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The Theory of Storage and Price Dynamics of Agricultural Commodity Futures: the Case of Corn and Wheat by Benavides Perales, Guillermo

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Mexican Tomato Sauce Exportation to Thailand by Cruz-García, Carlos, Montemayor-Hernández, Linda Valeria, Salas-Galindo, Fabiola Astrid, Ramos-Ruiz, Daniel

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CUCARACHAS: BIOLOGÍA E IMPORTANCIA EN SALUD PÚBLICA by Ponce, Gustavo, Cantú, Pedro C., Flores, Adriana, Badii, Mohamed, Barragán, Artemio, Zapata, Raúl, Fernández, Ildefonso

“…Presentan una gran variedad de formas, tamaños, colores y hábitat en los que subsisten, siendo solo unas cuantas las que representan importancia en salud pública; en la actualidad se conocen alrededor de 45 patógenos que pueden transmitir de manera mecánica y natural, principalmente bacterias, hongos protozoarios, helmintos y virus. …”
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IGLESIA Y ESTADO EN JALISCO DURANTE LA REPÚBLICA RESTAURADA Y EL PORFIRIATO by Muriá, José Ma.

“…A partir del triunfo de la Republica en 1867, sobre el desafortunado imperio de Maximiliano, con el que tan involucrada estuvo la jerarquía eclesiástica mexicana, las relaciones entre Iglesia y Estado fueron adquiriendo ciertas peculiaridades en Jalisco que, sin llegar a ser del todo diferentes a las que predominaron en otras partes del país, sí alcanzaron niveles que las hicieron más complejas y contradictorias, hasta el extremo de convertir esta parte de México en núcleo vital para el intento que más tarde haría la Iglesia de reconquistar de facto privilegios que eran mucho más difíciles de recuperar en el terreno de las leyes. …”
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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia by Medrano Castro, Angel Eduardo

“…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
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Immigration, informal employment, and social mobility in México. by García Andrés, Adelaido

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Immigration, informal employment, and social mobility in México. by García Andrés, Adelaido

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Pablo Alvarado by Buentello Rosales, Andrea Carolina

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Migración al Chile neoliberal: ciudadanía, arraigo y autonomía by Rodríguez Torrent, Juan Carlos, Vargas Callegari, Rodrigo

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El Consumo Energético en la Agricultura: Desafíos y Oportunidades by Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López-Sandin, Iosvany

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Tendencias del Marketing en el chocolate gourmet mexicano by Camacho-Gómez, Manuela, Suárez-Jiménez, Rosario del Carmen

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BIORREMEDIACIÓN Y SU IMPORTANCIA EN LOS ECOSISTEMAS by Valdez Saldaña, D.A., Salcedo Martínez, S.M., Rocha Estrada, A.

“…Las algas de rápido crecimiento, con alta tolerancia a los contaminantes al concentrarlos o degradarlospueden también ser utilizadas para adsorber, estabilizar, degradar o acumular contaminantes, en este caso se prefieren especies fáciles de cosechar y de las que se puedan obtener metabolitos comercialmente valiosos.…”
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Tradescantia spathacea y epigalocatequina; ciencia en la medicina ancestral by CASTILLO VELAZQUEZ, UZIEL, LUGO DIAZ, Ángeles Gwendolyne, PEREZ HERNANDEZ, Raymundo Alejandro, Soto Domínguez, Adolfo, CHAVEZ MONTES, ABELARDO, FRANCO VILLANUEVA, KIBSAIN LAZARO

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El rol del cacao y el chocolate en el intercambio transpacífico Parte II: El cacao como bien comercial transpacífico y mercancía global by Schottenhammer, Angela

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La ciencia ficción mexicana: del margen a un centro que es muchos centros by Lámbarry, Alejandro

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PyMes: las grandes organizaciones del mañana, ¿ISO la solución del hoy? by Placeres, A., Rodríguez, O., Ruiz, M.

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Arribo y consolidación del cine sonoro en Monterrey, 1928-1934 by Sifuentes, Kassandra

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Copper antimony sulfide thin films by spray pyrolysis for photovoltaic applications. by Aquino Ramos, José Agustín

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Copper antimony sulfide thin films by spray pyrolysis for photovoltaic applications. by Aquino Ramos, José Agustín

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Avances en la Nutrición, Fisiología Digestiva y Metabolismo del Abulón by Viana Castrillón, María Teresa

“…De tal forma que nos encontramos con unmolusco sumamente eficiente que es capaz de sobrevivir por largos periodos en inaniciónutilizando el tejido proteico como fuente energética para cubrir sus requerimientos deenergía basal, mientras que los lípidos no son utilizados y utiliza bacterias para hacer máseficiente su fisiología digestiva.El alimento que consumen para que sea provechoso requiere de una máxima digestión paraque una mínima parte sea desechada y la mayor proporción quede para darle energía parasobrevivir y crecer. …”
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