. de los Angeles, Alejandre Villar, Martha Eugenia, Milian Suazo, Feliciano

“…En cuanto al perfil lipídico se observó una mayor disminución en el colesterol total, LDL y triglicéridos en el grupo tratado a diferencia del grupo control, aunque las diferencias no fueron estadísticamente significativas (P&gt;0.05). La pérdida de peso, determinaciones bioquimicas y riesgo cardiovascular no presentaron diferencias significativas en ambos grupos por lo que los TCM no son mayormente eficientes que los TCL de buena calidad en una dieta hipocalórica.Palabras clave. …”
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RESISTENCIA A LA INSULINA Y SU CORRELACIÓN CON INTERLEUCINA-6 (IL-6) EN NIÑOS Y ADOLESCENTES DE SAN LUIS POTOSÍ (MEXICO) por Goldaracena-Azuara, Margarita, Calderón Hernández, Jaqueline, De la Cruz Mendoza, Esperanza, Vargas Morales, Juan Manuel, Mondragón-González, Rafael, Cruz, Miguel, Torres Rodríguez, Lucina, Aradillas-García, Celia

“…Se evaluaron las medidas antropométricas: edad, peso, talla, IMC e ICC. Se tomaron muestras de sangre venosa, previo ayuno de 12 horas, para las determinaciones de glucosa, colesterol total, triglicéridos, lipoproteínas de alta y baja densidad (HDL-C) y (LDL-C). …”
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Microbiota intestinal, sobrepeso y obesidad por González-Gallegos, Noé, González-Torres, Yesica Sughey, Padilla-Durán, Luis Felipe

“…Objetivo: En este ensayo discuten estos aspectos, así como algunas recomendaciones alimentarias basadas en los conocimientos actuales para el control del peso a través de la promoción de un microbioma más equilibrado. …”
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Intervencion dietética en pacientes con sobrepeso y obesidad por Reyna Chacon, Ana Fernanda, Zebadua Flores, Rosa Aminta

“…Introducción: El sobrepeso y obesidad representa un serio problema de salud mundial, México no es la excepción; existen factores, como la distribución del tiempo en las actividades cotidianas, agravada por hábitos nocivos que posee, educación nutricional deficiente, acceso a comida procesada, alimentos ricos en grasa y azúcares, produciendo un incremento en el peso corporal y aumenta la posibilidad de adquirir otras patologías; como medida de prevención o tratamiento y para evitar alteraciones de la salud, es importante una intervención dietética. …”
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Efecto protector de hedeoma drummondii sobre el daño genotóxico inducido por formaldehído. por Betancourt Martínez, Nadia Denys

“…Posterior a la selección de la dosis de trabajo con FA (10 mg/Kg de peso), se trabajó con 21 ratas Wistar macho divididos en grupos de 3 para los siguientes tratamientos: G1) H. drummondii, G2) FA, G3) H. drummondii + FA, G4) PBS, G5) Vitamina E +FA, G6) Vitamina E y G7) Aceite de soya. …”
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Evaluación comparativa de los índices de resistencia y pulsatilidad renal versus escalas clínicas en la predicción de lesión renal aguda en pacientes pediátricos críticamente enfer... por Tobías Ávila, Griselda del Carmen

“…Los pacientes con LRA presentaron mayor peso corporal, mayor uso de apoyo aminérgico, mayor exposición a nefrotóxicos y uso más frecuente de diuréticos (p < 0.05). …”
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Efecto protector de hedeoma drummondii sobre el daño genotóxico inducido por formaldehído. por Betancourt Martínez, Nadia Denys

“…Posterior a la selección de la dosis de trabajo con FA (10 mg/Kg de peso), se trabajó con 21 ratas Wistar macho divididos en grupos de 3 para los siguientes tratamientos: G1) H. drummondii, G2) FA, G3) H. drummondii + FA, G4) PBS, G5) Vitamina E +FA, G6) Vitamina E y G7) Aceite de soya. …”
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Evaluación comparativa de los índices de resistencia y pulsatilidad renal versus escalas clínicas en la predicción de lesión renal aguda en pacientes pediátricos críticamente enfer... por Tobías Ávila, Griselda del Carmen

“…Los pacientes con LRA presentaron mayor peso corporal, mayor uso de apoyo aminérgico, mayor exposición a nefrotóxicos y uso más frecuente de diuréticos (p < 0.05). …”
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REVISION DE LOS EFECTOS DE FOSFOLIPIDOS DIETARIOS EN DIETAS PARA ACUICULTURA por Coutteau, Peter, Geurden, Inge, Kontara, E., Rogerio Camara, Marco, Sorgeloos, Patrick

“…Aunado, a la gran variabilidad en la purificación y composición de las fuentes de PL, y las condiciones experimentales (tales como formulación de la dieta y el grado de alimentar con dietas vivas) que hace difícil la comparación de requerimientos determinados con dietas artificiales. …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…En la tercera etapa se evaluó las propiedades funcionales a través de ensayos biológicos mediante la inclusión de la fibra en proporciones de 5 y 10% en la dieta de los animales de experimentación cuyas variables de respuesta fueron el peso y el volumen de las heces fecales, la cantidad de grasa retenida y el tiempo de tránsito intestinal. …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…En la tercera etapa se evaluó las propiedades funcionales a través de ensayos biológicos mediante la inclusión de la fibra en proporciones de 5 y 10% en la dieta de los animales de experimentación cuyas variables de respuesta fueron el peso y el volumen de las heces fecales, la cantidad de grasa retenida y el tiempo de tránsito intestinal. …”
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Comportamientos alimentarios y estilos de vida en docentes investigadores durante y post confinamiento por pandemia COVID–19 por Ruiz de Chavez-Ramírez, Dellanira, Almeida Perales, Cristina, Robles Vázquez, Diana

“…Los estilos de vida mostraron mejores condiciones en la activación física y el sueño, en comparación con la etapa postconfinamiento. Conclusión: Los docentes/investigadores en ambos periodos, tuvieron comportamientos alimentarios de importancia como el aumento de peso, imperando el sobrepeso y obesidad. …”
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Desarrollo de una vacuna oral contra Helicobacter pylori basada en la expresión de un antígeno multi-epítopo en Lactococcus lactis recombinante. por Urrutia Baca, Víctor Hugo

“…La predicción de alergenicidad, demostró que la vacuna no es alergénica. El peso molecular y el pI teórico de la proteína fueron 40.7 kDa y 9.36, respectivamente. …”
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Desarrollo de una vacuna oral contra Helicobacter pylori basada en la expresión de un antígeno multi-epítopo en Lactococcus lactis recombinante. por Urrutia Baca, Víctor Hugo

“…La predicción de alergenicidad, demostró que la vacuna no es alergénica. El peso molecular y el pI teórico de la proteína fueron 40.7 kDa y 9.36, respectivamente. …”
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Efecto de la Spirulina (Arthrospira) máxima sobre daño muscular y composición corporal en boxeadores profesionales. por Castro Zamora, Andrés Aquilino

“…Al comparar por grupo experimental y control se observaron diferencias significativas (p < .05) en la creatinquinasa y alanina aminotransferasa el día de evaluación 27. En las comparaciones realizadas a través del tiempo se presentaron diferencias significativas (p < .05) en la creatinquinasa y alanina aminotransferasa a partir del día de evaluación 13, el aspartato aminotransferasa presentó diferencia en el grupo control el día de evaluación 20 y el 27 ambos grupos presentaron diferencias significativas (p < .001) comparado con el día 6, donde el grupo control presentó mayor concentración enzimática respecto al grupo experimental. …”
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Efecto de la Spirulina (Arthrospira) máxima sobre daño muscular y composición corporal en boxeadores profesionales. por Castro Zamora, Andrés Aquilino

“…Al comparar por grupo experimental y control se observaron diferencias significativas (p < .05) en la creatinquinasa y alanina aminotransferasa el día de evaluación 27. En las comparaciones realizadas a través del tiempo se presentaron diferencias significativas (p < .05) en la creatinquinasa y alanina aminotransferasa a partir del día de evaluación 13, el aspartato aminotransferasa presentó diferencia en el grupo control el día de evaluación 20 y el 27 ambos grupos presentaron diferencias significativas (p < .001) comparado con el día 6, donde el grupo control presentó mayor concentración enzimática respecto al grupo experimental. …”
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