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ANÁLISIS DE CANNABINOIDES MEDIANTE HPLC-DAD EN PRODUCTOS DE CONSUMO HUMANO EN MEXICO por Alcántara-Quintana, Luz Eugenia, Sauceda-Lara, Mariana G., Pérez-Urizar , José T., Huerta-García, Ana P., Flores-Ramírez, Rogelio, Benítez-Arvizú , Gamaliel

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El Clima organizacional en tiempos de COVID-19. Caso de estudio. Equipo femenil de futbol profesional Ciudad Juárez por Moguel-Torres, Karina Denisse, Enriquez-Del Castillo, Liliana Aracely, Álvarez Mendoza, Gustavo, Cossio Ponce De León, Mariana, Hernández Gutiérrez, Perla Zukey

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Actividad antagónica de levaduras Killer contra Alternaria spp. in vitro. por Marquina Luévano, Ilenia, Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

“…Un total de 24 cepas de levaduras con el fenotipo killer (varias especies) fueron analizadas in vitro para detectar su actividad antagónica contra seis cepas diferentes de Alternaria spp. aisladas de muestras vegetales infectadas con este patógeno considerado como el agente causal de la enfermedad del “punto negro” en solanáceas y del “tizón temprano” en cultivos de la papa y el tomate. …”
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Fermentación de té verde con dextrosa y glucosa como fuentes de carbono para producir películas de celulosa microbiana. por Guerrero Medina, Ana S., Treviño Garza, Mayra Zulema, Báez González, Juan Gabriel, García Gómez, Celestino, Luna Maldonado, Alejandro I., Márquez Reyes, Julia Mariana

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Evaluación de la eficiencia de coagulantes naturales en el tratamiento de aguas grises provenientes del lavado doméstico por Cortés-Luna, Azalia Guadalupe, Flores-Breceda, Héctor, Vidales-Contreras, Juan Antonio, Marquez-Reyes, Julia Mariana, Esquivias-Fierro, Anahí del Carmen, Gómez-García, Celestino

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Estandarización del protocolo para elaborar tempeh con diversos granos (y su adaptación a la comida regional mexicana). por Briones Arroyo, A., Adame Rodríguez, Juan Manuel, Rodríguez Villarreal, Raúl Asael, Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Production of Microbial Cellulose Films from Green Tea (Camellia Sinensis) Kombucha with Various Carbon Sources por Treviño Garza, Mayra Zulema, Guerrero Medina, Ana S., González Sánchez, Ricardo, García Gómez, Celestino, Guzmán Velasco, Antonio, Báez González, Juan Gabriel, Márquez Reyes, Julia Mariana

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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

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Nutritional screening and prevalence of hospital malnutrition risk. University Hospital of the UANL, Monterrey por Ancer Rodríguez, Patricia R., Porrata Mauri, Carmen, Hernández Triana, Manuel, Salinas Zamora, Karla, Bernal García, Verónica, Trejo Guzmán, Samantha, González García, Blanca, Herrera López, Mayra, De la Torre Salinas, Anel, Rojas Ramírez, Clemente, Galarza Delgado, Dionicio Ángel

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Aislamiento de Levaduras Killer en Alimentos. por Gamboa Martínez, R., Sánchez González, A. A., Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Revolucionando la entomología: El impacto de la tecnología CRISPR en insectos por Jiménez-Martínez, Mariana Lizbeth, Flores Suárez, Adriana E., López Monroy, Beatriz, Dávila Barboza, Jesús A., Rebollar Téllez, Eduardo Alfonso, Fernández-Salas, Ildefonso, Rodríguez Sánchez, Iram Pablo

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Envejecimiento poblacional y condiciones de vida de los adultos mayores: la situación paraguaya en perspectiva latinoamericana por Redondo, Nélida, Massa, Cristina, Monteverde, Malena, Tornarolli, Leopoldo, Peláez, Enrique, Guidotti, Carolina, Zavattiero, Claudina, Féliz, Jafmary, Paredes, Mariana, Cardona, Doris, Alfonso León, Alina, Garay Villegas, Sagrario

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Actividad antagónica de levaduras Killer frente ahongos del género Aspergillus sección nigri por Gutiérrez Martínez, I. J., Nieto Ojeda, L. M., Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Application of Extractive Fermentation on the Recuperation of Exopolysaccharide from Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L por Medina Ramírez, Carlo Franco, Castañeda Guel, Mariana Teresa, Alvarez González, Ma. Fernanda, Montesinos Castellanos, Alejandro, Morones Ramírez, José Rubén, López Guajardo, Enrique A., Gomez Loredo, Alma Elizabeth

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Validity of the Maternal Antenatal Attachment Scale-Spanish Version for Mexican Pregnant Women por Ferrara Torres, Alexa Mariana, Alvarez Carrillo, José R., Larab, Mª Asunción, Ibarra Patrón, Diana, Manjarréz García, Mónica, Gutiérrez Hernández, Olga Damaris, Mendoza Ruiz, Silvana, Escobedo Belloc, Daniela

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Estado nutricional, prácticas y percepciones sobre alimentación y actividad física en familias de comunidades suburbanas de San Luis Potosí, México por González-Mares, Mariana Odemaris, Aradillas-García, Celia, Márquez-Mireles, Leonardo Ernesto, Berumen-Rodríguez, Alejandra Abigail, Vargas-Morales, Juan Manuel, Portales-Pérez, Diana Patricia, Cubillas-Tejeda, Ana Cristina

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Relación de compresión maxilar y rinitis alérgica en niños por Torre Martínez, Hilda Hortencia Hermelinda, Contreras de la Fuente, Dulce Mariana, Theriot Girón, María del Carmen, Carrillo González, Roberto José, Mercado Hernández, Roberto, González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo

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Microbiological and Pharmacological Evaluation of the Micropropagated Rubus liebmannii Medicinal Plant por Jiménez Arellanes, Adelina, Cornejo Garrido, Jorge, Rojas Bribiesca, Gabriela, Nicasio Torres, María del Pilar, Said Fernández, Salvador, Mata Cárdenas, Benito David, Molina Salinas, Gloria María, Tortoriello, Jaime, Meckes Fischer, Mariana

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Primary care pharmacological treatment for patients with hand arthralgia por Castañeda Martínez, Martha Mariana, Figueroa Parra, Gabriel, Vega Morales, David, Calderón Espinosa, J. M., Vázquez Fuentes, Brenda Roxana, Esquivel Valerio, Jorge Antonio, Ordóñez Azuara, Yeyetsy Guadalupe, Galarza Delgado, Dionicio Ángel

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Pseudomyocardial Infarction in a Patient with Severe Diabetic Ketoacidosis and Mild Hyperkalemia por Carrizales Sepúlveda, Edgar Francisco, Del Cueto Aguilera, Angel Noe, Jiménez Castillo, Raúl Alberto, De la Cruz Mata, Olga Norali, Fikir Ordoñez, Mariana, Vera Pineda, Raymundo, Hernández Guajardo, Dalí Alejandro, Ordaz Farías, Alejandro, Flores Ramírez, Ramiro

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