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    Diagnóstico de ubicación de falla basado en mediciones fasoriales sincronizadas por González Rocha, Carlos Alberto

    Publicado 2015
    “…Los métodos utilizados son muy variados, van desde sistemas expertos de diagnóstico de fallas hasta algoritmos complejos basados en Redes de Petri Codificadas o Redes de Causa-Efecto en conjunto con Modelos Difusos; inclusive sistemas basados en múltiples métodos que proporcionan la detección, identificación y clasificación de la falla en el sistema de potencia. …”
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    Diagnóstico de ubicación de falla basado en mediciones fasoriales sincronizadas por González Rocha, Carlos Alberto

    Publicado 2015
    “…Los métodos utilizados son muy variados, van desde sistemas expertos de diagnóstico de fallas hasta algoritmos complejos basados en Redes de Petri Codificadas o Redes de Causa-Efecto en conjunto con Modelos Difusos; inclusive sistemas basados en múltiples métodos que proporcionan la detección, identificación y clasificación de la falla en el sistema de potencia. …”
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    El fact-checking en castellano: Prácticas de verificación y herramientas tecnológicas contra la infodemia por Quintana Pujalte, Andrea Leticia, Pannunzio, María Florencia

    Publicado 2022
    “…Se realiza un análisis de contenido web y se triangulan los datos con encuestas realizadas a responsables de las iniciativas de fact-checking de América Latina y España. …”
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  6. 6

    Estudio de la Transformada Wavelet de Señales Ultrasónicas Durante el Proceso de Fermentación Láctica. por Reyes Estevéz, L. R., Castellanos León, F., Lagunes Rivera, L., Pech Pérez, A.

    Publicado 2011
    “…Dichos valores se presentaron en frecuencias alrededor de 3 a 7 KHz y de 30 a 40 KHz en los tiempos de O a 0.006 seg asociados a la duración de la señal. …”
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  7. 7

    Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua. por Sánchez Gamboa, Cristina

    Publicado 2016
    “…Los datos obtenidos permiten concluir que la diversidad y dinámica de la microbiota del queso Chihuahua elaborado con leche cruda están influenciadas por la temporada del año en la que se elabora el queso, así como por las prácticas y condiciones de manufactura particulares de los establecimientos que lo preparan.…”
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  8. 8

    Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua. por Sánchez Gamboa, Cristina

    Publicado 2016
    “…Los datos obtenidos permiten concluir que la diversidad y dinámica de la microbiota del queso Chihuahua elaborado con leche cruda están influenciadas por la temporada del año en la que se elabora el queso, así como por las prácticas y condiciones de manufactura particulares de los establecimientos que lo preparan.…”
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  9. 9

    Identificación de bacterias ácido lácticas en cervezas artesanales dispensadas en barril en la Zona Metropolitana de Monterrey por Leal Bustos, Karen Cecilia, Silva Mendoza, Julio, López Chuken, Ulrico Javier

    Publicado 2024
    “…Los sistemas de dispensación de barril son una potencial fuente de contaminación, ya que, al no realizar una apropiada sanitización de los componentes pueden llegar a formarse películas bacterianas provocando que el producto final se contamine y termine por deteriorarse. …”
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  10. 10

    Estudio de la transformada wavelet de señales ultrasónicas durante el proceso de fermentación láctica por Reyes Estévez, L.R., Castellanos León, F., Lagunez Rivera, L., Pech Pérez, A.

    Publicado 2011
    “…Dichos valores se presentaron en frecuencias alrededor de 3 a 7 KHz y de 30 a 40 KHz en los tiempos de 0 a 0.006 seg asociados a la duración de la señal. …”
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  11. 11

    Estudio de la transformada wavelet de señales ultrasónicas durante el proceso de fermentación láctica por Reyes Estévez, L.R., Castellanos León, F., Lagunez Rivera, L., Pech Pérez, A.

    Publicado 2011
    “…Dichos valores se presentaron en frecuencias alrededor de 3 a 7 KHz Y de 30 a 40 KHz en los tiempos de O a 0.006 seg asociados a la duración de la señal. …”
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  12. 12

    Caracterización de vinazas de la industria tequilera para su uso como medios nutritivos económicos en fermentaciones con bacterias lácticas por Martínez-Castillo, L.M., Bustos-Vázquez, M.G., Trujillo-Ramírez, D., Rodríguez Castillejos, G.C., Castillo-Ruiz, O.

    Publicado 2023
    “…Posteriormente se utilizarán como medio nutritivo, comparando los resultados con los medios químicos que representan altos costos de producción en la obtención de aditivos alimentarios.…”
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  13. 13

    Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. por Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

    Publicado 2016
    “…El yogurt fue adicionado con agentes espesantes, inulina y albumina de huevo en diferentes concentraciones para posteriormente secarse mediante dos métodos a diferentes temperaturas. …”
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  15. 15

    Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles por Huerta-González, L., López-Valdez, F., Luna-Suárez, S.

    Publicado 2023
    “…En estas condiciones, los lípidos aumentan la resistencia al calor de las bacterias, lo que ha llevado a la conclusión de que los lípidos pueden proteger a las células bacterianas y a las esporas del posible daño provocado por el tratamiento térmico. …”
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  16. 16

    Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

    Publicado 2018
    “…Además, se probaron dos métodos de sanitización de frijol previo a la inoculación con la BAL: tratamiento térmico a 80 ºC por 20 min y tratamiento químico de lavado con NaClO 1 % (v/v) y ácido láctico 10 % (v/v); resultando más adecuado el tratamiento químico. …”
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  17. 17

    Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

    Publicado 2018
    “…Además, se probaron dos métodos de sanitización de frijol previo a la inoculación con la BAL: tratamiento térmico a 80 ºC por 20 min y tratamiento químico de lavado con NaClO 1 % (v/v) y ácido láctico 10 % (v/v); resultando más adecuado el tratamiento químico. …”
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  19. 19

    Factores relacionados con el burnout en las organizaciones por Treviño-Reyes, Rosalba, Segovia-Romo, Adriana, Mendoza-Gómez, Joel

    Publicado 2019
    “…Por las exigencias del mundo actual complejo, incierto y ambiguo y el actual ritmo de vida laboral, cada vez son más los empleados que padecen el síndrome de burnout, llevando a México a ocupar el primer lugar mundialmente en estrés laboral. …”
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  20. 20

    Valuación de empresas de Telecomunicaciones con parámetros operativos (Valuation of telecommunication companies with operational factors) por Saldaña, J., Palomo, M., Blanco Jiménez, Mónica

    Publicado 2008
    “…Los modelos desarrollados para la fijación de precios de activos; CAPM (Modelo de Fijación de Precios de Capital) y APT (Teoría de Fijación de Precios de Arbitraje) han sido generalmente probados y desarrollados fuera del contexto nacional y su nivel de efectividad para determinar el precio de una acción y que de acuerdo a la teoría depende fundamentalmente del nivel de eficiencia del mercado de capitales.…”
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