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Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos por Lazcano-Hernández, C.Y., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

“…La tuna es una fruta que se obtiene de Opuntia ficus-indica spp., un arbusto que pertenece a la familia de las cactáceas y que desempeña un papel de gran importancia agronómica a nivel mundial. …”
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Carotenoides en ate de vegetales por Calvo-Carrillo, M.C., Coronel, F., López, O.X.

“…Se concluye que los ates elaborados con vegetales, a pesar del proceso térmico empleado, retuvieron los carotenoides y las combinaciones usadas fueron aceptadas por los panelistas.…”
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El aprendizaje móvil: una visión del docente por Otero Escobar, Alma Delia, Ricardez Jiménez, Jerónimo, Vega Zárate, César

“…Como resultado, se observa que la mayoría de los docentes identifican el aprendizaje móvil pero no todos lo incorporan formalmente en sus actividades de aprendizaje, entre las causas principales se encuentra la poca capacitación y difusión con laque cuentan, por otro lado, existe alta disposición e interés por parte de los profesores para capacitarse en el diseño, desarrollo y uso aprendizaje móvil. …”
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Impacto de los residuos tecnológicos a la salud y el medio ambiente. por Bridat Cruz, Alicia Magdalena, Rosas Toro, María Alejandra, Burgos Sánchez, Brissa Angélica, Arán Sánchez, Luis Raymundo, Cruz Estrada , Luis David

“…La llamada basura o chatarra electrónica es uno de los problemas más preocupantes al que se enfrenta la ecología actual. En las últimas décadas y principalmente al inicio del nuevo siglo se ha incrementado en grandes proporciones la fabricación, y el consumo de aparatos eléctricos y electrónicos, por los grandes beneficios y facilidades que ha dado al desarrollo de la humanidad. …”
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Inteligencias múltiples de alumnos de la facultad de medicina de la U.A.C. por Sarabia Alcocer, Betty, Ortegón Maas, Lidia María, Gutiérrez González, Julio Antonio, Perera Abreu, Enrique

“…El tener lainformación de las inteligencias múltiples de los estudiantes de nivel superior servirá deapoyo al tutor para poder elaborar un diagnóstico que le permita aplicar estrategias yacciones institucionales que contribuyan para el estudiante finalice la licenciatura y lograr laformación integral. …”
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Análisis comparativo de una metaheurística en base a algoritmo genético vs un método de ramificación y corte para un caso de entrega y recolección con restricciones de ventana de h... por López Pérez, Jesús Fabián

“…Para comprobar la eficacia de la propuesta algorítmica se desarrolla un diseño experimental el cual hará uso de las soluciones óptimas obtenidas mediante un algoritmo de ramificación y corte sin límite de tiempo. …”
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Gestión de la responsabilidad corporativa: Analisis del sector electrico mexicano por García, M.

“…Se observa que la empresa ha dedicado esfuerzos y ha invertido en los temas que más relevancia tienen en cuanto a su RSC, como son las relaciones con sus empleados, proveedores, medioambiente y sociedad en general. …”
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Evaluación ciudadana del desempeño de la Gestión Pública Municipal por Delgadillo, Graciela, Castillo, Jorge

“…El estudio ofrece también evidencia de que noexiste variación en la forma en que los hombres y las mujeres evalúan el desempeño de la gestión pública municipal.…”
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El control interno contable y fiscal como medida para contribuir a la maximizacion de los resultados financieros de los negocios por Hernández Campost, Alfonso

“…El propósito principal de este artículo es evidenciar la importancia de los controles internos contables y fiscales para efectos de contribuir al cumplimiento de los objetivos trazados en las organizaciones pertenecientes tanto al sector público como al sector privado, mediante manejo eficiente y eficaz de los recursos con los que se cuenta. …”
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Hacia una propuesta de modelo colaborativo para la atención educativa de personas en situación de movilidad en edad de estudiar: definiciones conceptuales y territoriales para... por Alma Leticia Flores Ávila & Elisa Cerros Rodríguez

“…Con ello propusimos estrategias de incidencia para lograr, en el corto, mediano y largo plazo, cambios en las estructuras políticas y sociales de educación y migración, que atienden a poblaciones en edad de estudiar y que viven alguna forma de movilidad humana (inmigración, retorno, tránsito, refugio).…”
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Frecuencia de relaciones sexuales y número de parejas concurrentes entre personas casadas o cohabitantes de Monterrey, Nuevo León, México por Moral de la Rubia, José

“…Las personas suelen percibir la infidelidad conyugal como un problema para su relación de pareja, por lo que se sienten menos comprometidas con la relación cuando creen que su pareja les engaña, y la confirmación de este suceso suele conducir a la ruptura de la relación. …”
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Efecto del Disolvente en la Conformación Estructural de la Glibenclamida por Campos Almazan , Mara Ibet, Flores Mena , Raul Rodolfo, Landeros Martinez, Linda Lucila, Sanchez Bojorge, Nora Aydee, Rodriguez Valdez , Luz María

“…Una herramienta computaci onal que onsi dera el dinami smo delas enzimas, así como su interacción con otras moléculas en di solvente acuosa es la dinámi ca molecular Es impartante la preparaci ón previa de los ligandos a si mular por esta técnica para reali zar cálculos más preci sos un paso para preparar los li gandos es la opti mi zaci 6n de su estructura y consi derar el efecto del solvente sobre estos Por esta razón, en el presente trabajo se ha planteado anali zar in silico el comportami ento e interacci ones ntramoleculares de la gli benclami den di solvente acuosa Para ello, se reali zoun análi si s conformaci onal teóri co empleandias herrami entasxtb y CREST para muestrear las di ferentes conformaci ones que se pueden generar en di solvente acuoso y fase gas para la gli benclami da. …”
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México y sus regiones económicamente activas: Comparaciones descriptivas sectoriales por Barboza Ramírez, Jaqueline Victoria, Carrera Aguilar, Ana Beatriz

“…Con respecto a la población económicamente activa (PEA), las regiones con mayor contribución para 2014 son: Centro (34 por ciento), Tradicional (23 por ciento), Sursureste (21.8 por ciento) y Norte (21.62 por ciento). …”
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La formación de competencias docentes en tecnologías de la información y comunicación (tic) para la enseñanza de la contabilidad en el tecnológico de estudios superiores del estado... por Martínez Padilla, Carlos

“…Desde el enfoque de política “de arriba hacia abajo” se observa cómo los cambios de conducta de los actores, al igual que las condiciones socioeconómicas y tecnológicas, cambian a través del tiempo y afectan los programas de formación de competencias docentes en Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) en la enseñanza para la contabilidad. …”
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PROPUESTA DE UN ÍNDICE SOCIAL ALIMENTARIO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramos Cavazos, María Teresa, Ramírez López, Erik, Núñez Rocha, Georgina Mayela

“…El mayor porcentaje de entidades federativas tienen ISA muy bajo. 75% de las entidades federativas con alto ISA son del norte y 25% de la costa del pacífico. …”
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ESTADO NUTRICIONAL Y SU RENDIMIENTO ESCOLAR EN ADOLESCENTES DE 12 - 16 AÑOS DEL SUR DE CD OBREGON, SON., MEXICO por Márquez Castillo, Arcelia, Ávila Mendoza, Martha, Pérez Tello, Guillermo O., Armendáriz, Lázaro Félix, Herrera Andrade., Hermelinda

“…Se aplicó una evaluación antropométrica que se refiere a la estimación del estado de nutrición de un individuo con base en la medición de sus dimensiones físicas y de su peso corporal. Se determinaron las asociaciones relevantes sobre la preferencia alimenticia con el estado nutricional y su rendimiento escolar. …”
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LA SATISFACCIÓN DEL PACIENTE CON LA ATENCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO ODONTOLÓGICO por Elizondo-Elizondo, José, Quiroga-García, Miguel Ángel, Palomares-Gorham, Paula Isabel, Martínez-González, Gustavo Israel

“…Se observó que existe relación entre las clínicas y el grado de satisfacción de la atención técnica (p<0.05). …”
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FORMACIÓN NUTRIOLÓGICA EN UN PROGRAMA DE MEDICINA DESDE LA PERSPECTIVA DEL ESTUDIANTE por Monroy-Torres, Rebeca, Naves- Sánchez, Jaime

“…El 8% señaló que no le sería de utilidad el conocimiento al egresar, ya que la duración de los temas era muy corta. Las respuestas de los estudiantes  pueden ser explicadas por el corto tiempo en el que tienen contacto con los casos clínicos de nutrición y esto lleva a dar poca importancia al aprendizaje de la nutrición. …”
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COMPARACIÓN DEL CONSUMO DE ALIMENTOS DURANTE EL HORARIO ESCOLAR EN NIÑOS DE 6 A 11 AÑOS DE EDAD CON SOBREPESO U OBESIDAD Y CON PESO SALUDABLE por Medina Montaño, Rocío, Moreno Pérez, Viridiana, Romero-Velarde, Enrique

“…No se identificaron diferencias en el promedio de consumo de energía o macronutrimentos entre grupos; las categorías de alimentos consumidos con mayor frecuencia fueron los dulces, golosinas y bebidas endulzadas, sin diferencias entre grupos. …”
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CALIDAD DEL PATRÓN DE CONSUMO ALIMENTARIO EN POBLACIÓN DEL NORESTE DE MÉXICO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramírez López, Erik, Salas García, Rogelio, Núñez Rocha, Georgina Mayela, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías

“…El ICPCA está asociado a las variables sociodemográficas: edad, región donde habita la persona. …”
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