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    Optimización del proceso de envío de cerdos de engorde al matadero por Rebillas Loredo, Victoria

    Publicado 2013
    “…El problema de envío de cerdos de engorde al matadero involucra el determinar ¿Cuándo enviar los cerdos a matadero?…”
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    Tesis
  13. 13

    Optimización del proceso de envío de cerdos de engorde al matadero por Rebillas Loredo, Victoria

    Publicado 2013
    “…El problema de envío de cerdos de engorde al matadero involucra el determinar ¿Cuándo enviar los cerdos a matadero?…”
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    Tesis
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    Efecto de inmunocastración y sexo sobre eficiencia de crecimiento y calidad de la carne de cerdos por Santana Gutiérrez, María Elena

    Publicado 2018
    “…No se encontraron diferencias significativas (P > 0.05) en el pH de la carne, el color y en el análisis de perfil de textura. Se concluye que los cerdos inmunocastrados tienen un potencial para ser integrados en el mercado comercial de la carne en cerdo en México. …”
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    Tesis
  19. 19

    Efecto de inmunocastración y sexo sobre eficiencia de crecimiento y calidad de la carne de cerdos por Santana Gutiérrez, María Elena

    Publicado 2018
    “…No se encontraron diferencias significativas (P > 0.05) en el pH de la carne, el color y en el análisis de perfil de textura. Se concluye que los cerdos inmunocastrados tienen un potencial para ser integrados en el mercado comercial de la carne en cerdo en México. …”
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