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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. by Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). Se elabora un prototipo experimental y se establece una metodología para la realización de pruebas físicas. …”
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Prevalencia de sensibilización al látex en alumnos de posgrado en Medicina, en un Hospital de tercer nivel de atención en el Noreste de México by Palma Gomez, Samuel

“…Estas son consideradas el método de elección, con una sensibilidad del 93%, y una especificidad del 100%, son considerados seguros, aunque se han reportado episodios aislados de anafilaxia. Un ambiente libre de productos de látex es la forma más eficaz de controlar el padecimiento. …”
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Eficacia de triple profilaxis contra la enfermedad injerto contra huésped en trasplante alogénico idéntico de células hematopoyéticas de sangre periférica en pacientes pediátricos,... by Rodríguez Miranda, Samantha Carolina

“…No hubo diferencia estadística en la supervivencia global estimada a dos años entre ambos grupos (54% y 67 %, p=0.88) y tampoco se observó diferencia en la supervivecia libre de recaída e injerto estimada a dos años (40% y 36%, p=0.42). …”
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Síntesis y caracterización del Mg(BOB)2 como electrolito para baterías recargables de iones de magnesio by Guzmán Torres, Jesús, González Juárez, Edgar, De la Parra Arciniega, Salome Maribel, Espinosa Roa, Arián, Sánchez Cervantes, Eduardo Maximiliano

“…Se llevó a cabo el proceso de obtención libre de solventes de la sal bis(oxalato)borato de magnesio (Mg(B(C2O4)2)2, Mg(BOB)2), la cual es potencialmente viable para ser utilizada como material electrolítico en baterías recargables de iones de magnesio (RMIB). …”
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VIVENCIAS DE JUBILACIÓN Y PREJUBILACIÓN EN ODONTÓLOGOS by Aguilera Velasco, María de los Ángeles, Torres López., Teresa Margarita

“…Se concluyó en el estudio que las consecuencias provocadas por la jubilación se ven disminuidas cuando el trabajador está preparado para estos acontecimientos, tiene un proyecto de vida que va más allá del trabajo, y cuando cuenta con ingresos suficientes y estables para aprovechar lo mejor posible su tiempo libre. Por lo que se propone en primer lugar que las instituciones y empresas diseñen y lleven a cabo programas de preparación para el retiro laboral de sus trabajadores, apoyados en los que ya están jubilados, para que puedan compartir sus conocimientos y experiencias. …”
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El Maestro. Revista de Cultura Nacional: en el origen del universo educativo y cultural vasconcelista by Enríquez Perea, Alberto

“…Asimismo, se rememora su pasado convencionista, sus reflexiones sobre la educación, la idea maderista que la hizo suya: con educación el hombre es libre y en libertad puede construir y defender un Estado democrático y de derecho. …”
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Estudio de los efectos de las propiedades de transporte y termo-físicas del biodiesel derivado del aceite usado de cocina sobre la estructura dinámica de un chorro diésel by Benítez Molina, Adolfo

“…El objetivo de esta tesis es profundizar en la composición de un biodiesel derivado del aceite usado de cocina, para esto es necesario determinar los ácidos grasos más relevantes que componen el biodiesel empleando la técnica de cromatografía de gases, así como generar las propiedades de transporte y termo-físicas empleadas para la simulación de un chorro diesel mediante correlaciones empíricas de grupos funcionales para cada componente obtenido por la cromatografía, a su vez empleando la información recabada de las correlaciones empíricas se empleara en un análisis numérico de la penetración del chorro de un biocombustible y compararlo con la penetración del chorro de un diesel haciendo uso de un software libre. Los resultados obtenidos para la composición demostraron la amplia gama de componentes dentro de un biodiesel derivado del aceite usado de cocina, debido al tratamiento térmico que sufre el aceite de cocina. …”
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Factores psicosociales en la orientación del consumo: hacia un consumo compatible con la sustentabilidad. by Chávez Amavizca, Ania

“…En la fase 2 se utilizó un cuestionario integrado por: 1) ejercicio sobre consumo de bienes materiales y experiencias en los estilos de vida; 2) técnica de asociación libre y pregunta abierta para explorar RSB; 3) Escala de Estilos de Vida (EV, elaboración propia a partir de información obtenida en focus groups); 4) Escala de Calidad de Vida (ECV, Palomar, 1999); 5) Escala de Orientación a la Sustentabilidad en el Consumo, EOSC (a partir de Corral, et al., 2008); 6) Datos socioeconómicos. …”
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Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. by García Arellano, Arnulfo Ricardo

“…Al comparar el mosto obtenido con el adjunto hidrolizado contra el mosto control se observa: un mosto con 6% menos rendimiento en volumen; un perfil de carbohidratos fermentables similar; un contenido de amino nitrógeno libre casi 9% más alto y notoriamente más oscuro; y que pudo fermentarse exitosamente bajo las mismas condiciones. …”
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Interacciones triméricas del complejo Antp-TBP con los factores TFIIEβ, BIP2 y la homeoproteína Exd by Jiménez Mejía, Gustavo

“…Las interacciones obtenidas fueron analizadas en el software de uso libre ImageJ utilizando el plug-in FRETTY. Para determinar las interacciones trimérica de Antp-TBP con los factores transcripcionales, se construyeron los plásmidos pECFP-N1- TFIIEȕ, pECFP-N1-BIP2 y pECFP-N1-Exd, los cuales se cotransfectaron con los plásmidos codificantes a VCAntp y VNTBP. …”
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Modelado y simulación de la dinámica de una bola de beisbol: Estudio de las fuerzas de sustentación by Aguirre López, Mario Alberto

“…En este estudio, la velocidad angular se considera como un parámetro libre. Los resultados indican que la desviación vertical se ajusta a un modelo cardioide en función del coeficiente de Magnus y el ángulo de rotación. …”
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Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015 by Garza Guerra, José Daniel

“…Cenicienta y ocho por ciento de los individuos eran casados, 26.6% viudos. 5.2% separados, 4.2% solteros, 4.0% en unión libre y 1.7% estaban divorciados. Casi 80% de la muestra acudía a servicios religiosos. …”
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Estudio de los efectos de las propiedades de transporte y termo-físicas del biodiesel derivado del aceite usado de cocina sobre la estructura dinámica de un chorro diésel by Benítez Molina, Adolfo

“…El objetivo de esta tesis es profundizar en la composición de un biodiesel derivado del aceite usado de cocina, para esto es necesario determinar los ácidos grasos más relevantes que componen el biodiesel empleando la técnica de cromatografía de gases, así como generar las propiedades de transporte y termo-físicas empleadas para la simulación de un chorro diesel mediante correlaciones empíricas de grupos funcionales para cada componente obtenido por la cromatografía, a su vez empleando la información recabada de las correlaciones empíricas se empleara en un análisis numérico de la penetración del chorro de un biocombustible y compararlo con la penetración del chorro de un diesel haciendo uso de un software libre. Los resultados obtenidos para la composición demostraron la amplia gama de componentes dentro de un biodiesel derivado del aceite usado de cocina, debido al tratamiento térmico que sufre el aceite de cocina. …”
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Factores psicosociales en la orientación del consumo: hacia un consumo compatible con la sustentabilidad. by Chávez Amavizca, Ania

“…En la fase 2 se utilizó un cuestionario integrado por: 1) ejercicio sobre consumo de bienes materiales y experiencias en los estilos de vida; 2) técnica de asociación libre y pregunta abierta para explorar RSB; 3) Escala de Estilos de Vida (EV, elaboración propia a partir de información obtenida en focus groups); 4) Escala de Calidad de Vida (ECV, Palomar, 1999); 5) Escala de Orientación a la Sustentabilidad en el Consumo, EOSC (a partir de Corral, et al., 2008); 6) Datos socioeconómicos. …”
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Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. by García Arellano, Arnulfo Ricardo

“…Al comparar el mosto obtenido con el adjunto hidrolizado contra el mosto control se observa: un mosto con 6% menos rendimiento en volumen; un perfil de carbohidratos fermentables similar; un contenido de amino nitrógeno libre casi 9% más alto y notoriamente más oscuro; y que pudo fermentarse exitosamente bajo las mismas condiciones. …”
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Interacciones triméricas del complejo Antp-TBP con los factores TFIIEβ, BIP2 y la homeoproteína Exd by Jiménez Mejía, Gustavo

“…Las interacciones obtenidas fueron analizadas en el software de uso libre ImageJ utilizando el plug-in FRETTY. Para determinar las interacciones trimérica de Antp-TBP con los factores transcripcionales, se construyeron los plásmidos pECFP-N1- TFIIEȕ, pECFP-N1-BIP2 y pECFP-N1-Exd, los cuales se cotransfectaron con los plásmidos codificantes a VCAntp y VNTBP. …”
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Modelado y simulación de la dinámica de una bola de beisbol: Estudio de las fuerzas de sustentación by Aguirre López, Mario Alberto

“…En este estudio, la velocidad angular se considera como un parámetro libre. Los resultados indican que la desviación vertical se ajusta a un modelo cardioide en función del coeficiente de Magnus y el ángulo de rotación. …”
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Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015 by Garza Guerra, José Daniel

“…Cenicienta y ocho por ciento de los individuos eran casados, 26.6% viudos. 5.2% separados, 4.2% solteros, 4.0% en unión libre y 1.7% estaban divorciados. Casi 80% de la muestra acudía a servicios religiosos. …”
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Síntesis de materiales base bismuto y plomo utilizados como cocatalizadores para la producción de hidrógeno vía fotocatálisis. by García de la Cruz, Diana

“…Propósito y Método del Estudio: En base a la urgencia de encontrar fuentes alternas para la producción de combustibles y generación de energía surge la fotocatálisis, la cual se considera como un proceso alterno para la producción de Hidrógeno dado que se considera como un vector energético, luz solar como energía renovable, agua como fuente de Hidrógeno y un fotocatalizador para disociar la molécula de H2O, resultando ser una opción amigable con el medio ambiente, limpia, prometedora y libre de contaminantes. En la investigación realizada, se evaluó la actividad fotocatalítica para la producción de Hidrógeno por medio del uso de compositos como fotocatalizadores, empleando como catalizador TiO2 (Degussa p-25), el cual fue modificado con la adición de cocatalizadores Calcogenuros y Yoduros a base Plomo y Bismuto (PbS, PbI2, Bi2S3 y BiI3), los cuales fueron sintetizados por el método de inyección rápida para finalmente evaluar la influencia que tiene el Na2SO3 como agente de sacrifico en la reacción para la generación de Hidrógeno. …”
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Síntesis de materiales base bismuto y plomo utilizados como cocatalizadores para la producción de hidrógeno vía fotocatálisis. by García de la Cruz, Diana

“…Propósito y Método del Estudio: En base a la urgencia de encontrar fuentes alternas para la producción de combustibles y generación de energía surge la fotocatálisis, la cual se considera como un proceso alterno para la producción de Hidrógeno dado que se considera como un vector energético, luz solar como energía renovable, agua como fuente de Hidrógeno y un fotocatalizador para disociar la molécula de H2O, resultando ser una opción amigable con el medio ambiente, limpia, prometedora y libre de contaminantes. En la investigación realizada, se evaluó la actividad fotocatalítica para la producción de Hidrógeno por medio del uso de compositos como fotocatalizadores, empleando como catalizador TiO2 (Degussa p-25), el cual fue modificado con la adición de cocatalizadores Calcogenuros y Yoduros a base Plomo y Bismuto (PbS, PbI2, Bi2S3 y BiI3), los cuales fueron sintetizados por el método de inyección rápida para finalmente evaluar la influencia que tiene el Na2SO3 como agente de sacrifico en la reacción para la generación de Hidrógeno. …”
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